1. ആമുഖം
This manual provides essential information for the safe and efficient use of your new Smeg SE70SGH-5 integrated gas hob. Please read these instructions carefully before installation and use, and keep them for future reference. Proper installation, operation, and maintenance are crucial for optimal performance and safety.
2 സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
Your safety and the safety of others are paramount. This appliance is designed for domestic use only. Incorrect installation, adjustment, alteration, service, or maintenance can cause injury or property damage. Read all instructions thoroughly before using this appliance.
- ഗ്യാസ് സുരക്ഷ: Ensure the appliance is installed by a qualified technician in accordance with local regulations and standards. Verify that the gas supply type matches the appliance specifications.
- ഇലക്ട്രിക്കൽ സുരക്ഷ: If an electrical connection is required for ignition, ensure it is correctly earthed and installed by a qualified electrician.
- വെൻ്റിലേഷൻ: Adequate ventilation must be provided in the room where the appliance is installed to prevent the build-up of unburnt gases.
- കുട്ടികളും ദുർബലരായ വ്യക്തികളും: ഈ ഉപകരണം, അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറഞ്ഞതോ അനുഭവത്തിൻ്റെയും അറിവിൻ്റെയും അഭാവം ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് (കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ) ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങൾ: The hob and pan supports become very hot during use. Always use oven mitts or appropriate protection when handling hot items.
- കത്തുന്ന വസ്തുക്കൾ: Do not store or use flammable materials near the hob.
- വൃത്തിയാക്കൽ: ഉപകരണം എപ്പോഴും ഓഫ് ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
The Smeg SE70SGH-5 is an integrated gas hob featuring five burners, designed for efficient and versatile cooking. Its stainless steel surface ensures durability and ease of cleaning.

ചിത്രം 1: ടോപ്പ് ഡൗൺ view of the Smeg SE70SGH-5 gas hob. This image displays the five gas burners, including a central wok burner, and the corresponding control knobs located at the front of the unit. The robust cast-iron pan supports are also visible.
ഘടകങ്ങൾ:
- ബർണറുകൾ: Five gas burners of varying sizes, including a central high-power wok burner.
- പാൻ സപ്പോർട്ടുകൾ: Durable cast-iron pan supports for stable placement of cookware.
- കൺട്രോൾ നോബുകൾ: Individual control knobs for each burner, located at the front for easy access.
- ഇഗ്നിഷൻ സിസ്റ്റം: Integrated automatic ignition for convenient burner lighting.
- ഫ്ലേം പരാജയ ഉപകരണം: A safety mechanism that automatically cuts off the gas supply if the flame accidentally extinguishes.
4. സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും
Installation of this gas hob must be carried out by a qualified and registered installer in accordance with all relevant local and national regulations and standards.
4.1 അൺപാക്കിംഗ്
- ഹോബ് അതിന്റെ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- Check for any damage during transit. If damage is found, do not install the appliance and contact your supplier.
- Retain packaging materials for potential future transport or return.
4.2 Cut-out Dimensions
Ensure the countertop cut-out dimensions are precise for a secure and flush installation.

ചിത്രം 2: Installation diagram illustrating the required cut-out dimensions for the Smeg SE70SGH-5 gas hob. The diagram specifies a width of 555-560mm and a depth of 478-482mm for the opening, with a minimum clearance of 50mm from the rear edge.
- ഹോബ് അളവുകൾ: 68.5 cm (width) x 50 cm (depth) x 3.2 cm (height).
- കട്ട്-ഔട്ട് വീതി: 555-560 മി.മീ.
- കട്ട് ഔട്ട് ആഴം: 478-482 മി.മീ.
- കുറഞ്ഞ ക്ലിയറൻസ്: A minimum of 50 mm from the rear edge of the cut-out to the wall.
4.3 ഗ്യാസ് കണക്ഷൻ
The gas connection must be performed by a qualified gas fitter. Ensure the gas supply pressure and type (Natural Gas or Propane) are compatible with the appliance. A gas shut-off valve must be installed in an accessible location near the hob.
4.4 ഇലക്ട്രിക്കൽ കണക്ഷൻ
If your model includes an electric ignition system, the electrical connection must be performed by a qualified electrician. Ensure the voltage and frequency match the appliance's requirements and that the appliance is properly earthed.
4.5 വെന്റിലേഷൻ
Proper ventilation is essential. Ensure the kitchen is adequately ventilated to disperse heat and combustion products. This may involve an extractor hood or an open window.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Familiarize yourself with the control knobs and burner layout before operating the hob.

