1. ആമുഖം
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Waring Commercial WCM50P Café Deco Pour Over Coffee Brewer. