ആമുഖം
This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation of your Amazon Basics Programmable Bread Maker. Designed for ease of use, this appliance automatically mixes, kneads, rises, and bakes fresh bread, offering a convenient solution for homemade baked goods.
Please read all instructions carefully before using the appliance to ensure proper function and safety.
ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview

ചിത്രം 1: മുൻഭാഗം view of the Amazon Basics Bread Maker, showcasing അതിന്റെ ഒതുക്കമുള്ള രൂപകൽപ്പനയും നിയന്ത്രണ പാനലും.

ചിത്രം 2: മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് view of the bread maker with the lid open, showing the interior cavity for the bread pan.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
- 550 വാട്ട് പവർ: Efficiently bakes bread with consistent results.
- 2 Pound Loaf Capacity: Accommodates various loaf sizes up to 2 pounds.
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് പാൻ: Ensures easy removal of baked bread and simplifies cleaning.
- 14 Pre-programmed Settings: Includes options for basic bread, French bread, whole wheat, quick bread, sweet bread, gluten-free, dough, kneading, cake, express bake, jam, yogurt, and homemade recipes.
- 3 Crust Color Options: Select from light, medium, or dark crusts.
- ExpressBake Setting: Bakes bread in less than 90 minutes for quick results.
- LCD ഡിസ്പ്ലേ: Provides clear information on selected settings and remaining time.
ഉൾപ്പെടുത്തിയ ആക്സസറികൾ:

Figure 3: All standard accessories included with your bread maker.
- ബ്രെഡ് പാൻ: The primary baking vessel with a non-stick coating.
- കുഴയ്ക്കുന്ന ബ്ലേഡ്: Attaches to the shaft inside the bread pan for mixing and kneading.
- അളവ് പാത്രം: For accurate liquid measurements.
- അളക്കുന്ന സ്പൂൺ: Features both tablespoon and teaspoon measurements for dry ingredients.
- മെറ്റൽ ഹുക്ക്: Used to safely remove the kneading blade from the baked loaf.
സജ്ജമാക്കുക
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: Wash the bread pan, kneading blade, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp തുണി.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources. Ensure adequate ventilation around the appliance.
- ആദ്യ ഉപയോഗം (ബേൺ-ഇൻ): Before first use, it is recommended to run the "Bake" program (Program 13) for 10 minutes without any ingredients. This helps to burn off any manufacturing residues and odors. Allow the unit to cool completely before cleaning.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Follow these steps to bake a loaf of bread using your Amazon Basics Bread Maker:
1. ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു:
- Open the lid and remove the bread pan by lifting the handle.
- Attach the kneading blade securely onto the shaft inside the bread pan.
- Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast added last on top of the dry ingredients, away from liquids and salt).
- Ensure the ingredients are evenly distributed.
- Place the bread pan back into the bread maker, pressing down firmly until it clicks into place. Close the lid.

Figure 4: Proper layering of ingredients in the bread pan.
2. പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ:
- Plug in the bread maker. The display will show "1 3:00" (Basic program, 3 hours).
- അമർത്തുക മെനു button repeatedly to cycle through the 14 available programs until your desired program number appears on the display.
- Refer to the list on the bread maker's top panel for program descriptions (e.g., 1. BASIC, 2. FRENCH, 6. GLUTEN FREE, 11. JAM).

Figure 5: Control panel with program list and display.
3. Selecting Loaf Size:
- അമർത്തുക ലോഫ് button to toggle between 1.5 LB (0.7 kg) and 2.0 LB (0.9 kg) loaf sizes. The selected size will be indicated on the display.
4. Selecting Crust Color:
- അമർത്തുക നിറം button to choose your preferred crust color: Light, Medium, or Dark. The indicator on the display will move to your selection.
5. Starting the Baking Process:
- Once all settings are configured, press the ആരംഭിക്കുക/നിർത്തുക button. The bread maker will begin its cycle.
- ഡിസ്പ്ലേ ശേഷിക്കുന്ന സമയം കാണിക്കും.
6. Removing the Baked Bread:
- When the cycle is complete, the bread maker will beep. Press and hold the ആരംഭിക്കുക/നിർത്തുക button for a few seconds to stop the operation.
- Carefully open the lid. Using oven mitts, lift the bread pan by its handle and remove it from the bread maker.
- Invert the bread pan onto a wire rack or clean surface to release the bread. If the kneading blade remains in the bread, use the provided metal hook to carefully remove it.
- Allow the bread to cool on a wire rack for at least 15-20 minutes before slicing to ensure proper texture.

Figure 6: Removing the bread pan after baking.
മെയിൻ്റനൻസ് & ക്ലീനിംഗ്
Proper maintenance ensures the longevity and performance of your bread maker.
- അൺപ്ലഗ്: അപ്ലയൻസ് എല്ലായ്പ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ബ്രെഡ് പാനും കുഴയ്ക്കുന്ന ബ്ലേഡും: Wash with warm, soapy water. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse and dry thoroughly.
- പുറം: ബ്രെഡ് മേക്കറിന്റെ പുറംഭാഗം മൃദുവായ, ഡി ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- ഇൻ്റീരിയർ: ഒരു സോഫ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, ഡിamp ബേക്കിംഗ് ചേമ്പറിന്റെ ഉൾഭാഗം തുടയ്ക്കാൻ തുണി ഉപയോഗിക്കുക. ഏതെങ്കിലും നുറുക്കുകളോ അവശിഷ്ടങ്ങളോ നീക്കം ചെയ്യുക.
- സംഭരണം: Store the bread maker in a clean, dry place when not in use.
ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| Bread does not rise. | Yeast is old or inactive; incorrect water temperature; too much salt or sugar. | Check yeast expiration date; use lukewarm water (105-115°F); ensure correct ingredient measurements. |
| Bread is too dense. | Too much flour; not enough liquid; incorrect program selected. | Measure flour accurately (spoon into cup, level off); adjust liquid amount; select appropriate program for bread type. |
| ബ്രെഡിൽ കുടുങ്ങിയ കുഴയ്ക്കുന്ന ബ്ലേഡ്. | സാധാരണ സംഭവം. | Use the provided metal hook to carefully remove the blade after the bread has cooled slightly. |
| Bread maker emits smoke/odor on first use. | നിർമ്മാണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കത്തിക്കുന്നു. | This is normal for first use. Ensure good ventilation. If it persists, contact support. |
സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ആട്രിബ്യൂട്ട് | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| മോഡൽ നമ്പർ | BM1349-UL-W |
| ബ്രാൻഡ് | ആമസോൺ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ |
| നിറം | വെള്ള |
| വാട്ട്tage | 550 വാട്ട്സ് |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (D x W x H) | 11.6" x 9.17" x 11.6" |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 7.57 പൗണ്ട് |
| പ്രോഗ്രാമുകളുടെ എണ്ണം | 14 |
| ഉൽപ്പന്ന പരിപാലന നിർദ്ദേശങ്ങൾ | ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക |

ചിത്രം 7: സ്ഥല ആസൂത്രണത്തിനായുള്ള ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ.
വാറൻ്റി & പിന്തുണ
For detailed warranty information, please refer to the Warranty PDF document provided with your purchase or available online. For customer support, technical assistance, or to inquire about replacement parts, please visit the official Amazon Basics support page or contact their customer service.
You can also find the full user manual in PDF format here: Amazon Basics Bread Maker User Manual (PDF)





