ആമുഖം
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation of your Brentwood Select 7-Quart Slow Cooker. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

Image: The Brentwood Select 7-Quart Slow Cooker, featuring a silver diamond-patterned exterior, black handles, and a clear glass lid.
പ്രധാനപ്പെട്ട സംരക്ഷണങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ, ചൂടാക്കൽ യൂണിറ്റ് എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടായി.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ഈ ഉപകരണത്തിന് ധ്രുവീകരിക്കപ്പെട്ട പ്ലഗ് ഉണ്ട് (ഒരു ബ്ലേഡ് മറ്റേതിനേക്കാൾ വിശാലമാണ്). വൈദ്യുത ആഘാതത്തിൻ്റെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഈ പ്ലഗ് ഒരു ധ്രുവീകരണ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ഒരു വഴി മാത്രം ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. പ്ലഗ് ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പൂർണ്ണമായി യോജിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പ്ലഗ് റിവേഴ്സ് ചെയ്യുക. ഇത് ഇപ്പോഴും അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രീഷ്യനെ ബന്ധപ്പെടുക. പ്ലഗ് ഒരു തരത്തിലും പരിഷ്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്.
- നീളമേറിയ ചരടിൽ കുടുങ്ങിപ്പോകുകയോ ഇടിച്ചു കയറുകയോ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ പവർ സപ്ലൈ കോർഡ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
- ദൈർഘ്യമേറിയ വേർപെടുത്താവുന്ന പവർ സപ്ലൈ കോഡുകളോ എക്സ്റ്റൻഷൻ കോഡുകളോ ലഭ്യമാണ്, അവയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ ശ്രദ്ധാലുവാണെങ്കിൽ അവ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
- ഒരു നീണ്ട വേർപെടുത്താവുന്ന പവർ സപ്ലൈ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ എക്സ്റ്റൻഷൻ കോർഡ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ:
- വേർപെടുത്താവുന്ന പവർ സപ്ലൈ കോഡിൻ്റെയോ എക്സ്റ്റൻഷൻ കോർഡിൻ്റെയോ അടയാളപ്പെടുത്തിയ ഇലക്ട്രിക്കൽ റേറ്റിംഗ്, ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഇലക്ട്രിക്കൽ റേറ്റിംഗിൻ്റെ അത്രയും വലുതായിരിക്കണം.
- അപ്ലയൻസ് ഗ്രൗണ്ടഡ് തരത്തിലുള്ളതാണെങ്കിൽ, എക്സ്റ്റൻഷൻ കോർഡ് ഒരു ഗ്രൗണ്ടിംഗ്-ടൈപ്പ് 3-വയർ കോർഡ് ആയിരിക്കണം.
- കുട്ടികൾക്ക് വലിക്കാവുന്നതോ മുകളിലേക്ക് കയറുന്നതോ ആയ കൗണ്ടർടോപ്പിലോ ടേബിൾടോപ്പിലോ കയറാത്തവിധം നീളമുള്ള ചരട് ക്രമീകരിക്കണം.
- Proposition 65 Warning: This product may contain chemicals known to the State of California to cause cancer and/or birth defects or other reproductive harm.
ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
Your Brentwood Select Slow Cooker consists of the following main parts:
- ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ലിഡ്: Allows you to monitor cooking progress without releasinഗ്രാം ചൂട്.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന സെറാമിക് പാത്രം: The inner cooking vessel, designed for even heat distribution and easy cleaning.
- ചൂടാക്കൽ അടിസ്ഥാനം: The main unit containing the heating element and control knob.
- നിയന്ത്രണ നോബ്: Used to select desired heat settings (OFF, LOW, HIGH, WARM).
- കൂൾ-ടച്ച് ഹാൻഡിലുകൾ: Integrated handles on the heating base for safe transport.

ചിത്രം: മുകളിൽ view of the slow cooker, highlighting the tempered glass lid and the Brentwood Select logo.

