NESCO FD-8TSS
NESCO 8-Tray Stainless Steel Food Dehydrator Instruction Manual
Model: FD-8TSS
ആമുഖം
Thank you for choosing the NESCO 8-Tray Stainless Steel Food Dehydrator. This appliance is designed for efficient and precise dehydration of various foods, including fruits, vegetables, herbs, jerky, and pet treats. Please read this manual thoroughly before operating your dehydrator to ensure safe and optimal performance. Keep these instructions for future reference.
പ്രധാനപ്പെട്ട സംരക്ഷണങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഭാഗങ്ങളും സവിശേഷതകളും
Familiarize yourself with the components of your NESCO Food Dehydrator:
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: Digital display for time and temperature, with touch controls.
- ഗ്ലാസ് വാതിൽ: Transparent door for easy monitoring of the drying process.
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഹൗസിംഗ്: ഈടുനിൽക്കുന്നതും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ പുറംഭാഗം.
- Stainless Steel Trays (8): Removable racks for holding food items.
- ഡ്രിപ്പ് ട്രേ: Collects moisture and food particles for easy cleanup.
- ആന്തരിക ഫാൻ: Circulates air for even drying.
- ആന്തരിക വെളിച്ചം: Illuminates the interior for better visibility.

ചിത്രം: മുൻഭാഗം view of the NESCO 8-Tray Stainless Steel Food Dehydrator, showcasing its digital control panel and glass door.
ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ്
- Unpack the dehydrator and all its components. Remove any packaging materials.
- Wash the stainless steel trays and drip tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Wipe the interior and exterior of the dehydrator housing with a damp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉണങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
സജ്ജമാക്കുക
- Place the dehydrator on a stable, flat, heat-resistant surface. Ensure there is adequate air circulation around the unit.
- Insert the drip tray at the bottom of the dehydrator chamber.
- Slide the eight stainless steel trays into the designated slots. Ensure they are seated properly.
- ഗ്ലാസ് വാതിൽ സുരക്ഷിതമായി അടയ്ക്കുക.
- ഒരു സാധാരണ 120V എസി ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.

Image: A hand demonstrating the insertion of a tray filled with sliced strawberries into the dehydrator.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
നിയന്ത്രണ പാനൽ ഓവർview
The control panel features a digital display and touch-sensitive buttons:
- പവർ ബട്ടൺ (⏻): Turns the dehydrator on/off.
- Time Button (⏱): Activates time setting mode. Use ▲/▼ to adjust.
- Temperature Button (TEMP): Activates temperature setting mode. Use ▲/▼ to adjust.
- ലൈറ്റ് ബട്ടൺ (💡): Turns the internal light on/off.
- മുകളിലേക്ക് (▲) / താഴേക്ക് (▼) ബട്ടണുകൾ: സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരിക്കുക.

ചിത്രം: ഒരു ക്ലോസ്-അപ്പ് view of the dehydrator's digital control panel, showing the time display and touch buttons.
സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരണം
- അമർത്തുക പവർ ബട്ടൺ (⏻) to turn on the dehydrator. The display will illuminate.
- അമർത്തുക സമയ ബട്ടൺ (⏱). The time display will flash. Use the മുകളിലേക്ക് (▲) ഒപ്പം താഴേക്ക് (▼) buttons to set the desired drying time from 1 to 24 hours in 30-minute increments.
- അമർത്തുക താപനില ബട്ടൺ (TEMP). The temperature display will flash. Use the മുകളിലേക്ക് (▲) ഒപ്പം താഴേക്ക് (▼) buttons to set the desired temperature from 90°F to 160°F in 5°F increments.
- Once both time and temperature are set, the dehydrator will automatically begin the drying process after a few seconds. The display will show the remaining time.
- To turn on the internal light, press the ലൈറ്റ് ബട്ടൺ (💡). Press again to turn it off.
ട്രേകൾ ലോഡ് ചെയ്യുന്നു
- Prepare your food by washing, slicing, and pre-treating as necessary.
- Arrange food in a single layer on the stainless steel trays, ensuring there is space between pieces for air circulation. Do not overlap food.
- Insert the loaded trays into the dehydrator.
- ഗ്ലാസ് വാതിൽ അടയ്ക്കുക.

