1. ആമുഖം
This manual provides comprehensive instructions for the installation, operation, and maintenance of the ELIWELL EWRC 500 NT HACCP Electronic Controller, Model RCS3UDTX20700. This device is designed for precise temperature regulation in industrial and commercial applications, particularly those requiring HACCP compliance. Please read this manual thoroughly before installation and operation to ensure safe and efficient use.
2 സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
ഇനിപ്പറയുന്ന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എപ്പോഴും നിരീക്ഷിക്കുക:
- ഇൻസ്റ്റാളേഷനും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും യോഗ്യതയുള്ള ഉദ്യോഗസ്ഥർ മാത്രമേ നടത്താവൂ.
- ഏതെങ്കിലും വയറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ അറ്റകുറ്റപ്പണി നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിച്ഛേദിക്കുക.
- Ensure the power supply matches the controller's specifications (230V).
- Protect the device from water, moisture, and extreme temperatures.
- സി തുറക്കരുത്.asing unless specifically instructed to do so by the manufacturer.
- എല്ലാ പ്രാദേശിക ഇലക്ട്രിക്കൽ കോഡുകളും നിയന്ത്രണങ്ങളും പാലിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
The ELIWELL EWRC 500 NT is an advanced electronic controller featuring a digital display and intuitive button interface for easy parameter adjustment and monitoring. It is specifically designed for applications requiring HACCP protocol adherence.

ചിത്രം 3.1: മുൻഭാഗം view of the ELIWELL EWRC 500 NT HACCP Electronic Controller.
This image displays the front panel of the ELIWELL EWRC 500 NT HACCP Electronic Controller. The device is housed in a light grey, rectangular enclosure. The front panel features a dark grey rectangular display area with a digital readout, likely showing temperature or operational status. Below the display, the word "COLDFACE" is visible. To the right of the display, there are several control buttons arranged vertically. From top to bottom, these include: an "ESC" button with a snowflake icon, a "SET" button, a button with a light bulb icon, an "AUX" button with a down arrow, and an orange circular power button with a vertical line and circle icon. Above the "AUX" button, there is an up arrow button with a fan icon. The "eliwell" brand logo is visible in the upper left corner of the dark grey display area. The overall design suggests a robust and functional industrial control unit.
4. ഇൻസ്റ്റലേഷൻ
4.1 മൗണ്ടിംഗ്
The controller is designed for panel mounting with dimensions of 213x318mm. Ensure adequate ventilation around the unit to prevent overheating. Secure the controller using the provided mounting clips or screws, ensuring a snug fit to prevent vibration.
4.2 വയറിംഗ്
All wiring must comply with local and national electrical codes. Use appropriate gauge wires for the power supply and load connections. Refer to the wiring diagram below for correct terminal connections.
Note: A detailed wiring diagram is typically provided on the device itself or in a separate technical sheet. For specific terminal assignments, consult the product's technical documentation.
പൊതുവായ വയറിംഗ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- Connect the 230V AC power supply to the designated power input terminals.
- Connect temperature probes to the sensor input terminals.
- Connect controlled loads (e.g., compressors, fans, heaters) to the relay output terminals.
- എല്ലാ കണക്ഷനുകളും സുരക്ഷിതവും ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്തതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
5. സജ്ജീകരണം
After successful installation and wiring, proceed with the initial setup:
- പവർ ഓൺ: Apply power to the controller. The display will illuminate, and the unit will perform a self-test.
- പ്രാരംഭ പ്രദർശനം: The display will typically show the current temperature reading from the primary probe.
- പാരാമീറ്ററുകൾ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നു: അമർത്തിപ്പിടിക്കുക സെറ്റ് button for a few seconds to enter the parameter configuration menu.
- നാവിഗേഷൻ: ഉപയോഗിക്കുക Up ഒപ്പം താഴേക്ക് arrow buttons to scroll through parameters.
- മൂല്യങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നു: അമർത്തുക സെറ്റ് to select a parameter, use Up/താഴേക്ക് അതിന്റെ മൂല്യം മാറ്റാൻ, തുടർന്ന് അമർത്തുക സെറ്റ് സ്ഥിരീകരിക്കാൻ വീണ്ടും.