Image: A close-up of the control knob, showing the 'OFF', 'LOW', 'HIGH', and 'WARM' settings.
സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
- അൺപാക്ക്: സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്ന് എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും പ്രൊമോഷണൽ ലേബലുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- വൃത്തിയാക്കുക: Wash the removable ceramic pot and glass lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The heating base can be wiped with a damp തുണി. തപീകരണ അടിത്തറ വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: Place the clean ceramic pot into the heating base. Position the glass lid securely on top of the ceramic pot.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the slow cooker on a flat, stable, heat-resistant surface, away from walls or cabinets to allow for proper ventilation.
- ശക്തി: Ensure the control knob is in the "OFF" position before plugging the appliance into a standard 220V AC electrical outlet.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The Brentwood Select Slow Cooker offers three heat settings for versatile cooking:
- ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: Place your desired ingredients into the removable ceramic pot. Do not overfill; leave at least one inch of space from the rim.
- ക്രമീകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: Turn the control knob to your desired cooking setting:
- കുറവ്: For slow, gentle cooking over a longer period (typically 6-8 hours).
- ഉയർന്നത്: For faster cooking (typically 3-4 hours).
- യുദ്ധം: പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്ന താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിന് WARM ക്രമീകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- കവർ: Place the tempered glass lid securely on the ceramic pot. Avoid lifting the lid frequently during cooking, as this releases heat and extends cooking time.
- പാചക സമയം: Follow your recipe's recommended cooking times. Adjust as necessary based on your specific ingredients and desired doneness.
- പാചകം പൂർത്തിയാക്കുക: Once cooking is complete, turn the control knob to the "OFF" position and unplug the slow cooker from the outlet.
- സേവിക്കുക: Carefully remove the lid, using oven mitts if necessary. The removable ceramic pot can be used for serving.
കുറിപ്പ്: The exterior of the slow cooker will become warm during operation. Always use the cool-touch handles for moving the appliance.
പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Proper cleaning ensures the longevity and performance of your slow cooker.
- അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക: സ്ലോ കുക്കർ എപ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- Ceramic Pot and Lid: The removable ceramic pot and tempered glass lid are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm, soapy water. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the surface.
- ചൂടാക്കൽ അടിസ്ഥാനം: ഹീറ്റിംഗ് ബേസിന്റെ പുറംഭാഗം ഒരു സോഫ്റ്റ്, ഡി ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp cloth. Do not immerse the heating base in water or any other liquid. Ensure all parts are dry before storing or next use.
- സംഭരണം: Store the slow cooker with the lid and ceramic pot inside the heating base in a dry, clean place.

ചിത്രം: വശം view of the slow cooker, showing the textured silver exterior and black handles.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
If you encounter issues with your slow cooker, please refer to the following common solutions:
- ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല:
- പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പവർ കോർഡ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Check if the control knob is set to "LOW", "HIGH", or "WARM" (not "OFF").
- Verify that the electrical outlet is functioning by plugging in another appliance.
- ഭക്ഷണം ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നില്ല:
- ചൂട് നിലനിർത്താൻ സെറാമിക് പാത്രത്തിന്റെ മൂടി ശരിയായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Avoid frequently lifting the lid during cooking.
- Verify that the correct heat setting (LOW or HIGH) has been selected for your recipe.
- Ensure the ceramic pot is not overfilled or underfilled.
- Exterior gets too hot:
- It is normal for the exterior of the slow cooker to become warm during operation. Always use the cool-touch handles for moving.
- Ensure the appliance is placed on a heat-resistant surface with adequate ventilation.
For issues not covered here, please contact Brentwood customer support.
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ബ്രാൻഡ് | ബ്രെൻ്റ്വുഡ് |
| മോഡൽ നമ്പർ | SC-157S (Brentwood Select) |
| ശേഷി | 7 ക്വാർട്ടുകൾ |
| നിറം | വെള്ളി |
| മെറ്റീരിയൽ | Glass (Lid), Ceramic (Pot) |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 10.25"D x 8.75"W x 12"H |
| വാട്ട്tage | 270 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 220 വോൾട്ട് |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 6 പൗണ്ട് |
| ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതം | Yes (Ceramic Pot, Glass Lid) |
| നിയന്ത്രണ തരം | Knob with 3 settings (Low, High, Warm) |
| യു.പി.സി | 812330023396 |
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, product registration, or customer support, please visit the official Brentwood webസൈറ്റിൽ ബന്ധപ്പെടുകയോ അവരുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന വിഭാഗവുമായി ബന്ധപ്പെടുകയോ ചെയ്യുക. ഏതെങ്കിലും വാറന്റി ക്ലെയിമുകൾക്ക് വാങ്ങിയതിന്റെ തെളിവായി നിങ്ങളുടെ വാങ്ങൽ രസീത് സൂക്ഷിക്കുക.
ഓൺലൈൻ പിന്തുണ: Visit the Brentwood Store on Amazon





