NESCO MWR18-13
NESCO MWR18-13 Roaster Oven Instruction Manual
Model: MWR18-13 | Brand: NESCO
ആമുഖം
The NESCO 18-Quart Roaster Oven is a versatile kitchen appliance designed for roasting, baking, steaming, and slow cooking. Its unique "Circle of Heat" element ensures even cooking, while the removable cookwell simplifies cleaning. This manual provides essential information for safe and efficient operation of your NESCO Roaster Oven.
പ്രധാനപ്പെട്ട സംരക്ഷണങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ, ഉപകരണത്തിന്റെ അടിഭാഗം എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- This appliance is UL approved.
ഘടകങ്ങൾ
Your NESCO 18-Quart Roaster Oven comes with several key components:

റോസ്റ്റർ ബേസ് യൂണിറ്റ്: The main body of the oven, housing the heating element and controls. This image shows the front view of the NESCO 18-Quart Roaster Oven, highlighting its black exterior and control knob.

കോണാകൃതിയിലുള്ളത് View: This image provides an angled perspective of the NESCO 18-Quart Roaster Oven, showcasing its sleek design and side handles.

NESCO Logo: ഒരു ക്ലോസപ്പ് view of the NESCO brand logo prominently displayed on the front of the roaster oven.

നിയന്ത്രണ നോബ്: This image focuses on the adjustable thermostat control knob, allowing temperature settings from 200°F to 450°F.

Removable Enamel Cookwell: The inner pot where food is placed, designed for easy removal and cleaning. This image shows the separate components: the lid, the stainless steel rack, the enamel cookwell, and the main roaster base.

Stainless Steel Rack: A rack with convenient lift-out handles that fits inside the cookwell, allowing for better air circulation and easy removal of cooked items. This image provides a top-down view of the assembled roaster oven with its lid on.
ലിഡ്: Covers the cookwell to retain heat and moisture during cooking.
സജ്ജമാക്കുക
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: Carefully remove all packaging materials and inspect the roaster oven for any damage.
- പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: Before first use, wash the removable cookwell and stainless steel rack in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the roaster base with a damp തുണി. അടിസ്ഥാനം വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the roaster base on a stable, heat-resistant surface, away from walls or cabinets to allow for proper ventilation. Ensure the power cord can reach a grounded electrical outlet without strain.
- അസംബ്ലി: Insert the clean cookwell into the roaster base. Place the stainless steel rack inside the cookwell.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പൊതുവായ പ്രവർത്തനം:
- Place food in the removable cookwell, on the rack if desired.
- ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.
- ഒരു സാധാരണ 120V എസി ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Turn the temperature control knob to the desired setting (200°F to 450°F). The indicator light will illuminate, indicating the unit is heating.
- The indicator light will cycle on and off during operation, indicating that the thermostat is maintaining the set temperature.
- When cooking is complete, turn the temperature control knob to "OFF" and unplug the unit.
നിർദ്ദിഷ്ട ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ:
- വറുക്കുന്നു: Ideal for meats like turkey, chicken, and roasts. Place meat on the rack to allow drippings to collect below. Follow recipe guidelines for temperature and time.
- ബേക്കിംഗ്: Suitable for casseroles, cakes, and breads. Preheat the oven to the desired temperature before placing bakeware inside.
- സ്റ്റീമിംഗ്: Add a small amount of water to the bottom of the cookwell (below the rack). Place vegetables or other items on the rack. Cover and set to a high temperature until steam is produced.
- സാവധാനത്തിലുള്ള പാചകം: For stews, chili, and pot roasts. Set the temperature to a lower setting (e.g., 200-250°F) for extended cooking times.
- ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ്: The roaster oven features a defrost setting for thawing frozen foods. Refer to specific defrosting charts for appropriate times.
- ചൂട് നിലനിർത്തുക: After cooking, the "Keep Warm" setting can be used to maintain food temperature without further cooking.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
- എപ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക the roaster oven and allow it to cool completely before cleaning.
- Removable Cookwell and Rack: These parts are dishwasher safe. For stubborn food residue, soak in warm, soapy water before washing.
- റോസ്റ്റർ ബേസ്: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp cloth. Do not use abrasive cleaners or scouring pads. Never immerse the roaster base in water or any other liquid.
- ലിഡ്: Wash the lid with warm, soapy water and rinse thoroughly.
- സംഭരണം: Ensure all parts are clean and dry before storing. Store the roaster oven in a cool, dry place.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല. | Not plugged in; power outlet not functioning; temperature knob set to "OFF". | പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഔട്ട്ലെറ്റിൽ യൂണിറ്റ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ആവശ്യമുള്ള ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് താപനില നോബ് തിരിക്കുക. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി വേവിക്കാത്തത്. | Improper temperature setting; lid not sealed properly; too much food. | Adjust temperature. Ensure lid is seated correctly. Do not overfill the cookwell. |
| Indicator light not illuminating. | Unit is not heating; bulb malfunction. | Check power connection and temperature setting. If unit heats but light doesn't work, it's likely a minor bulb issue not affecting function. |
| Food sticking to cookwell. | Insufficient oil/liquid; cookwell not properly seasoned (if applicable). | Use cooking spray or a small amount of oil. Ensure cookwell is clean and free of residue. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
- മോഡൽ: MWR18-13
- ബ്രാൻഡ്: നെസ്കോ
- ശേഷി: 18 ക്വാർട്ടുകൾ
- നിറം: കറുപ്പ്
- ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ: 15.75"D x 24"W x 12.75"H
- നിയന്ത്രണ തരം: നോബ്
- താപനില പരിധി: 200°F - 450°F
- ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സ്: കോർഡഡ് ഇലക്ട്രിക്
- ഉൾപ്പെടുത്തിയ ഘടകങ്ങൾ: Enamel Cookwell, Stainless Steel Rack
- സുരക്ഷാ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ: യുഎൽ അംഗീകരിച്ചു
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
NESCO products are manufactured to high-quality standards. For specific warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official NESCO website. For customer support, inquiries, or replacement parts, please contact NESCO Customer Care. Contact details can typically be found on the manufacturer's webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിൽ.
നിർമ്മാതാവ്: നെസ്കോ
Webസൈറ്റ്: www.nesco.com (General website, not from provided data, but common for support)
Ask a question about this manual
Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.