ചിത്രം 3: The Smeg SE70SGH-5 gas hob in operation, showcasing its integrated design within a kitchen countertop. The image highlights the active flames on the burners, demonstrating the appliance during use.
5.1 Igniting a Burner
- Place your cookware centrally on the pan support over the desired burner.
- Push down the corresponding control knob and turn it counter-clockwise to the maximum flame setting (large flame symbol).
- Hold the knob down for a few seconds to allow the flame failure device to activate. You should hear a clicking sound as the igniter sparks.
- Once the flame is lit, release the knob. If the flame goes out, repeat the process, holding the knob down for a slightly longer period.
5.2 Adjusting the Flame
- To increase the flame, turn the knob further counter-clockwise towards the large flame symbol.
- To decrease the flame, turn the knob clockwise towards the small flame symbol.
- To turn off the burner, turn the knob clockwise until it clicks into the 'off' position (dot symbol).
5.3 Using Cookware
- Use pots and pans with flat bases that are appropriate for the size of the burner.
- Ensure the flame does not extend beyond the base of the cookware to prevent energy waste and damage to handles.
- The central wok burner is designed for larger pans and high-heat cooking.
6. പരിപാലനം
പതിവായി വൃത്തിയാക്കലും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും നിങ്ങളുടെ ഹോബിന്റെ ദീർഘായുസ്സും മികച്ച പ്രകടനവും ഉറപ്പാക്കും.
6.1 Cleaning the Hob Surface
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഹോബ് എപ്പോഴും തണുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Wipe the stainless steel surface with a soft cloth and a mild detergent solution.
- For stubborn stains, use a non-abrasive stainless steel cleaner. Always wipe in the direction of the grain.
- Avoid abrasive cleaners, scouring pads, or harsh chemicals as they can scratch or damage the surface.
6.2 Cleaning Burner Components and Pan Supports
- Remove the pan supports, burner caps, and burner crowns when cool.
- Wash these components in warm soapy water. For stubborn food residues, they can be soaked.
- Ensure all components are thoroughly dry before reassembling them. Moisture can affect ignition.
- Periodically check that the burner holes are clear of debris. Use a small brush or needle if necessary.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
സേവനവുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഇനിപ്പറയുന്ന പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും പരിശോധിക്കുക:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ബർണർ കത്തിക്കില്ല | No gas supply, igniter blocked, burner components wet or incorrectly assembled. | Check gas supply valve. Clean igniter and burner holes. Ensure components are dry and correctly placed. Hold knob down longer. |
| Flame is uneven or yellow | Burner holes blocked, incorrect gas pressure. | Clean burner holes. If problem persists, contact a qualified gas technician to check gas pressure. |
| Flame goes out when knob is released | Flame failure device not activated, faulty thermocouple. | Hold the control knob down for a longer period (5-10 seconds) after ignition. If issue persists, contact service. |
| ഗ്യാസ് മണം | വാതക ചോർച്ച. | Immediately turn off the gas supply. Open windows for ventilation. Do not operate electrical switches. Contact a qualified gas technician immediately. |
If you are unable to resolve an issue using the troubleshooting guide, please contact a qualified service technician.
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
Detailed technical specifications for the Smeg SE70SGH-5 gas hob:
| ഫീച്ചർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | സ്മെഗ് |
| മോഡൽ നമ്പർ | SE70SGH-5 |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (W x D x H) | 68.5 x 50 x 3.2 സെ.മീ |
| ഉൽപ്പന്ന ഭാരം | 14.4 കി.ഗ്രാം |
| ഇൻസ്റ്റലേഷൻ തരം | Integrated, Deep Recessed |
| ബർണറുകളുടെ എണ്ണം | 5 |
| പവർ ഉറവിടം | ഗ്യാസ് |
| ഇന്ധന തരം | പ്രകൃതി വാതകം അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊപ്പെയ്ൻ |
| Hob Surface Material | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഇഗ്നിഷൻ തരം | Integrated Gas Ignition |
| നിറം | വെള്ളി |
| ആദ്യം ലഭ്യമായ തീയതി | 13 മെയ് 2009 |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or contact your retailer. In case of technical issues or for spare parts, please contact Smeg customer service or an authorized service center. Always provide the model number (SE70SGH-5) when seeking support.





