ആമുഖം
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your Defy 600 Series 4 Solid Plate Stove with Thermofan Oven and Warmer Drawer. Please read this manual thoroughly before using the appliance and keep it for future reference.
Your Defy stove is designed to offer versatility and convenience in your kitchen, featuring four fast-heating solid plates, a spacious 71L Thermofan+ oven, and a dedicated warmer drawer.
സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഉപകരണത്തിന് പരിക്കേൽക്കുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കുക:
- ഉപകരണം ശരിയായി എർത്ത് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- നനഞ്ഞ കൈകൊണ്ട് ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.
- പ്രവർത്തന സമയത്ത് കുട്ടികളെ ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
- Do not store flammable materials in or on the appliance.
- അടുപ്പിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള വസ്തുക്കൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓവൻ മിറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെയ്യുന്നതിനോ മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിതരണത്തിൽ നിന്ന് ഉപകരണം വിച്ഛേദിക്കുക.
സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും
For optimal performance and safety, professional installation is recommended. Ensure the appliance is placed on a stable, level surface and is properly connected to the electrical supply according to local regulations.
അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു
Carefully remove all packaging materials. Inspect the appliance for any signs of damage during transit. Report any damage to your retailer immediately.
പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്
Before first use, wipe down all surfaces, including the oven interior and hob plates, with a damp cloth and mild detergent. Dry thoroughly. Run the oven empty for approximately 30 minutes at 200°C to burn off any manufacturing residues. This may produce a slight odor, which is normal.

Figure 1: Front-left perspective view of the Defy 600 Series 4 Solid Plate Stove. This image shows the overall design, including the four solid plates on top, the control panel, the oven door, and the warmer drawer at the bottom.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Using the Solid Plates
The stove features four solid heating plates. Each plate is controlled by a dedicated knob on the control panel. Turn the knob clockwise to select the desired heat setting, from minimum to maximum. The plates will heat up quickly. Always use flat-bottomed cookware that matches the size of the plate for efficient heating.

ചിത്രം 2: വിശദമായ ഒരു view of the four solid heating plates on the stove top. Each plate is circular and designed for efficient heat transfer to cookware.
Using the Thermofan Oven
The 71L oven utilizes Thermofan+ technology for even heat distribution, ideal for baking and roasting. To operate the oven:
- Turn the function selector knob to the desired cooking mode (e.g., Thermofan, Grill).
- താപനില സെലക്ടർ നോബ് ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിലേക്ക് തിരിക്കുക.
- ഭക്ഷണം അകത്ത് വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഓവൻ നിശ്ചിത താപനിലയിൽ ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
A printed cooking guide is included with your appliance to assist with various meal preparations.

Figure 3: The interior of the Defy oven, showing the removable wire rack and a baking tray. The oven cavity is spacious, designed for various cooking needs.
Turbo Grill Feature
The Turbo grill function provides intense heat from the top element, combined with fan assistance, for quick grilling and browning. This is particularly useful for achieving crispy finishes or cooking thinner items rapidly. Follow the same steps as for the oven, selecting the Turbo Grill function.
Using the Warmer Drawer
The warmer drawer located at the bottom of the stove is designed to keep cooked food warm before serving. It operates using residual heat from the oven or a dedicated low-power element. Place dishes in the drawer after cooking to maintain their temperature without overcooking.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കലും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശുചിത്വപരമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഹോബ് വൃത്തിയാക്കൽ
- Allow solid plates to cool completely before cleaning.
- Wipe plates and surrounding surfaces with a damp തുണിയും വീര്യം കുറഞ്ഞ സോപ്പും.
- For stubborn stains, use a non-abrasive cleaner specifically designed for solid plate hobs.
- Ensure plates are dry before next use to prevent rust.
ഓവൻ ക്ലീനിംഗ്
- Ensure the oven is cool and disconnected from power.
- ഓവൻ റാക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പ്രത്യേകം വൃത്തിയാക്കുക.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇന്റീരിയർ തുടയ്ക്കുകamp cloth and a non-abrasive oven cleaner. Follow cleaner instructions.
- ഒരു ഗ്ലാസ് ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് ഓവൻ ഡോർ ഗ്ലാസ് വൃത്തിയാക്കുക.
ജനറൽ കെയർ
- Clean spills immediately to prevent them from baking onto surfaces.
- Avoid using abrasive scourers or harsh chemicals that can damage the finish.
- പവർ കോർഡിന് എന്തെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പതിവായി പരിശോധിക്കുക.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
സേവനവുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, വീണ്ടുംview ഇനിപ്പറയുന്ന പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും അവയുടെ സാധ്യമായ പരിഹാരങ്ങളും:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല | വൈദ്യുതി ഇല്ല; സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ ട്രിപ്പ് ചെയ്തു | Check power connection; reset circuit breaker |
| അടുപ്പ് ചൂടാക്കുന്നില്ല | Incorrect settings; faulty element | Verify function and temperature settings; contact service if issue persists |
| Hob plate not heating | Incorrect setting; faulty plate | Ensure knob is set correctly; contact service if issue persists |
| ആദ്യ ഉപയോഗത്തിൽ അസാധാരണമായ ദുർഗന്ധം | Manufacturing residues burning off | Normal for initial use; ensure good ventilation |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Defy customer service or a qualified technician.
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
Key technical specifications for the Defy 600 Series 4 Solid Plate Stove:
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | എതിർക്കുക |
| മോഡൽ നമ്പർ | DSS697 |
| നിറം | കറുപ്പ് |
| പാക്കേജ് അളവുകൾ | 92.5 x 67 x 55 സെ.മീ |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 40.1 കി.ഗ്രാം |
| ഓവൻ കപ്പാസിറ്റി | 71L |
| ഓവൻ തരം | Thermofan+ |
| ഹോബ് തരം | 4 Solid Plates |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | Turbo Grill, Warmer Drawer, Printed Cooking Guide |
| ആദ്യ തീയതി ലഭ്യമാണ് | 8 ജനുവരി 2024 |
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Your Defy appliance comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including coverage duration and what is covered.
For technical assistance, spare parts, or to schedule a service appointment, please contact Defy customer support. Contact details can typically be found on the Defy official webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വാങ്ങൽ ഡോക്യുമെന്റേഷനിൽ.
When contacting support, please have your model number (DSS697) and serial number ready. The serial number is usually located on a rating plate on the back or side of the appliance.