ആമുഖം
Thank you for choosing the Sanford Meat Grinder SF5851MG. This appliance is designed for efficient and convenient meat grinding in your home kitchen. To ensure safe operation and optimal performance, please read this instruction manual thoroughly before first use and retain it for future reference.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉപകരണം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ, വേർപെടുത്തുന്നതിനോ, വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Keep hands and utensils away from moving parts during operation to prevent injury. Use the food pusher provided.
- Do not operate the meat grinder continuously for more than 10 minutes. Allow it to cool down for at least 30 minutes before resuming use.
- ഈ ഉപകരണം വീട്ടുപയോഗത്തിന് മാത്രമുള്ളതാണ്. ഇത് പുറത്ത് ഉപയോഗിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്. പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക.amp തുണി.
- Ensure the power cord is not damaged. If the cord or plug is damaged, do not use the appliance and contact qualified service personnel.
- ഉപകരണം കുട്ടികൾക്ക് ലഭ്യമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക. കുട്ടികൾ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികൾ അതിനടുത്തായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴോ അടുത്ത മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- Do not process bones, nuts, or other hard foods, as this may damage the appliance.
- പ്രവർത്തന സമയത്ത് ഉപകരണം എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ഥിരതയുള്ളതും പരന്നതും വരണ്ടതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
Familiarize yourself with the parts of your Sanford Meat Grinder SF5851MG:
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് (മെയിൻ ബോഡി)
- ഭക്ഷണ ട്രേ
- ഫുഡ് പുഷർ
- Grinding Head (Housing)
- Feeding Screw (Auger)
- Cutting Blade (2 blades included)
- ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്ലേറ്റുകൾ (ഫൈൻ, മീഡിയം, കോഴ്സ്)
- റിംഗ് ഫിക്സിംഗ്
- ഓൺ/ഓഫ്/റിവേഴ്സ് സ്വിച്ച്

Image: The Sanford Meat Grinder SF5851MG showing the main motor unit, grinding head, food tray, and food pusher. This illustration helps identify the various parts of the appliance for assembly and operation.
സജ്ജീകരണവും അസംബ്ലിയും
- അൺപാക്ക്: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. എന്തെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കുക: Before first use, wash all parts that will come into contact with food (food tray, grinding head, feeding screw, cutting blade, grinding plates, food pusher) in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately.
- ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഹെഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:
- Insert the feeding screw into the grinding head.
- Place the cutting blade onto the shaft of the feeding screw, ensuring the sharp edges face outwards towards the grinding plate. (Note: Two cutting blades are included; use one at a time).
- ആവശ്യമുള്ള ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്ലേറ്റ് (ഫൈൻ, മീഡിയം, അല്ലെങ്കിൽ കോഴ്സ്) തിരഞ്ഞെടുത്ത് അത് കട്ടിംഗ് ബ്ലേഡിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഹെഡിലെ പിൻ ഉപയോഗിച്ച് നോച്ച് വിന്യസിക്കുക.
- ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഹെഡിൽ ഫിക്സിംഗ് റിംഗ് കൈകൊണ്ട് മുറുക്കുന്നത് വരെ സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. അധികം മുറുക്കരുത്.
- Attach Grinding Head to Motor Unit: Insert the assembled grinding head into the motor unit's opening, ensuring it is securely locked in place. Some models may require a twist or click mechanism.
- ഭക്ഷണ ട്രേ സ്ഥാപിക്കുക: Position the food tray on top of the grinding head.
- സ്ഥാന ഉപകരണം: Place the assembled meat grinder on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is adequate ventilation around the unit.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാംസം തയ്യാറാക്കുക: Cut meat into small pieces (approximately 2-3 cm cubes) that will easily fit into the feeding tube. Remove any bones, gristle, or tough tendons.
- പ്ലഗ് ഇൻ: Ensure the appliance is correctly assembled and then plug it into a suitable power outlet.
- അരക്കൽ ആരംഭിക്കുക: Turn the On/Off switch to the "On" position.
- മാംസം തീറ്റുക: Place the prepared meat into the food tray. Use the food pusher to gently guide the meat down the feeding tube. Never use your fingers or other utensils to push meat into the grinder.
- വിപരീത പ്രവർത്തനം: If the grinder becomes jammed, turn the switch to the "Reverse" position. This will rotate the feeding screw in the opposite direction to clear blockages. Once cleared, switch back to "Off" and then "On" to resume grinding.
- തുടർച്ചയായ ഉപയോഗം: Do not operate the grinder for more than 10 minutes continuously. Allow a 30-minute rest period between uses to prevent overheating.
- പൂർത്തിയാക്കുക: Once grinding is complete, turn the switch to the "Off" position and unplug the appliance from the power outlet.
ശുചീകരണവും പരിപാലനവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി അരക്കൽ യന്ത്രത്തിന്റെ ദീർഘായുസ്സും ശുചിത്വവുമുള്ള പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- അൺപ്ലഗ്: വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്: Disassemble the grinding head components (fixing ring, grinding plate, cutting blade, feeding screw, grinding head, food tray).
- ഭാഗങ്ങൾ കഴുകുക: Wash all removable parts in warm, soapy water. Use a brush to remove any meat residue. Rinse thoroughly.
- ഉടനടി ഉണക്കുക: It is crucial to dry all metal parts immediately after washing to prevent rust, especially the stainless steel components. A thin layer of cooking oil can be applied to the grinding plates and cutting blade before storage for added protection.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് തുടയ്ക്കുകamp തുണി. മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- സംഭരണം: Store the clean and dry appliance in a cool, dry place, out of reach of children.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഗ്രൈൻഡർ ആരംഭിക്കുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ സ്വിച്ച് ഓഫ്; പവർ ഓtage. | Check power connection; turn switch to "On"; check household power. |
| Meat is not grinding or grinding slowly. | Meat pieces too large; gristle/bones blocking; grinding plate clogged; incorrect assembly. | Cut meat smaller; use reverse function to clear blockage; clean grinding plate; reassemble correctly. |
| അസാധാരണമായ ശബ്ദം അല്ലെങ്കിൽ വൈബ്രേഷൻ. | Loose parts; foreign object inside; motor overload. | Turn off and unplug, check assembly; use reverse function; allow motor to cool. If problem persists, contact support. |
| Rust spots on metal parts. | Parts not dried immediately after washing. | Ensure all metal parts are thoroughly dried after washing. Apply a thin layer of cooking oil for protection. |
ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ
- ബ്രാൻഡ്: സാൻഫോർഡ്
- മോഡൽ നമ്പർ: SF5851MG
- വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം: 2000 വാട്ട്സ്
- മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
- ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം: Approximately 2 Kilograms (4.41 Pounds)
- ഷിപ്പിംഗ് അളവുകൾ: 20 x 15 x 15 സെ.മീ
- വിപരീത പ്രവർത്തനം: അതെ
- Number of Cutting Blades: 2
- Sausage Setting Available: ഇല്ല
- ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗം: പൊടിക്കുന്നു
- ശൈലി: ആധുനികം
- ആദ്യം ലഭ്യമായ തീയതി: 15 ജനുവരി 2020
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Specific warranty details for the Sanford Meat Grinder SF5851MG are not provided in this manual. Please refer to the warranty card included with your product packaging or contact Sanford customer service for information regarding warranty coverage and support.
For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact the manufacturer or your local authorized service center. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.