1. ആമുഖം
This instruction manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Fischer Infinity 50L Built-in Electric Oven with Air Fryer function. Please read this manual thoroughly before installation and use, and keep it for future reference. Proper installation, use, and maintenance will ensure optimal performance and longevity of your appliance.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
- പ്രാദേശിക നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കനുസൃതമായി യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ടെക്നീഷ്യനാണ് ഓവൻ സ്ഥാപിക്കുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Do not operate the oven if it is damaged. Contact customer support.
- പ്രതലങ്ങൾ ചൂടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, പ്രവർത്തിപ്പിക്കുമ്പോൾ കുട്ടികളെ ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
- Always use oven mitts when handling hot dishes or oven components.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്തുന്നതിനോ മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിതരണം വിച്ഛേദിക്കുക.
2. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
The Fischer Infinity 50L Built-in Electric Oven is designed for modern kitchens, offering a 50-liter capacity and multiple cooking functions, including an integrated Air Fryer. Its stainless steel finish provides a sleek aesthetic.

ചിത്രം 2.1: ഫ്രണ്ട് view of the Fischer Infinity 50L Built-in Electric Oven. This image displays the oven's control panel with three rotary knobs for function, timer, and temperature, along with the large glass door and stainless steel handle.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
- ശേഷി: 50 Liters, suitable for various cooking needs.
- പ്രവർത്തനങ്ങൾ: Defrost, Turbo, Turbo Plus, Turbo Grill, Grill, and Air Fryer.
- താപനില നിയന്ത്രണം: 50°C മുതൽ 300°C വരെ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന താപനില.
- ഇൻ്റീരിയർ: Easy-clean black enameled body for simplified maintenance.
- പ്രകാശം: ആന്തരിക എൽamp with protective cover for clear visibility.
- പൈലറ്റ് ലൈറ്റ്: Indicates when the oven is operating.
ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്
- 1 x Enameled Residue Tray
- 1 x ഇൻസ്ട്രക്ഷൻ മാനുവൽ (ഈ ഡോക്യുമെന്റ്)
- 2 x Oven Racks
- 1 x Electric Oven Unit
3. സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും
The Fischer Infinity oven is designed for built-in installation. Proper ventilation and electrical connection are crucial for safe operation. Refer to the installation diagram for precise measurements and requirements.

ചിത്രം 3.1: Installation diagram showing dimensions for built-in oven placement. This diagram illustrates two common installation types: tower installation and under-counter installation, with detailed measurements in millimeters for the niche.
ഇൻസ്റ്റലേഷൻ ആവശ്യകതകൾ
- നിച് അളവുകൾ: Follow the dimensions provided in Figure 3.1 for both tower and under-counter installations. Ensure adequate space for air circulation.
- ഇലക്ട്രിക്കൽ കണക്ഷൻ: The oven requires a 220V electrical supply. Ensure the circuit is properly grounded and can handle the oven's power rating (2422 Watts).
- വെൻ്റിലേഷൻ: Maintain proper clearance around the oven as indicated in the diagram to prevent overheating.
- അടുപ്പ് സുരക്ഷിതമാക്കൽ: Secure the oven within the niche using the provided screws, as shown in the detailed inset of Figure 3.1.
4. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Familiarize yourself with the control panel before operating the oven. The oven features three main rotary knobs for function selection, timer settings, and temperature control.

ചിത്രം 4.1: ഇൻ്റീരിയർ view of the oven with the door open, showing the two oven racks, internal light, and the convection fan at the back. The heating elements are also visible at the top.
നിയന്ത്രണ പാനൽ ഓവർview
- Left Knob (Functions): Select desired cooking mode (Defrost, Turbo, Turbo Plus, Turbo Grill, Grill, Air Fryer).
- Middle Knob (Timer): Set cooking duration. The oven will automatically turn off when the timer expires.
- Right Knob (Temperature): താപനില 50°C മുതൽ 300°C വരെ ക്രമീകരിക്കുക.
- പൈലറ്റ് ലൈറ്റ്: Illuminates when the oven is active.
പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ
- ഡിഫ്രോസ്റ്റ്: Uses the internal fan to circulate air at room temperature, gently thawing frozen foods.
- Turbo (Convection): Circulates hot air evenly throughout the oven, ideal for baking and roasting multiple dishes simultaneously without flavor transfer.
- Turbo Plus: Enhanced convection mode for faster and more intense cooking.
- ടർബോ ഗ്രിൽ: Combines the grill element with convection for crispy exteriors and thoroughly cooked interiors.
- ഗ്രിൽ: Uses the top heating element for browning, toasting, and grilling.
- എയർ ഫ്രയർ: Utilizes high-speed hot air circulation for frying with minimal oil, achieving crispy results.

