ആമുഖം
Thank you for choosing the KBS 17-in-1 Bread Maker. This appliance is designed to simplify your bread-making process with its advanced features and versatile programs. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image: The KBS 17-in-1 Bread Maker in stainless steel finish, shown with a freshly baked loaf of bread, a jar of jam, and fresh strawberries, highlighting its versatility.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തീപിടുത്തം, വൈദ്യുതാഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തികൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ:
- എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ, ബ്രെഡ് മേക്കർ എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ ചരട് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിന്റെ തകരാറുകൾക്ക് ശേഷമോ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുകയോ കേടുവരുത്തുകയോ ചെയ്യുക.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ചരട് മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും
The KBS 17-in-1 Bread Maker comes with essential components and accessories to facilitate your baking experience.

ചിത്രം: പൊട്ടിത്തെറിച്ച ഒരു view of the KBS Bread Maker and its included accessories, such as the nonstick baking pan, automatic fruit and nut dispenser, measuring spoon, hook for paddle removal, heat-resistant glove, and two stirring rods.
ഉൾപ്പെടുത്തിയ ആക്സസറികൾ:
- Nonstick Baking Pan (1)
- Fruit Nut Dispenser (1)
- Measuring Spoon (1)
- Hook (1) - For removing the kneading paddle from baked bread.
- Heat Resistant Glove (1)
- Stirring Rods (2)
- അളക്കുന്ന കപ്പ് (1)
സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ബ്രെഡ് മേക്കറും എല്ലാ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- വൃത്തിയാക്കൽ: Before first use, wash the bread pan, kneading paddles, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Wipe the exterior of the bread maker with a damp തുണി.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: ബ്രെഡ് മേക്കർ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും താപ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും നേരിട്ട് അകറ്റി, സ്ഥിരതയുള്ളതും പരന്നതും ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉപകരണത്തിന് ചുറ്റും മതിയായ വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക.
- Install Kneading Paddle: Insert the kneading paddle onto the shaft inside the bread pan. Ensure it clicks into place securely.
- ബ്രെഡ് പാൻ ഇടുക: Place the bread pan into the bread maker, pressing down firmly until it locks into position.
- പവർ കണക്ഷൻ: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The display will light up, indicating the bread maker is ready for use.

Image: A visual guide demonstrating the three easy steps to operate the bread maker: adding ingredients, selecting settings on the touch panel, and the final baked bread.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
നിയന്ത്രണ പാനൽ ഓവർview:
Video: An official demonstration of the KBS Bread Maker's control panel and its various functions, including program selection, loaf size, and crust color settings.
The bread maker features an intuitive touch panel for easy operation. Key buttons include:
- മെനു: 17 ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്രോഗ്രാമുകളിലൂടെ സൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ അമർത്തുക.
- ലോഫ്: Select 1.0 lb, 1.5 lb, or 2.0 lb loaf size.
- നിറം: Choose light, medium, or dark crust color.
- +/-: Adjust the delay timer.
- ആരംഭിക്കുക/നിർത്തുക/താൽക്കാലികമായി നിർത്തുക: Start, pause, or stop the baking cycle.
ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ:
- ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure the kneading paddle is correctly installed.
- പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: Press the MENU button to select the desired program (e.g., Basic, French, Whole Wheat, Gluten-Free). The bread maker offers 17 programs, including options for dough, jam, and yogurt.
- Choose Loaf Size and Crust Color: Use the LOAF and COLOR buttons to set your preferences.
- Automatic Nut Dispenser: If your recipe includes nuts or fruits, place them in the automatic nut dispenser. The dispenser will release them into the dough at the optimal time during the kneading cycle.
- ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുക: Press the START/STOP/PAUSE button to begin the cycle. The bread maker will automatically knead, rise, and bake.
- ഡിലേ ടൈമർ (ഓപ്ഷണൽ): To delay the start of the baking process, use the +/- buttons to set the desired delay time (up to 15 hours).
- ഊഷ്മള പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുക: After baking, the bread maker will automatically switch to a 1-hour keep warm function to maintain freshness.
- ബ്രെഡ് നീക്കം ചെയ്യുക: Once the cycle is complete, unplug the bread maker. Using the heat-resistant glove, carefully remove the bread pan. Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. Use the hook to remove the kneading paddle if it remains embedded in the bread.

Image: A visual representation of the bread maker's automated process, from adding ingredients and selecting a program to the machine kneading the dough and producing a finished loaf.

