ആമുഖം
Thank you for choosing the PureMate Air Fryer PM1312. This appliance utilizes innovative Air-Flow technology to provide a healthier way to fry, bake, roast, and grill your favorite foods with little to no oil. With its 5.5-liter capacity and 1700W power, it is designed for efficient and versatile cooking. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview ഘടകങ്ങളും
Familiarize yourself with the main parts of your PureMate Air Fryer.

Image: The PureMate Air Fryer showing its overall dimensions (35cm L x 30cm W x 32cm H) and the detachable basket with its dimensions (22.5cm L x 12.5cm H). The main unit features a digital display and control panel.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: ചൂടാക്കൽ ഘടകവും ഫാനും സ്ഥാപിക്കുന്നു.
- ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേയും നിയന്ത്രണ പാനലും: സമയം, താപനില എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുന്നതിനും പ്രീസെറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും.
- വറുത്ത കൊട്ട: Non-stick, removable basket for holding food.
- Basket Drawer: Holds the frying basket and slides into the main unit.
- കൂൾ-ടച്ച് ഹാൻഡിൽ: For safe handling of the basket drawer.
- Air Inlet & Outlet: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ശരിയായ വായുസഞ്ചാരത്തിനായി.
സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും സ്റ്റിക്കറുകളും ലേബലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
- വൃത്തിയാക്കൽ: Wash the basket and basket drawer thoroughly with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. The basket is dishwasher-safe. Wipe the inside and outside of the main unit with a damp തുണി.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the appliance on a stable, horizontal, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm (4 inches) of free space at the back and sides, and above the appliance.
- പ്രീ-ഹീറ്റിംഗ് (ഓപ്ഷണൽ): For optimal results, it is recommended to pre-heat the air fryer for a few minutes before adding food. This helps achieve crispier results.
- പ്രാരംഭ ഓട്ടം: It is advisable to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 180°C (350°F) during the first use to eliminate any manufacturing odors. Ensure good ventilation during this process.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഡിജിറ്റൽ നിയന്ത്രണ പാനൽ

Image: Close-up of the PureMate Air Fryer's digital touch screen control panel, highlighting the variable time, preset mode selection, presets for various foods (chips, muffins, prawns, cake, chicken, steak, fish), and variable temperature controls.
The air fryer features an intuitive LED touch screen for easy operation.
- പവർ ബട്ടൺ: ഉപകരണം ഓൺ/ഓഫ് ചെയ്യാൻ അമർത്തുക.
- താപനില നിയന്ത്രണം: Use the temperature up/down arrows to adjust the cooking temperature (up to 200°C).
- ടൈമർ നിയന്ത്രണം: Use the time up/down arrows to set the cooking time (up to 60 minutes).
- പ്രീസെറ്റ് മോഡുകൾ: Select from 7 pre-programmed cooking functions for common foods like chips, muffins, prawns, cake, chicken, steak, and fish. Each preset automatically sets an optimal time and temperature.
- ആരംഭിക്കുക / താൽക്കാലികമായി നിർത്തുക: Press to start or pause the cooking cycle.
പൊതുവായ പ്രവർത്തന ഘട്ടങ്ങൾ
- ഗ്രൗണ്ടഡ് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Carefully pull the basket drawer out of the air fryer.
- Place the ingredients into the frying basket. Do not exceed the MAX fill line.
- Slide the basket drawer back into the air fryer. Ensure it is fully closed.
- ഡിസ്പ്ലേ ഓണാക്കാൻ പവർ ബട്ടൺ അമർത്തുക.
- Either select a preset cooking function or manually set the desired temperature and time using the respective controls.
- പാചകം ആരംഭിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക ബട്ടൺ അമർത്തുക.
- During cooking, some ingredients may require shaking halfway through the preparation time. Pull out the basket drawer, shake the contents, and then slide it back in. The appliance will resume cooking automatically.
- When the cooking time has elapsed, the appliance will beep. Carefully pull out the basket drawer and check if the ingredients are cooked.
- കൊട്ടയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്കോ പ്ലേറ്റിലേക്കോ ഒഴിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
പാചക ഗൈഡും നുറുങ്ങുകളും
The PureMate Air Fryer uses rapid 360° heat circulation for even cooking and crispy results.

Image: Diagram illustrating the 360-degree rapid heat circulation technology within the PureMate Air Fryer, ensuring even cooking and browning of food.
- എണ്ണ ഉപയോഗം: While the air fryer cooks without oil, a small amount of oil (1 tablespoon) can be added to fresh ingredients for extra crispiness.
- കുലുക്കം: For smaller ingredients that overlap, shaking the basket halfway through cooking ensures even browning.
- മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കൽ: Pre-heating the air fryer for 3-5 minutes can improve cooking results, especially for items that require a crispy exterior.
- ബാച്ച് പാചകം: വലിയ അളവിൽ വേവിക്കാൻ, തുല്യമായ പാചകവും ക്രിസ്പിയും ഉറപ്പാക്കാൻ ചെറിയ ബാച്ചുകളായി വേവിക്കുക.
- ബഹുമുഖത: This appliance is suitable for air frying, baking, grilling, and roasting. Experiment with various recipes.

Image: A visual comparison showing the difference in texture and crispiness between potatoes cooked in a pre-heated air fryer versus those cooked without pre-heating, demonstrating the benefit of pre-heating.
ശുചീകരണവും പരിപാലനവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിന്റെ ദീർഘായുസ്സും മികച്ച പ്രകടനവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

Image: A sequence showing the detachable basket being hand-washed under a faucet and then placed into a dishwasher, illustrating its ease of cleaning and dishwasher-safe feature.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്: Always unplug the appliance and allow it to cool down completely.
- Basket and Drawer: The frying basket and basket drawer are non-stick and dishwasher-safe. They can also be cleaned with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് എയർ ഫ്രയറിന്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- ചൂടാക്കൽ ഘടകം: ഉപകരണത്തിനുള്ളിലെ ചൂടാക്കൽ ഘടകത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു ക്ലീനിംഗ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക.
- സംഭരണം: ഉപകരണം തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
If you encounter any issues with your air fryer, refer to the following table:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| എയർ ഫ്രയർ ഓണാക്കുന്നില്ല. | The appliance is not plugged in, or the power button has not been pressed. | Ensure the power cord is securely plugged into a grounded outlet. Press the power button. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നില്ല. | Basket is overloaded, or food was not shaken. | Cook in smaller batches. Shake the basket halfway through cooking for even results. |
| ഭക്ഷണം ക്രിസ്പി അല്ല. | Not enough oil (for fresh ingredients), or temperature/time settings are incorrect. | Add a small amount of oil to fresh ingredients. Adjust temperature or cooking time as needed. Pre-heat the air fryer. |
| ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്ത പുക വരുന്നു. | Fat residue from previous use, or too much oil used. | Clean the basket and drawer thoroughly. Reduce the amount of oil used. |
| ആദ്യ ഉപയോഗത്തിൽ തന്നെ ഉപകരണത്തിന് ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാകുന്നു. | പുതിയ വീട്ടുപകരണങ്ങൾക്ക് ഇത് സാധാരണമാണ്. | Run the air fryer empty for 10-15 minutes at 180°C (350°F) in a well-ventilated area. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ബ്രാൻഡ് | പ്യുർമേറ്റ് |
| മോഡൽ നമ്പർ | PM1312 |
| നിറം | കറുപ്പ് |
| ശേഷി | 5.5 ലിറ്റർ |
| ശക്തി | 1700 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 240 വോൾട്ട് (എസി) |
| മെറ്റീരിയൽ | അലുമിനിയം |
| അളവുകൾ (L x W x H) | 35 x 32 x 32 സെ.മീ |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 6 കിലോഗ്രാം |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | 7 preset cooking modes, 60-minute timer, Digital display, Dishwasher-safe parts, Variable temperature up to 200°C |
| ഓട്ടോമാറ്റിക് ഷട്ട്-ഓഫ് | No (Note: The timer will turn off the heating element, but the fan may continue briefly.) |
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Information regarding spare parts availability is not provided in the product specifications. For warranty claims or technical support, please contact PureMate customer service directly. Retain your proof of purchase for warranty validation.
നിർമ്മാതാവിന്റെ ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങിയ റീട്ടെയിലർ വഴി.