1. ആമുഖം
Thank you for choosing the Clatronic FW 2684 Meat Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them in a safe place for future reference.
This appliance is designed for domestic use only and is not intended for commercial or industrial applications.
2. സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- എപ്പോഴും വോളിയം ഉറപ്പാക്കുകtage indicated on the rating label matches your mains supply voltagഉപകരണം ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇ.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്. പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക.amp തുണി മാത്രം.
- Keep hands and utensils away from moving parts during operation to prevent injury. Always use the food pusher.
- Unplug the appliance from the power outlet before assembling, disassembling, cleaning, or when not in use.
- ഈ ഉപകരണം, അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറഞ്ഞതോ അനുഭവത്തിൻ്റെയും അറിവിൻ്റെയും അഭാവം ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് (കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ) ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല.
- കേടായ ഒരു കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടായി.
- Avoid contact with sharp blades. Exercise extreme caution when handling and cleaning the cutting blade and grinding plates.
- Do not use accessories or attachments not recommended or sold by the manufacturer.
- പ്രവർത്തന സമയത്ത് ഉപകരണം സ്ഥിരതയുള്ളതും പരന്നതും വരണ്ടതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview ഘടകങ്ങളും
Familiarize yourself with the parts of your Clatronic FW 2684 Meat Grinder:
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ്: മോട്ടോറും നിയന്ത്രണങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പ്രധാന ബോഡി.
- ഫീഡിംഗ് ട്രേ: For holding meat pieces before grinding.
- ഫുഡ് പുഷർ: Used to guide food into the grinding mechanism.
- ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഹെഡ് അസംബ്ലി: Includes the metal collar, worm gear, cutting blade, and grinding plates.
- Metal Collar: Secures the grinding head to the motor unit.
- Metal Worm Gear: Feeds the meat through the grinding plates.
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡ്: Cuts the meat against the grinding plate.
- 2 Steel Perforated Discs: Fine and coarse grinding plates for different textures.
- Cookie/Pastry Attachment: For shaping dough.
- Sausage Stuffer Attachment: സോസേജുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ.
An image showing the silver-colored Clatronic FW 2684 meat grinder unit with its black feeding tray, a black food pusher, a black sausage stuffer attachment, and two black cookie/pastry attachments. The main unit features control buttons for operation.
4. സജ്ജീകരണവും അസംബ്ലിയും
- Before first use, wash all parts that will come into contact with food (except the motor unit) in warm soapy water, rinse thoroughly, and dry completely.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് ഒരു സ്ഥിരതയുള്ളതും പരന്നതും വരണ്ടതുമായ പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- Insert the metal worm gear into the grinding head.
- Place the cutting blade onto the shaft of the worm gear, ensuring the sharp edge faces outwards towards the grinding plate.
- Select the desired grinding plate (fine or coarse) and place it over the cutting blade, aligning the notch with the pin on the grinding head.
- Screw the metal collar onto the grinding head assembly clockwise until it is securely tightened.
- Attach the assembled grinding head to the motor unit by inserting it into the front opening and turning the locking knob until it clicks into place.
- Place the feeding tray on top of the grinding head.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1. മാംസം അരക്കൽ
- Ensure the appliance is correctly assembled for meat grinding (cutting blade and desired grinding plate).
- Cut meat into pieces that fit easily into the feeding tube (approximately 2-3 cm cubes). Remove bones, gristle, and excessive fat.
- Place the cut meat onto the feeding tray.
- Place a suitable bowl or container under the outlet of the grinding head to collect the ground meat.
- ഉപകരണം ഒരു പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Switch the appliance ON.
- Using the food pusher, gently feed the meat into the feeding tube. Never use your fingers or other utensils to push meat.
- After grinding, switch the appliance OFF and unplug it from the power outlet.
5.2. Using the Cookie/Pastry Attachment
- Assemble the grinding head without the cutting blade and grinding plate. Instead, attach the cookie/pastry attachment to the end of the worm gear and secure it with the metal collar.
- Prepare your dough according to your recipe. The dough should be firm enough to hold its shape but soft enough to be extruded.
- Place the dough onto the feeding tray.
- ഉപകരണം ഒരു പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Switch the appliance ON.
- Gently feed the dough into the feeding tube using the food pusher. The dough will be extruded in the desired shape.
- Cut the extruded dough to the desired length.
- After use, switch the appliance OFF and unplug it from the power outlet.
6. വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your meat grinder.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Disassemble the grinding head assembly by reversing the assembly steps.
- Wash all removable parts (feeding tray, food pusher, worm gear, cutting blade, grinding plates, attachments, metal collar) in warm, soapy water. Use a brush to remove any food residue from the grinding plates and blade.
- ശുദ്ധജലം ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും നന്നായി കഴുകുക.
- Dry all metal parts immediately and completely to prevent rust. A small amount of cooking oil can be applied to metal parts (especially the grinding plates and blade) before storage to further prevent rust.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് തുടയ്ക്കുകamp തുണി. മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- Reassemble the dry parts or store them in a dry place.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ആരംഭിക്കുന്നില്ല. | Not plugged in; power switch OFF; thermal overload activated. | Check power connection; ensure switch is ON; unplug and let cool for 30 minutes before restarting. |
| Meat is not grinding properly or motor slows down. | Too much meat fed at once; meat pieces too large; gristle/bones blocking; grinding plate/blade dull or incorrectly assembled. | Reduce quantity; cut meat into smaller pieces; check for blockages and clear; ensure blade and plate are correctly assembled and sharp. |
| പ്രവർത്തന സമയത്ത് വലിയ ശബ്ദം. | Loose parts; foreign object inside; motor issue. | Check all parts are securely fastened; unplug and inspect for foreign objects; if noise persists, contact customer support. |
8 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
- ബ്രാൻഡ്: ക്ലാട്രോണിക്
- മോഡൽ നമ്പർ: FW 2684
- പവർ/വാട്ട്tage: 1000 W
- അളവുകൾ (ഏകദേശം): 37.2 x 24 x 19.4 സെ.മീ
- ഭാരം (ഏകദേശം): 4.78 കി.ഗ്രാം
- നിർമ്മാതാവ്: ക്ലാട്രോണിക് ഇന്റർനാഷണൽ ജിഎംബിഎച്ച്
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or contact your local Clatronic dealer or customer service. Keep your purchase receipt as proof of purchase.
For technical support or service inquiries, please visit the official Clatronic webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണാ ലൈനുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
