ആമുഖം
Thank you for choosing the Kenmore Elite Heavy-Duty 6 Qt Bowl-Lift Stand Mixer. This appliance is designed to provide powerful and versatile mixing capabilities for a wide range of culinary tasks. With its robust 600-watt motor, 10-speed settings, and included accessories, this mixer is an essential tool for any kitchen. Please read this manual thoroughly before initial use to ensure safe and efficient operation.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
Always follow basic safety precautions when using electrical appliances to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons. Read all instructions carefully before using the mixer.
- Ensure the mixer is unplugged from the outlet before cleaning, assembling, or disassembling parts.
- ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക. മിക്സറിന് പരിക്കേൽക്കുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ കൈകൾ, മുടി, വസ്ത്രങ്ങൾ, അതുപോലെ സ്പാറ്റുലകൾ, മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ബീറ്ററുകളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
- ഒരു ഉപകരണവും കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ വീഴുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
- നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്തതോ വിൽക്കുന്നതോ ആയ അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം തീ, വൈദ്യുതാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കിന് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ചരട് ഒരു മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- Always operate the mixer on a dry, level, stable surface.
ഘടകങ്ങൾ പൂർത്തിയായിview
Familiarize yourself with the main components and included accessories of your Kenmore Elite Stand Mixer.

The Kenmore Elite 6 Qt Bowl-Lift Stand Mixer in Metallic Grey, ready for use in a kitchen setting.

വിശദമായി view of the mixer's key features including the Digital Control Panel, Speed Control Dial, Bowl Lift Lever, Splash Guard, and Attachment Hub.

കഴിഞ്ഞുview of the mixer's powerful specifications and design elements, highlighting its 600-watt motor and professional bowl-lift design.

Key features of the mixer, including its stainless steel bowls, dishwasher-safe attachments, and digital timer.

All standard accessories provided with the mixer: Flat Beater, Dough Hook, Wire Whisk, and both 6-quart and 5-quart stainless steel mixing bowls.
ഉൾപ്പെടുത്തിയ ആക്സസറികൾ:
- ഫ്ലാറ്റ് ബീറ്റർ: Ideal for normal to heavy mixtures such as cakes, cookies, frostings, and mashed potatoes.
- വയർ വിസ്ക്: Used for mixtures that need air incorporated, such as eggs, egg whites, heavy cream, and some sauces.
- കുഴെച്ച ഹുക്ക്: ബ്രെഡ്, പിസ്സ മാവ്, പാസ്ത മാവ് തുടങ്ങിയ യീസ്റ്റ് മാവ് കലർത്തി കുഴയ്ക്കുന്നതിന്.
- 6-ക്വാർട്ട് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബൗൾ: Large capacity bowl for bigger batches.
- 5-ക്വാർട്ട് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബൗൾ: Smaller capacity bowl for everyday mixing needs.
- Detachable Pouring Shield/Splash Guard: Helps prevent splashes and allows for easy addition of ingredients during mixing.
സജ്ജമാക്കുക
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ സംഭരണത്തിനോ ഗതാഗതത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the mixer on a clean, dry, level, and stable surface. Ensure there is adequate space around the mixer for operation and ventilation.
- മിക്സിംഗ് ബൗൾ ഘടിപ്പിക്കൽ:
- മിക്സർ അൺപ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Lower the bowl support by turning the bowl-lift lever counter-clockwise.
- Place the mixing bowl into the bowl support arms, ensuring the pins on the arms fit into the grooves on the bowl.
- Press down on the back of the bowl until it snaps into place.
- Raise the bowl by turning the bowl-lift lever clockwise until it locks into position.
- ഒരു ആക്സസറി അറ്റാച്ചുചെയ്യൽ:
- Ensure the mixer is unplugged and the bowl is attached and raised.
- Slide the desired accessory (flat beater, wire whisk, or dough hook) onto the accessory shaft.
- Rotate the accessory until it locks onto the pin on the shaft.
- To remove, push the accessory upward and rotate to unlock from the pin.
- പവർ കണക്ഷൻ: Plug the mixer into a standard 120V AC electrical outlet.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The Kenmore Elite Stand Mixer offers precise control for various mixing tasks.
This video demonstrates the various functions and features of the Kenmore Elite Heavy-Duty 6 Qt Bowl-Lift Stand Mixer, including mixing, mashing, stirring, and whipping, showcasing അതിന്റെ വൈവിധ്യവും ഉപയോഗ എളുപ്പവും.
- ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു: Ensure the mixer is off. Add ingredients to the mixing bowl. For best results and to prevent splashing, use the pouring shield.
- വേഗത തിരഞ്ഞെടുക്കൽ: Turn the Speed Control Dial to select one of the 10 available speeds. Start at a lower speed and gradually increase as needed to prevent splashing and ensure thorough mixing. The IllumaLight LED lamp provides clear visibility into the bowl during operation.
- Using the Digital Countdown Timer:
- Press the 'Timer Set' button.
- Use the 'Min' and 'Sec' buttons to set the desired mixing duration.
- Press 'Start' to begin the countdown. The mixer will automatically stop when the timer reaches zero.
- Press 'Pause' to temporarily stop the timer and mixing. Press 'Start' again to resume.
- Using the Attachment Hub: The built-in power hub allows for the use of additional accessories (sold separately) to expand the mixer's functionality. To use, remove the hub cover and attach the desired accessory.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
ശരിയായ അറ്റകുറ്റപ്പണി നിങ്ങളുടെ മിക്സറിന്റെ ദീർഘായുസ്സും പ്രകടനവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്: Always unplug the mixer from the power outlet.
- മിക്സർ ബോഡി: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മിക്സർ ബോഡി തുടയ്ക്കുകamp തുണി. മിക്സർ ബേസ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കരുത്.
- Mixing Bowls: The stainless steel mixing bowls are dishwasher safe.
- Accessories (Flat Beater, Wire Whisk, Dough Hook, Pouring Shield): These attachments are dishwasher safe for easy cleaning.
- സംഭരണം: മിക്സറും അതിന്റെ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| മിക്സർ ഓണാകുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ അല്ലെങ്കിൽtage; സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ ട്രിപ്പായി. | Check power connection; check household circuit breaker. |
| Attachments do not reach the bottom of the bowl or scrape the sides. | Incorrect bowl height adjustment. | Refer to the bowl height adjustment screw (usually located near the attachment shaft) and adjust as needed. The accessory should clear the bottom of the bowl by a small margin. |
| Mixer is noisy during operation. | Normal operation for heavy-duty mixers; heavy load. | Some noise is normal, especially with dense doughs. Ensure the mixer is on a stable surface. |
| Bowl-lift lever is stuck. | Mechanism might be jammed or require lubrication. | Ensure no debris is obstructing the mechanism. If persistent, contact customer support. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ

വശം view illustrating the depth (18.62") and height (16.5") of the mixer.

ഫ്രണ്ട് view showing the width (13.7"), depth (18.62"), and overall height (19.17") of the mixer.
- മോഡൽ നമ്പർ: 00889308
- ശക്തി: 600 വാട്ട്സ്
- വാല്യംtage: 120V
- ശേഷി: 6 Quarts (main bowl), 5 Quarts (additional bowl)
- അളവുകൾ (ഏകദേശം): 18.62"D x 13.7"W x 16.5"H
- ഭാരം: 15.5 പൗണ്ട്
- മെറ്റീരിയൽ: Aluminum (body), Stainless Steel (bowls)
- നിയന്ത്രണങ്ങൾ: Button, Dial
- പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ: Digital Countdown Timer, IllumaLight LED, Built-in Attachment Hub, Dishwasher Safe Attachments
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Your Kenmore Elite Stand Mixer is covered by a manufacturer's warranty. For specific warranty details, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Kenmore website. For technical support, replacement parts, or service inquiries, please contact Kenmore Customer Service. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.
ഓൺലൈൻ ഉറവിടങ്ങൾ: കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും, ഉൽപ്പന്ന രജിസ്ട്രേഷനും സന്ദർശിക്കുക www.kenmore.com.