1. ആമുഖം
വാങ്ങിയതിന് നന്ദി.asing the Equipex Sirocco Quarter Size Countertop Convection Oven. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Figure 1: Equipex Sirocco Quarter Size Countertop Convection Oven. This image shows the compact, stainless steel convection oven with a glass door, revealing three wire racks inside. Control knobs are visible on the right side.
2. സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തീപിടുത്തം, വൈദ്യുതാഘാതം, വ്യക്തികൾക്ക് പരിക്കേൽക്കൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക.
- ഓവൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- തീപിടുത്തമോ വൈദ്യുത ആഘാതമോ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ അമിത വലിപ്പമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളോ ലോഹ പാത്രങ്ങളോ ടോസ്റ്റർ ഓവനിൽ വയ്ക്കരുത്.
- ഓവൻ മൂടിയിരിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കർട്ടനുകൾ, ഡ്രെപ്പറികൾ, ഭിത്തികൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള കത്തുന്ന വസ്തുക്കളിൽ സ്പർശിക്കുകയോ ചെയ്താൽ തീ സംഭവിക്കാം.
- മെറ്റൽ സ്കോറിംഗ് പാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കരുത്. കഷണങ്ങൾ പാഡ് പൊട്ടിച്ച് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഭാഗങ്ങളിൽ സ്പർശിക്കുകയും വൈദ്യുത ആഘാതം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആക്സസറികൾ ഒഴികെയുള്ള ഒരു വസ്തുക്കളും ഈ ഓവനിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്.
- താഴെപ്പറയുന്ന വസ്തുക്കളൊന്നും അടുപ്പിൽ വയ്ക്കരുത്: പേപ്പർ, കാർഡ്ബോർഡ്, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കത്തുന്ന വസ്തുക്കൾ.
- ക്രംബ് ട്രേയോ അടുപ്പിൻ്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗമോ മെറ്റൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടരുത്. ഇത് അടുപ്പ് അമിതമായി ചൂടാക്കാൻ ഇടയാക്കും.
3. ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകളും ഘടകങ്ങളും
3.1 പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
- Compact footprint for countertop placement.
- 120-minute mechanical timer.
- Accommodates up to four cookie trays (quarter size).
- Durable stainless steel interior and exterior construction.
- Equipped with three wire racks and one cookie tray.
- Rear fan and heating element for true convection cooking.
- Unique airflow pattern ensures quick and uniform baking.
3.2 ഘടകങ്ങൾ
The Equipex Sirocco Convection Oven includes the following main components:
- Oven Unit with Glass Door
- താപനില നിയന്ത്രണ നോബ്
- ടൈമർ നോബ്
- Three (3) Wire Racks
- One (1) Cookie Tray
- പവർ കോർഡ്
4. സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: Carefully remove the oven and all accessories from the packaging. Retain packaging for future transport or storage.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the oven on a stable, heat-resistant, and level surface. Ensure adequate clearance (at least 4 inches) from walls and other appliances for proper ventilation. Do not place near flammable materials.
- പവർ കണക്ഷൻ: Ensure the electrical supply matches the oven's requirements (Voltagഇ: 208-240V, Amps: 13/15A, Wattage: 3,000W, Hz: 60). Plug the oven into a grounded electrical outlet.
- പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ്, പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇന്റീരിയറും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും തുടയ്ക്കുക.amp cloth. Run the oven empty at maximum temperature for approximately 15 minutes to burn off any manufacturing residues. A slight odor or smoke may be present during this initial burn-off; ensure the area is well-ventilated.

Figure 2: Dimensions of the Equipex Sirocco Quarter Size Countertop Convection Oven. The image illustrates the oven's dimensions: 18.5 inches in height, 22 inches in width, and 13 inches in depth, providing a clear understanding of its physical footprint.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1 ഓവൻ ചൂടാക്കൽ
- Place the desired number of wire racks inside the oven.
- Turn the temperature control knob to the desired cooking temperature (up to 480°F / 249°C).
- Turn the timer knob to the "ON" position or set it to a preheating time (e.g., 10-15 minutes). The oven will begin to heat.
- Once the oven reaches the set temperature, it is ready for use.
5.2 Cooking with the Convection Oven
- Carefully place food items on the wire racks or cookie tray. Use oven mitts.
- അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ സുരക്ഷിതമായി അടയ്ക്കുക.
- Set the timer knob to the desired cooking duration (up to 120 minutes). The oven will operate until the timer reaches zero and rings, or until manually turned off.
- Monitor food through the glass door. Convection ovens cook faster and more evenly than conventional ovens, so adjust cooking times and temperatures as needed.
