ആമുഖം
This manual provides essential information for the proper installation, operation, and maintenance of your Hatco HWB-11QT Drop-in Hot Food Well. Please read these instructions thoroughly before use to ensure safe and efficient operation.
സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
തീപിടുത്തം, വൈദ്യുതാഘാതം, വ്യക്തികൾക്ക് പരിക്കേൽക്കൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക. ഭാവിയിലെ റഫറൻസിനായി ഈ മാനുവൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- യൂണിറ്റ് ശരിയായ നിലയിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കരുത്.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ സേവനം നൽകുന്നതിനോ മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിച്ഛേദിക്കുക.
- നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- Keep hands and utensils away from hot surfaces.
ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
The Hatco HWB-11QT is a UL approved built-in round heated well designed for holding hot food. It features a durable construction and precise temperature control to maintain food at safe serving temperatures.
Image: Hatco HWB-11QT Drop-in Hot Food Well. This image displays the stainless steel drop-in hot food well unit, showing its round basin and the outer housing designed for countertop installation.
പ്രധാന സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- 11-Quart (10 liter) capacity.
- Available with or without a drain.
- Standard or high watt options (4-quart standard watt only).
- Compact controls with lighted ON/OFF rocker switch and temperature dial.
- 50% larger drain with flat screen for simplified cleaning.
- Easy service access to heating elements and thermostats.
- EZ locking hardware for quick installation.
സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും
Proper installation is crucial for the performance and safety of your hot food well. Refer to the following guidelines:
- കൗണ്ടർടോപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ: Ensure the countertop opening matches the dimensions required for the HWB-11QT model. Mounting kits for combustible countertops are available and should be used if applicable.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Position the unit in the prepared opening. The EZ locking hardware facilitates quick and secure installation.
- ഇലക്ട്രിക്കൽ കണക്ഷൻ: Connect the unit to a dedicated electrical circuit according to local electrical codes. Verify the voltage (120V, 208V, or 240V) matches the unit's requirements.
- Drain Connection (if applicable): If your model includes a drain, connect it to a suitable plumbing system. The larger drain with flat screen simplifies this process.
- നിയന്ത്രണ പ്ലെയ്സ്മെന്റ്: The standard compact controls or optional larger recessed controls can be conveniently placed where needed for easy access.
കുറിപ്പ്: Always consult a qualified electrician or plumber for installation if you are unsure.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Follow these steps for optimal operation of your Hatco HWB-11QT:
- പവർ ഓൺ: Locate the lighted ON/OFF rocker switch on the control panel and switch it to the "ON" position.
- താപനില സജ്ജമാക്കുക: Use the temperature dial to set the desired holding temperature. The controls allow preset temperatures to be maintained.
- മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കൽ: Allow the well to preheat for approximately 20-30 minutes before placing food items inside.
- ഭക്ഷണം സ്ഥാപിക്കൽ: Place pre-cooked hot food into appropriate food pans and then into the heated well. Ensure food is at a safe serving temperature before placing it in the well.
- നിരീക്ഷണം: Periodically check food temperatures to ensure they remain above safe holding temperatures (e.g., 140°F / 60°C).
- പവർ ഓഫ്: When finished, switch the ON/OFF rocker switch to the "OFF" position and allow the unit to cool before cleaning.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്: This unit is designed for holding hot food, not for cooking or reheating cold food.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning and maintenance will extend the life of your unit and ensure sanitary operation.
- പവർ വിച്ഛേദിക്കുക: Always unplug or disconnect the unit from the power supply before cleaning.
- തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക: Let the unit cool completely before attempting to clean.
- പ്രതിദിന ശുചീകരണം:
- Remove food pans and any food debris.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇന്റീരിയർ, എക്സ്റ്റീരിയർ പ്രതലങ്ങൾ തുടയ്ക്കുകamp cloth and mild, non-abrasive detergent.
- For models with a drain, ensure the drain and flat screen are clear of blockages.
- ഒരു വൃത്തിയുള്ള കഴുകുക, ഡിamp തുണി നന്നായി ഉണക്കുക.
- ആഴത്തിലുള്ള വൃത്തിയാക്കൽ: Periodically, a more thorough cleaning may be required to remove mineral deposits or stubborn stains. Use a descaling solution if necessary, following the product manufacturer's instructions.
- പരിശോധന: Regularly inspect the power cord for damage and ensure all connections are secure.
ജാഗ്രത: Do not use abrasive cleaners, steel wool, or scouring pads, as these can damage the stainless steel finish.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
This section provides solutions to common issues you might encounter with your Hatco HWB-11QT.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| യൂണിറ്റ് ചൂടാക്കുന്നില്ല | No power supply; ON/OFF switch is off; Faulty heating element or thermostat. | Check power cord and outlet; Ensure ON/OFF switch is on; Contact qualified service technician for element/thermostat issues. |
| Food not staying hot enough | Temperature dial set too low; Insufficient preheating time; Lid not used on food pans. | Increase temperature setting; Allow adequate preheat time; Use lids on food pans to retain heat. |
| Water not draining (if applicable) | Drain clogged; Drain valve closed. | Clear drain and flat screen of debris; Ensure drain valve is open. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Hatco customer support or a certified service technician.
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
Detailed technical specifications for the Hatco HWB-11QT Drop-in Hot Food Well:
- മോഡൽ: HWB-11QT
- ശേഷി: 11-Quart (10 liter)
- വാല്യംtagഇ ഓപ്ഷനുകൾ: 120 വി, 208 വി, 240 വി
- വാട്ട്tagഇ ഓപ്ഷനുകൾ: 500W (120V), 536W (208V), 600W (240V)
- Amperage ഓപ്ഷനുകൾ: 4.2A (120V), 2.6A (208V), 2.5A (240V)
- ഷിപ്പിംഗ് ഭാരം: 11 പൗണ്ട്
- അളവുകൾ: 12.31"D x 9.51"H (Diameter x Height)
- അംഗീകാരങ്ങൾ: UL അംഗീകരിച്ചു
- മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, technical support, or to locate authorized service centers, please contact Hatco Corporation directly. Keep your purchase receipt and model number readily available when contacting support.
നിർമ്മാതാവ്: ഹാറ്റ്കോ
Webസൈറ്റ്: www.hatcocorp.com
കസ്റ്റമർ സർവീസ്: Refer to the Hatco webഏറ്റവും പുതിയ കോൺടാക്റ്റ് വിവരങ്ങൾക്കായി സൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ്.
