Edison 12 Liter Electric

Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker User Manual

Model: 12 Liter Electric

1. ആമുഖം

Thank you for choosing the Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker. This appliance is designed to provide efficient and convenient cooking for a variety of dishes. To ensure safe and optimal performance, please read this instruction manual thoroughly before first use and retain it for future reference. This manual contains important information regarding operation, maintenance, and safety precautions.

2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:

  • ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക.
  • ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
  • വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
  • കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്‌മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
  • ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  • കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
  • അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
  • വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
  • ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
  • ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
  • ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
  • ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • This pressure cooker operates under pressure. Improper use may result in scalding injury. Make certain unit is properly closed before operating. See "Operating Instructions".
  • Never force open the pressure cooker. Ensure internal pressure is completely released before opening. The built-in safety features prevent the pot from being opened until the steam is fully exhausted.
  • Do not fill the unit over 2/3 full. When cooking foods that expand during cooking, such as rice or dried vegetables, do not fill the unit over 1/2 full. Overfilling may cause a risk of clogging the vent pipe and developing excess pressure.
  • ആപ്പിൾസോസ്, ക്രാൻബെറി, പേൾ ബാർലി, ഓട്സ്മീൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ, സ്പ്ലിറ്റ് പീസ്, നൂഡിൽസ്, മക്രോണി, റബർബ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഗെട്ടി തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നുരയാനും, നുരയെത്താനും, തുപ്പാനും, പ്രഷർ റിലീസ് ഉപകരണം അടഞ്ഞുപോകാനും കാരണമാകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രഷർ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല.
  • ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ക്ലോഗ്ഗിംഗിനായി പ്രഷർ റിലീസ് ഉപകരണം എപ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.
  • എണ്ണയിൽ പ്രഷർ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഈ പ്രഷർ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കരുത്.

3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview

3.1 ഘടകങ്ങൾ

The Edison Electric Pressure Cooker consists of the following main parts:

  • പ്രധാന യൂണിറ്റ്: The outer housing containing the heating element and control panel.
  • അകത്തെ പാത്രം: A removable stainless steel pot where food is cooked.
  • ലിഡ്: The cover with a sealing gasket, pressure release valve, and float valve.
  • നിയന്ത്രണ പാനൽ: Digital display and various function buttons for operation.
  • പവർ കോർഡ്: For connecting the appliance to an electrical outlet.

3.2 വിഷ്വൽ റഫറൻസ്

Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker, front view നിയന്ത്രണ പാനലിനൊപ്പം
ചിത്രം 1: ഫ്രണ്ട് view of the Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker. This image shows the main unit with its black lid, silver body, and the prominent black control panel featuring a digital display and various cooking program buttons.
Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker with lid open, showing inner pot
ചിത്രം 2: ടോപ്പ് ഡൗൺ view of the Edison 12 Liter Electric Pressure Cooker with the lid removed, revealing the stainless steel inner pot. The control panel is visible on the front.

3.3 നിയന്ത്രണ പാനൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ

The control panel features a digital display and several buttons for selecting cooking programs and settings:

  • ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേ: പാചക സമയം, മർദ്ദ നില, സ്റ്റാറ്റസ് സൂചകങ്ങൾ എന്നിവ കാണിക്കുന്നു.
  • പ്രോഗ്രാം ബട്ടണുകൾ: Dedicated buttons for various food types and cooking methods:
    • അരി
    • Matabiz
    • സൂപ്പ്
    • Hashi
    • കേക്ക്
    • മത്സ്യം
    • കോഴി
    • മാംസം
    • Grape Leaves
    • സ്ലോ കുക്ക്
  • Keep Warm / Cancel: Initiates the automatic warming function or cancels the current cooking program.
  • Preset / Timer: Used to set a delayed start time or adjust cooking duration.
  • +/- ബട്ടണുകൾ: Adjusts cooking time or preset delay time.

4. സജ്ജീകരണം

4.1 അൺപാക്കിംഗ്

Carefully remove all packaging materials from the pressure cooker. Inspect the appliance for any damage. Ensure all components listed in Section 3.1 are present.

4.2 പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്

Before first use, wash the inner pot, lid, and sealing gasket with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.

4.3 അസംബ്ലി

  1. Place the inner pot into the main unit. Ensure it sits properly and is level.
  2. Check that the sealing gasket is correctly seated around the lid's rim.
  3. Align the lid with the main unit, ensuring the arrow on the lid aligns with the "Open" indicator on the main unit.
  4. Rotate the lid clockwise until it locks into place, aligning with the "Close" indicator.
  5. Ensure the pressure release valve is in the "Sealing" position for pressure cooking.

5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

5.1 Before Each Use

  • Ensure the inner pot is clean and properly placed.
  • Verify the sealing gasket is clean and correctly installed in the lid.
  • Check the pressure release valve and float valve for any obstructions.

5.2 Cooking with Preset Programs

  1. Add ingredients and liquid to the inner pot. Do not exceed the MAX fill line (2/3 full for most foods, 1/2 full for expanding foods).
  2. Secure the lid as described in Section 4.3. Ensure the pressure release valve is in the "Sealing" position.
  3. പവർ കോർഡ് ഒരു ഗ്രൗണ്ടഡ് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്‌ലെറ്റിലേക്ക് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്‌പ്ലേ പ്രകാശിക്കും.
  4. Select the desired cooking program by pressing the corresponding button (e.g., അരി, കോഴി, സൂപ്പ്). The display will show a default cooking time.
  5. If desired, adjust the cooking time using the +/- ബട്ടണുകൾ.
  6. The cooker will automatically begin preheating. Once pressure is reached, the cooking timer will start counting down.
  7. Upon completion of the cooking cycle, the cooker will beep and automatically switch to the ചൂട് നിലനിർത്തുക പ്രവർത്തനം.

5.3 Manual Operation (Pressure Cooking)

For recipes requiring specific pressure cooking times not covered by preset programs:

  1. Add ingredients and liquid to the inner pot and secure the lid.
  2. കുക്കറിൽ പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്യുക.
  3. അമർത്തുക Preset / Timer ബട്ടൺ.
  4. ഉപയോഗിക്കുക +/- ആവശ്യമുള്ള പാചക സമയം സജ്ജമാക്കാൻ ബട്ടണുകൾ.
  5. The cooker will begin preheating and then pressure cook for the set duration.
  6. After cooking, the cooker will automatically switch to ചൂട് നിലനിർത്തുക.

5.4 റിലീസുകൾasinഗ്രാം മർദ്ദം

There are two methods for releasinഗ്രാം മർദ്ദം:

  • സ്വാഭാവിക റിലീസ്: Allow the cooker to cool down naturally. The pressure will gradually decrease, and the float valve will drop. This method is suitable for foods that benefit from additional cooking time, such as large cuts of meat.
  • ദ്രുത പ്രകാശനം: Carefully turn the pressure release valve to the "Venting" position. Steam will rapidly escape. ജാഗ്രത: Keep hands and face away from the steam vent. This method is suitable for delicate foods or when you need to stop cooking quickly.

The lid cannot be opened until the float valve has dropped, indicating that all internal pressure has been released. Do not attempt to force the lid open.

5.5 ഊഷ്മളമായ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുക

The cooker automatically switches to the ചൂട് നിലനിർത്തുക mode after cooking is complete. This function maintains the food at a serving temperature. To cancel, press the Keep Warm / Cancel ബട്ടൺ.

6. വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും

ശരിയായ വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

  1. ഉപകരണം എപ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  2. അകത്തെ പാത്രം: The stainless steel inner pot is dishwasher safe. Alternatively, wash with warm, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse and dry thoroughly.
  3. ലിഡ്: Wash the lid, including the sealing gasket, pressure release valve, and float valve, with warm, soapy water. Pay special attention to cleaning any food particles from the valves. The sealing gasket can be removed for thorough cleaning and should be reinstalled correctly.
  4. പ്രധാന യൂണിറ്റ്: പ്രധാന യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
  5. സംഭരണം: Ensure all parts are clean and dry before storing. Store the lid inverted on the inner pot to prevent the gasket from compressing permanently.

7. പ്രശ്‌നപരിഹാരം

നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ കുക്കറിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും പരിശോധിക്കുക:

പ്രശ്നംസാധ്യമായ കാരണംപരിഹാരം
മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നില്ല.Lid not properly sealed; pressure release valve in "Venting" position; sealing gasket damaged or improperly installed; insufficient liquid.Ensure lid is locked correctly. Turn pressure release valve to "Sealing". Check and adjust/replace sealing gasket. Add minimum required liquid.
പാചകം ചെയ്ത ശേഷം മൂടി തുറക്കാൻ പാടില്ല.ആന്തരിക മർദ്ദം പൂർണ്ണമായും വിട്ടയച്ചിട്ടില്ല.Allow pressure to release naturally or use quick release method. Do not force the lid. Wait until the float valve drops.
ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല.Insufficient cooking time; too much food; pressure not maintained.Increase cooking time. Reduce food quantity. Ensure proper pressure build-up.
ലിഡിൽ നിന്ന് നീരാവി ഒഴുകുന്നു.Sealing gasket dirty, damaged, or improperly installed; food debris on rim.Clean and properly install the sealing gasket. Clean the lid rim. Replace gasket if damaged.

പ്രശ്നം നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.

8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ

ബ്രാൻഡ്Generic (Edison)
മോഡൽ12 Liter Electric
ശേഷി12 ലിറ്റർ
പവർ / വാട്ട്tage1200 വാട്ട്സ്
മെറ്റീരിയൽസ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
നിയന്ത്രണ രീതിസ്പർശിക്കുക, പുഷ് ബട്ടൺ
ഓപ്പറേഷൻ മോഡ്ഓട്ടോമാറ്റിക്
പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾDishwasher Safe (inner pot), Locking Lid, 10 Cooking Programs, Automatic Keep Warm
ASINB0CPM9PFV4

9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും

Specific warranty information for this product may vary by region and retailer. Please refer to the warranty card included with your purchase or contact the retailer where you purchased the product for details regarding warranty coverage and claims.

For technical support or further assistance, please contact the customer service department of your retailer or the manufacturer, if contact information is provided with the product packaging.

© 2023 Edison. All rights reserved.

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.