- To stop cooking before the timer expires, turn the timer knob to the "OFF" position.
- പാചകം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഓവൻ മിറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
5.3 Temperature and Timer Controls
The oven features two primary control knobs:
- താപനില നോബ്: Located on the right side, this knob allows you to select temperatures from ambient to 480°F (249°C).
- ടൈമർ നോബ്: Also on the right side, this mechanical dial timer can be set for up to 120 minutes. It will automatically shut off the heating elements and fan when the set time expires.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കലും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ ദീർഘായുസ്സും മികച്ച പ്രകടനവും ഉറപ്പാക്കും.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എപ്പോഴും ഓവൻ പ്ലഗ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- പുറം: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ബാഹ്യ പ്രതലങ്ങൾ തുടയ്ക്കുകamp cloth and mild detergent. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as they may scratch the stainless steel finish.
- ഇൻ്റീരിയർ: For light cleaning, wipe the interior with a damp cloth. For stubborn food residue, use a non-abrasive oven cleaner. Ensure to cover the fan and heating element vents with plastic or foil before spraying oven cleaner to prevent damage. Rinse thoroughly with a damp വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം തുണി.
- Wire Racks and Cookie Tray: These can be washed with warm, soapy water or placed in a dishwasher.
- ഗ്ലാസ് വാതിൽ: Clean with a glass cleaner or a damp തുണി.
- ക്രംബ് ട്രേ: The oven does not feature a removable crumb tray. Ensure to clean the bottom interior surface regularly to prevent buildup.
- സംഭരണം: When not in use for extended periods, store the oven in a clean, dry place.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| അടുപ്പ് ചൂടാകുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ അല്ലെങ്കിൽtage; temperature/timer not set. | Ensure oven is plugged into a working outlet. Check circuit breaker. Set temperature and timer knobs correctly. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി വേവിക്കാത്തത്. | തിരക്ക്; റാക്ക് സ്ഥാപിക്കുന്നതിലെ പിഴവ്; ഫാൻ തകരാറ്. | Avoid overcrowding the oven. Ensure proper air circulation. Try rotating food halfway through cooking. If fan is not operating, contact customer support. |
| പ്രവർത്തന സമയത്ത് അമിതമായ പുക. | Food spills; residue buildup; initial burn-off. | Clean interior thoroughly. Ensure no food spills are present. If it's the first use, this is normal; ensure ventilation. If smoke persists, unplug and contact support. |
| ടൈമർ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. | Timer knob not set correctly; mechanical issue. | Ensure the timer knob is wound past the 10-minute mark before setting to desired time. If it still doesn't work, contact customer support. |
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
- മോഡൽ: FC-34/1
- ബ്രാൻഡ്: Equipex
- തരം: Quarter Size Countertop Convection Oven
- അളവുകൾ (H x W x D): 13" x 22" x 18.5" (33സെ.മീ x 55.9സെ.മീ x 47സെ.മീ)
- Interior Dimensions (H x W x D): 10" x 16" x 11.5" (25.4സെ.മീ x 40.6സെ.മീ x 29.2സെ.മീ)
- ഭാരം: 50 പൗണ്ട് (22.7 കി.ഗ്രാം)
- വാല്യംtage: 208-240V
- Ampകോപം: 13 / 15 Amps
- വാട്ട്tage: 3,000 W
- ആവൃത്തി: 60 Hz
- പരമാവധി താപനില: 480°F (249°C)
- ടൈമർ: 120-minute mechanical timer
- റാക്ക് കപ്പാസിറ്റി: 3 wire racks, fits up to four quarter-size cookie trays
- നിർമ്മാണം: Stainless steel interior and exterior
- വാതിൽ തരം: Glass Dropdown Door
- നിയന്ത്രണ തരം: നോബ്
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
9.1 വാറൻ്റി വിവരങ്ങൾ
Equipex products are manufactured to high standards and are backed by a manufacturer's warranty. Specific warranty terms and duration may vary. Please refer to the warranty card included with your product or visit the official Equipex website for detailed warranty information. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.
9.2 ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണ
For technical assistance, parts, or service inquiries, please contact Equipex customer support. Have your model number (FC-34/1) and purchase date ready when contacting support.
Equipex Contact Information:
- Webസൈറ്റ്: www.equipex.com (ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: ഇതൊരു പ്ലെയ്സ്ഹോൾഡറാണ് URL as specific support contact info is not provided in the input.)
- ഫോൺ: Refer to the Equipex webഏറ്റവും പുതിയ കോൺടാക്റ്റ് നമ്പറുകൾക്കായുള്ള സൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ്.