- പുറത്തുകടക്കുന്ന മെനു: അമർത്തുക ഇഎസ്സി button to exit the parameter menu and return to the main display.
6. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
6.1 അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനം
Once configured, the controller operates automatically based on the set parameters. The main display continuously shows the measured temperature.
- Viewing Setpoint: ചുരുക്കത്തിൽ അമർത്തുക സെറ്റ് എന്നതിലേക്കുള്ള ബട്ടൺ view the current temperature setpoint. Press ഇഎസ്സി പ്രധാന ഡിസ്പ്ലേയിലേക്ക് മടങ്ങാൻ.
- Manual Defrost (if applicable): അമർത്തിപ്പിടിക്കുക ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ബട്ടൺ (പലപ്പോഴും കൂടിച്ചേർന്ന് ഇഎസ്സി or a dedicated button with a snowflake icon) to initiate a manual defrost cycle.
- സഹായ പ്രവർത്തനം: ദി ഓക്സ് button may activate an auxiliary output or function, depending on configuration. Refer to parameter settings for details.
6.2 Parameter Configuration (Advanced)
The EWRC 500 NT offers a wide range of configurable parameters to fine-tune its operation. These include setpoints, differentials, defrost cycles, alarm thresholds, and probe calibration. Access these parameters as described in the "Setup" section.
Consult the detailed parameter list in the full technical manual for specific codes and their functions. Incorrect parameter settings can lead to improper operation or damage.
7. പരിപാലനം
Regular maintenance ensures the longevity and accuracy of your controller.
- വൃത്തിയാക്കൽ: ഫ്രണ്ട് പാനൽ ഒരു സോഫ്റ്റ്, ഡി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുകamp തുണി. ഉരച്ചിലുകളുള്ള ക്ലീനറുകളോ ലായകങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പരിശോധനകൾ: Periodically inspect wiring connections for looseness or corrosion.
- Probe Check: Verify that temperature probes are securely connected and free from damage.
- സോഫ്റ്റ്വെയർ അപ്ഡേറ്റുകൾ: നിർമ്മാതാവ് പരിശോധിക്കുക website for any available firmware updates. (Requires specialized tools and knowledge).
All internal maintenance or repairs should only be performed by authorized service personnel.
8. പ്രശ്നപരിഹാരം
ഈ വിഭാഗം പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത പ്രശ്നങ്ങൾക്ക്, സാങ്കേതിക പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| പ്രദർശനം ശൂന്യമാണ് | വൈദ്യുതി ഇല്ല; തെറ്റായ വയറിംഗ്; ഫ്യൂസ് പൊട്ടി. | പവർ കണക്ഷനുകൾ പരിശോധിക്കുക; ഡയഗ്രാമിന് അനുസൃതമായി വയറിംഗ് പരിശോധിക്കുക; ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫ്യൂസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. |
| താപനില വായന കൃത്യമല്ല | Faulty probe; Incorrect probe type selected; Probe not properly installed. | Check probe connection; Verify probe type in parameters; Reinstall probe. |
| Controller not switching load | Incorrect setpoint/differential; Relay fault; Wiring issue to load. | Adjust parameters; Check load wiring; Contact service if relay is faulty. |
| പിശക് കോഡ് പ്രദർശിപ്പിച്ചു | Specific system fault (e.g., probe error, memory error). | Refer to the full technical manual for specific error code meanings and remedies. |
9 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| മോഡൽ | EWRC 500 NT HACCP (RCS3UDTX20700) |
| ബ്രാൻഡ് | എലിവെൽ |
| വൈദ്യുതി വിതരണം | 230 V എസി |
| ഇൻസ്റ്റലേഷൻ അളവുകൾ | 213 x 318 mm (Panel Mount) |
| അപേക്ഷ | Electronic Temperature Regulation, HACCP Compliant |
| നിർമ്മാതാവിൻ്റെ റഫറൻസ് | 4251759903357 |
10. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, please refer to the terms and conditions provided at the time of purchase or contact your distributor. Technical support can be obtained through the manufacturer or authorized service centers.
നിർമ്മാതാവ്: Gastroteileshop
ASIN: B07Z5LXQWH