Image: The NESCO dehydrator filled with various fruits on its trays, illustrating its capacity and clear viewing വാതിൽ.
പൊതുവായ ഉണക്കൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
The following table provides general recommendations. Actual drying times may vary based on food thickness, moisture content, and ambient humidity.
| ഭക്ഷണ തരം | താപനില (°F) | Approximate Time (Hours) |
|---|---|---|
| Fruits (e.g., Apples, Bananas, Berries) | 135 - 145 | 6 - 12 |
| Vegetables (e.g., Carrots, Zucchini, Tomatoes) | 125 - 135 | 4 - 10 |
| Jerky (Beef, Poultry) | 155 - 160 | 4 - 15 |
| ഔഷധസസ്യങ്ങൾ | 90 - 100 | 2 - 6 |
| വളർത്തുമൃഗ ട്രീറ്റുകൾ | 145 - 155 | 6 - 12 |

Image: A glass jar filled with dried jerky, with fresh berries in a bowl and the dehydrator visible in the background, illustrating potential results.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your dehydrator.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്: എപ്പോഴും പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- Trays and Drip Tray: The stainless steel trays and drip tray are dishwasher safe. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry completely.
- Dehydrator Housing: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇന്റീരിയർ, എക്സ്റ്റീരിയർ പ്രതലങ്ങൾ തുടയ്ക്കുകamp cloth. For stubborn stains, use a mild detergent. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as they may scratch the surface.
- ഫാൻ ഏരിയ: Use a soft brush or vacuum cleaner to gently remove any food particles or dust from the fan area at the back of the unit. Do not spray water directly into the fan.
- സംഭരണം: ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ സൂക്ഷിക്കുക.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
If you encounter any issues with your dehydrator, refer to the table below for common problems and solutions.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഓണാകുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ ഔട്ട്ലെറ്റ് തകരാറ്; യൂണിറ്റ് ഓൺ ചെയ്തിട്ടില്ല. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Press the power button. Check circuit breaker. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി ഉണങ്ങുന്നില്ല. | Overloaded trays; uneven food thickness; poor air circulation. | Do not overload trays. Ensure food is sliced uniformly. Arrange food with space for air flow. |
| ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ വളരെ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നതാണ്. | Fan obstruction; unit not on a flat surface. | Check for any obstructions near the fan. Ensure the unit is on a stable, flat surface. |
| Temperature or time settings are not responding. | നിയന്ത്രണ പാനലിൽ പ്രശ്നം; താൽക്കാലിക തകരാർ. | 5 മിനിറ്റ് യൂണിറ്റ് പ്ലഗ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് വീണ്ടും പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്ത് വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക. പ്രശ്നം നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | നെസ്കോ |
| മോഡൽ നമ്പർ | FD-8TSS |
| മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| നിറം | കറുപ്പ്, ചാരനിറം |
| വാട്ട്tage | 650 വാട്ട്സ് |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 12.99"D x 12.99"W x 12"H |
| വാല്യംtage | 120 വോൾട്ട് |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 13.3 പൗണ്ട് |
| ട്രേകളുടെ എണ്ണം | 8 |
| താപനില പരിധി | 90-160 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് |
| ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിത ഭാഗങ്ങൾ | Trays, Drip Tray |
വാറൻ്റിയും ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയും
NESCO products are manufactured to high-quality standards. For specific warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official NESCO website. If you have any questions, require technical assistance, or need to report a problem, please contact NESCO Customer Service:
- Webസൈറ്റ്: www.nesco.com
- ഉപഭോക്തൃ സേവന സമയം: 8 am to 4 pm CST (Monday-Friday)
Please have your model number (FD-8TSS) and purchase date available when contacting support.
Ask a question about this manual
Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.