ആമുഖം
The Breville The Sommelier Electric Hyper-Speed Decanter is designed to rapidly oxygenate wine, enhancing its flavor and aroma in significantly less time than traditional decanting methods. This manual provides essential information for the safe and effective use of your appliance.
Image: The Breville Sommelier unit with a glass carafe filled with red wine.
പ്രധാനപ്പെട്ട സംരക്ഷണങ്ങൾ
Please read all instructions before operating the Breville The Sommelier and save them for future reference. Failure to follow these instructions may result in electric shock, fire, or serious injury.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപകരണം ശരിയായി അസംബിൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉറപ്പാക്കുക.
- Do not immerse the power base, cord, or plug in water or any other liquid.
- ഉപകരണം കുട്ടികൾക്ക് ലഭ്യമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക.
- കേടായ ചരടോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.
- Use only the provided glass carafe with the appliance. The carafe is made of thin glass and should be handled with care.
- ഉപകരണം സ്ഥിരതയുള്ളതും നിരപ്പുള്ളതും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഉപയോഗിക്കാത്ത സമയത്തും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗമല്ലാതെ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഘടകങ്ങൾ
Your Breville The Sommelier Electric Hyper-Speed Decanter includes the following parts:
- പവർ ബേസ്: Contains the electronic controls and oxygenation mechanism.
- Glass Carafe (750ml): Designed for optimal oxygen flow through its center column.
- പവർ കോർഡ്: യൂണിറ്റ് ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്.
Note: A smaller 200ml glass decanter for spirits may be available separately.
Image: The Breville Sommelier unit, showcasing the main power base and the glass carafe.
സജ്ജമാക്കുക
- അൺപാക്ക്: Carefully remove all packaging materials and promotional labels from the decanter.
- വൃത്തിയുള്ള കരാഫ്: Wash the glass carafe thoroughly with warm soapy water, then rinse and dry completely. Do not wash the power base.
- സ്ഥാനം: Place the power base on a dry, stable, and level surface.
- പവർ ബന്ധിപ്പിക്കുക: Plug the power cord into a 120V AC power outlet. The display will illuminate.
- സ്ഥലം കരാഫെ: Carefully place the clean, empty glass carafe onto the power base, ensuring it is seated correctly.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The Breville The Sommelier uses 90% pure oxygen to accelerate the decanting process. One minute of oxygenation is equivalent to approximately one hour of traditional decanting.
ചിത്രം: ഒരു ക്ലോസ്-അപ്പ് view of the control panel, showing the digital display and the rotary dial for setting time.
Image: A graphic representation highlighting that one hour of traditional decanting is achieved in one minute with The Sommelier.
- വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക: Carefully pour your wine into the glass carafe. Do not overfill past the maximum fill line.
- Set Decanting Time: Use the rotary dial on the power base to set the desired oxygenation time. The display shows "DECANTING TIME" in minutes and seconds. Refer to the Breville app for recommended decanting times based on wine type, region, and vintage.
- Start Oxygenation: അമർത്തുക ആരംഭിക്കുക button. The appliance will begin the oxygenation process, and the display will show a countdown. You will observe bubbles rising through the wine.
- പുരോഗതി നിരീക്ഷിക്കുക: The display will show the remaining oxygenation time.
- പൂർത്തീകരണം: Once the set time has elapsed, the appliance will automatically stop. A chime may sound to indicate completion.
- സേവിക്കുക: Carefully remove the carafe from the power base and serve the oxygenated wine.
- നിർത്തുക/പുനഃസജ്ജമാക്കുക: To stop the oxygenation process prematurely or to reset the timer, press the നിർത്തുക/പുനSEസജ്ജമാക്കുക ബട്ടൺ.
Using with Spirits
The Sommelier can also be used to enhance spirits like whiskey or cognac. For this purpose, a smaller 200ml carafe (sold separately) is recommended. Follow the same operating steps, adjusting the oxygenation time as desired for your specific spirit.
ഔദ്യോഗിക ഉൽപ്പന്ന വീഡിയോ
Video: Official Breville demonstration of The Sommelier Electric Hyper-Speed Decanter, showing its features and operation. This video explains how the device accelerates the decanting process for wine and can also be used for spirits.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Proper cleaning ensures the longevity and performance of your Breville The Sommelier.
- Carafe Cleaning: After each use, empty any remaining wine. Wash the glass carafe by hand with warm soapy water. Use a soft brush if necessary to clean the interior and the central oxygenation tube. Rinse thoroughly and allow to air dry. The carafe is made of delicate glass; handle with care to prevent breakage.
- Power Base Cleaning: പവർ ബേസിന്റെ പുറംഭാഗം ഒരു സോഫ്റ്റ്, ഡി ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp cloth. Do not use abrasive cleaners or scourers. Never immerse the power base in water or any other liquid.
- അവശിഷ്ടം: If sediment accumulates in the oxygenation tube of the carafe, use a thin, flexible brush designed for cleaning narrow tubes to remove it.
- സംഭരണം: ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ ഉപകരണം വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ പവർ ഔട്ട്ലെറ്റ് പ്രശ്നമില്ല. | വർക്കിംഗ് ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. |
| No bubbles during oxygenation. | Carafe not seated correctly or internal blockage. | Ensure the carafe is properly placed on the base. Check the central tube for blockages and clean if necessary. |
| Wine taste is not improved. | Incorrect decanting time or wine type. | Consult the Breville app for recommended decanting times. Some wines may require longer or shorter times, or may not benefit significantly from decanting. |
| Carafe breaks easily. | Glass is delicate. | Handle the glass carafe with extreme care. Avoid sudden temperature changes or impacts. Replacement carafes can be purchased from Breville. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
- മോഡൽ: BWD600SIL
- ബ്രാൻഡ്: ബ്രെവില്ലെ
- മെറ്റീരിയൽ: Brushed Stainless Steel base, Hand-made Glass Carafe
- നിറം: സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
- ശേഷി: 25 ഫ്ലൂയിഡ് ഔൺസ് (750 മില്ലി)
- പ്രത്യേക സവിശേഷത: Programmable oxygenation timer
- അളവുകൾ (W x H): ഏകദേശം 7.5" x 9.5"
- UPC: 021614033000, 784547589470
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
This Breville appliance comes with a 2 വർഷത്തെ പരിമിതമായ ഉൽപ്പന്ന വാറന്റി. For detailed warranty information, product support, or to purchase replacement parts (such as the glass carafe), please visit the official Breville website or contact Breville customer service.
ബ്രെവിൽ ഔദ്യോഗിക Webസൈറ്റ്: www.breville.com
For specific inquiries regarding your Breville The Sommelier, please have your model number (BWD600SIL) and proof of purchase ready.