ചിത്രം 4.2: ക്ലോസ് അപ്പ് view of the oven interior, highlighting the top heating element (red), the internal light, and the convection fan at the rear. Two adjustable racks are also visible.
5. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your oven and ensure hygienic operation. Always ensure the oven is cool and disconnected from the power supply before cleaning.
ഇൻ്റീരിയർ വൃത്തിയാക്കൽ
The oven features an "Easy Clean" black enameled interior. This smooth coating prevents grease absorption, making cleaning easier.
- Wipe the interior with a soft cloth and mild detergent after each use.
- For stubborn stains, use a non-abrasive oven cleaner specifically designed for enameled surfaces. Follow the cleaner's instructions carefully.
- Remove oven racks and the residue tray for separate cleaning in warm, soapy water.
- Do not use abrasive pads, harsh chemicals, or steam cleaners, as these can damage the enamel.
പുറംഭാഗം വൃത്തിയാക്കൽ
- Clean the stainless steel exterior with a soft cloth dampened with water and a mild, non-abrasive cleaner.
- വരകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ധാന്യത്തിന്റെ ദിശയിൽ തുടയ്ക്കുക.
- Avoid using abrasive cleaners or scouring pads on the stainless steel.
ഓവൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു എൽamp
Ensure the oven is cool and unplugged. Unscrew the protective cover, replace the bulb with a suitable high-temperature oven lamp, and reattach the cover.
6. പ്രശ്നപരിഹാരം
This section addresses common issues you might encounter. If the problem persists after following these steps, contact Fischer customer support.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഓവൻ ഓണാക്കുന്നില്ല. | No power supply; oven door not closed properly; timer not set. | Check power connection and circuit breaker. Ensure the oven door is fully closed. Set the timer if required for the selected function. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി വേവിക്കാത്തത്. | Incorrect temperature or function; improper rack placement; oven overloaded. | Verify temperature and function settings. Use appropriate rack positions. Avoid overcrowding the oven. Utilize convection functions for better heat distribution. |
| ഓവൻ ലൈറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. | ബൾബ് തകരാറിലാണ് അല്ലെങ്കിൽ അയഞ്ഞതാണ്. | Ensure the oven is cool and unplugged. Check if the bulb is securely screwed in. Replace the bulb if necessary (refer to Maintenance section). |
| പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അമിതമായ പുക. | ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീസ് അടിഞ്ഞുകൂടൽ. | Clean the oven interior thoroughly (refer to Maintenance section). Use the residue tray to catch drips. |
7 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
Detailed technical specifications for the Fischer Infinity 50L Built-in Electric Oven.
| ബ്രാൻഡ് നാമം | ഫിഷർ |
| മോഡൽ വിവരങ്ങൾ | 15740-27309 |
| സർട്ടിഫിക്കേഷൻ | ബി.ആർ.എ19/00760 |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (LxWxH) | 57.3 x 59.4 x 44.5 സെ.മീ |
| ശേഷി | 50 ലിറ്റർ |
| ഇൻസ്റ്റലേഷൻ തരം | അന്തർനിർമ്മിത |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | Compatible with gas, electric, and induction cooktops; Manual control; Programmable |
| Oven Mode Options | സംവഹനം |
| ചൂടാക്കൽ മൂലകത്തിന്റെ തരം | പ്രതിരോധം |
| നിറം | INOX (Stainless Steel) |
| വാല്യംtage | 220V |
| പവർ (വാട്ട്സ്) | 2422W |
| ഇന്ധന തരം | ഇലക്ട്രിക് |
| ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ഫീച്ചർ | ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് |
| വാതിൽ ഹിംഗുകൾ | മുൻഭാഗം |
| മെറ്റീരിയൽ തരം | ഉരുക്ക് |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 28.87 കിലോഗ്രാം |
| Available for purchase since | ജൂലൈ 1, 2017 |
8. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Fischer products are manufactured to high-quality standards. For warranty information, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Fischer website. For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact Fischer customer support.
Fischer Official Webസൈറ്റ്: Visit Fischer Store on Amazon (This link directs to the brand's store on Amazon, which may contain further support information).





