ആമുഖം
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Cuisinart EPS-14 Electric Nonstick Poacher/Steamer. Please read all instructions thoroughly before first use and retain this manual for future reference.
പ്രധാനപ്പെട്ട സംരക്ഷണങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ, ചൂടാക്കൽ ഘടകം എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ

Figure 1: Cuisinart EPS-14 Electric Nonstick Poacher/Steamer with its tempered glass lid and serving stand.
Your Cuisinart EPS-14 Electric Nonstick Poacher/Steamer includes the following components:
- Main Cooking Vessel: A 14-by-6-1/4-inch nonstick pan with a brazed aluminum heating element.
- ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ലിഡ്: Features stainless-steel trim and wide die-cast chrome-plated handles.
- Serving Stand: For convenient presentation and serving.
- Temperature Probe/Control: Detachable unit for setting and maintaining desired cooking temperatures.
സജ്ജമാക്കുക
Before using your Electric Nonstick Poacher/Steamer for the first time, follow these steps:
- അൺപാക്ക്: Carefully remove all packaging materials and any promotional labels or stickers.
- വൃത്തിയാക്കുക: Wash the cooking vessel, tempered glass lid, and serving stand in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The cooking vessel and lid are dishwasher-safe. Do not immerse the temperature probe/control in water.
- കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: Place the cooking vessel on a stable, heat-resistant surface. Attach the temperature probe/control securely to the designated port on the side of the cooking vessel.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Ensure the appliance is placed on a flat, stable, and heat-resistant surface, away from walls or cabinets that could be damaged by steam.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
താപനില നിയന്ത്രണം
The Electric Nonstick Poacher/Steamer features a temperature range from "Warm" up to 450°F. Use the dial on the temperature probe/control to select your desired heat setting. The unit will heat up quickly and distribute heat evenly.
വേട്ടയാടൽ
For poaching delicate foods such as fish fillets, chicken, or fruit:
- Add the desired amount of liquid (water, broth, wine) to the cooking vessel. Ensure the liquid level is appropriate for the food being poached.
- Place the food directly into the liquid or onto a suitable rack if included (not specified in product description, so keep general).
- Set the temperature control to a low to medium setting, typically between "Warm" and 250°F, to achieve a gentle simmer rather than a rolling boil.
- Cover with the tempered glass lid to retain heat and moisture.
- Cook until food reaches desired doneness.
ആവി പറക്കുന്നു
To steam vegetables, dim sum, or other items:
- Add approximately 1-2 cups of water to the bottom of the cooking vessel. Do not overfill.
- Place a steaming rack (if applicable) or the food directly into the vessel, ensuring it is above the water level.
- Set the temperature control to a medium to high setting, typically between 300°F and 450°F, to bring the water to a boil and generate steam.
- ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് മൂടി കൊണ്ട് മൂടുക.
- Steam until food is tender-crisp or fully cooked.
ഭക്ഷണം ഊഷ്മളമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു
After cooking, the unit can be used to keep food warm for serving:
- Once cooking is complete, turn the temperature control to the "Warm" setting.
- Keep the lid on to maintain temperature and moisture.
- Do not keep food warm for extended periods to prevent bacterial growth.
ശുചീകരണവും പരിപാലനവും
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and performance of your Cuisinart Poacher/Steamer.
- വിച്ഛേദിക്കുക: എല്ലായ്പ്പോഴും ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- Temperature Probe/Control: Wipe the temperature probe/control with a damp തുണി. Never immerse this component in water or any other liquid.
- Cooking Vessel and Lid: The nonstick cooking vessel and tempered glass lid are dishwasher-safe for easy cleanup. Alternatively, they can be washed by hand in warm, soapy water using a soft sponge or cloth. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the nonstick surface.
- പുറം: യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം വൃത്തിയാക്കുക, ഡിamp തുണി.
- സംഭരണം: Store the clean and dry appliance in a safe, dry place.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
If you experience issues with your Cuisinart EPS-14 Electric Nonstick Poacher/Steamer, please consult the following common solutions:
- ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല:
- Ensure the power cord is securely plugged into a functioning electrical outlet.
- Verify that the temperature probe/control is correctly attached to the cooking vessel.
- ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യാത്തത്:
- Check that the selected temperature setting is appropriate for the food and cooking method.
- Ensure the lid is properly seated to retain heat and steam.
- Avoid overcrowding the cooking vessel.
- താപനില നിയന്ത്രണ പ്രശ്നങ്ങൾ:
- Ensure the temperature probe is clean and free of food debris.
- If the unit cycles between heating and cooling, this is normal operation to maintain the set temperature.
If problems persist, please contact Cuisinart Customer Service for assistance.
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ബ്രാൻഡ് | പാചകകല |
| മോഡൽ നമ്പർ | EPS-14 |
| മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 17"L x 9"W x 7.25"H |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 9.6 പൗണ്ട് |
| ഇലക്ട്രിക് ആണ് | അതെ |
| യു.പി.സി | 086279018618 |
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
The Cuisinart EPS-14 Electric Nonstick Poacher/Steamer carries a മൂന്ന് വർഷത്തെ പരിമിത വാറൻ്റി വാങ്ങിയ തീയതി മുതൽ. സാധാരണ ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിൽ മെറ്റീരിയലുകളിലും ജോലിയിലും ഉണ്ടാകുന്ന വൈകല്യങ്ങൾ ഈ വാറന്റി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
For warranty claims, technical support, or replacement parts, please contact Cuisinart Customer Service. Keep your proof of purchase for warranty validation.
Contact information for Cuisinart can typically be found on their official webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിൽ.