Image: This graphic illustrates the 15-hour delay timer and 1-hour keep warm functions, enabling users to schedule baking for fresh bread at their convenience, such as in the morning.
പരിചരണവും പരിപാലനവും
Proper care and maintenance will extend the life of your KBS Bread Maker.
- ബ്രെഡ് പാൻ വൃത്തിയാക്കലും പാഡിൽ കുഴയ്ക്കലും: After each use, remove the bread pan and kneading paddle. Wash them with warm, soapy water. The ceramic nonstick coating is designed for easy cleaning. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the nonstick surface. These parts can be machine washed.
- പുറം വൃത്തിയാക്കൽ: ബ്രെഡ് മേക്കറിന്റെ പുറംഭാഗം മൃദുവായ, ഡി ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. കഠിനമായ രാസവസ്തുക്കളോ അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- Cleaning the Lid and Viewവിൻഡോ: Wipe the inside of the lid and the viewപരസ്യത്തോടുകൂടിയ വിൻഡോamp തുണി. കഠിനമായ കറകൾക്ക്, നേരിയ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
- സംഭരണം: Ensure the bread maker is clean and completely dry before storing. Store it in a cool, dry place.

ചിത്രം: ഒരു ക്രോസ്-സെക്ഷൻ view highlighting the five layers of the healthy ceramic bread pan, designed for superior nonstick performance and durability, processed at 3,000°F.
പ്രശ്ന പരിഹാരത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മാർഗധർശി
നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് മേക്കറിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും പരിശോധിക്കുക:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| അപ്പം പൊങ്ങുന്നില്ല. | കാലാവധി കഴിഞ്ഞ യീസ്റ്റ്, തെറ്റായ ജല താപനില, വളരെയധികം ഉപ്പ്/പഞ്ചസാര, തെറ്റായ തരം മാവ്. | Check yeast expiration date. Use water between 105-115°F (40-46°C). Ensure correct ingredient measurements. Use bread flour for best results. |
| ബ്രെഡ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്/കട്ടിയുള്ളതാണ് | Too much flour, not enough liquid, low room temperature. | Measure ingredients precisely. Increase liquid slightly if dough appears too dry. Ensure room temperature is not too cold. |
| ബേക്ക് ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ ബ്രെഡ് പൊട്ടുന്നു | വളരെയധികം ദ്രാവകം, വളരെയധികം യീസ്റ്റ്, ഉയർന്ന ഈർപ്പം. | Reduce liquid slightly. Reduce yeast amount. Avoid opening the lid during baking. |
| Kneading paddle stuck in bread | സാധാരണ സംഭവം. | Use the provided hook to carefully remove the paddle after the bread has cooled slightly. |
| മെഷീൻ ആരംഭിക്കുന്നില്ല | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല, പവർ ഇല്ലtage, incorrect program selection. | Ensure power cord is securely plugged in. Check household circuit breaker. Re-select program and press START. |
ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | കെ.ബി.എസ് |
| മോഡൽ നമ്പർ | MBF-011 |
| നിറം | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 9.8"D x 13.6"W x 12.2"H |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 14.7 പൗണ്ട് |
| വാട്ട്tage | 710 watts (Dual Heaters) |
| പ്രോഗ്രാമുകളുടെ എണ്ണം | 17 (including Gluten-Free, French, Whole Wheat, Sourdough, Pizza Dough, Jam, Yogurt, Cake) |
| Loaf Sizes | 1 lb, 1.5 lb, 2 lb |
| Crust Colors | വെളിച്ചം, ഇടത്തരം, ഇരുണ്ടത് |
| പാൻ മെറ്റീരിയൽ | Ceramic Nonstick (PTFE/PFOA/lead-free) |
| ടൈമർ പ്രവർത്തനം | 15 മണിക്കൂർ കാലതാമസം |
| ഊഷ്മള പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുക | 1-hour automatic keep warm |
| Power Failure Backup | 15 മിനിറ്റ് |
| സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ | ETL, FCC |
| മാതൃരാജ്യം | ചൈന |

Image: The control panel displaying the 17 automatic programs, including options for various bread types, dough, jam, and yogurt.

Image: This graphic illustrates the three available loaf sizes (1lb, 1.5lb, 2lb) and three crust color options (light, medium, dark) that can be selected on the bread maker.
വാറൻ്റിയും ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയും
KBS stands behind the quality of its products. The KBS Bread Maker comes with a 3-year after-sales support and free lifetime technical assistance.
The product is certified by ETL and FCC, ensuring high safety and quality standards.
For any inquiries, technical support, or warranty claims, please contact our customer service team. We aim to respond to all inquiries within 12 hours.
For further assistance, please visit the official KBS Store: KBS Official Store





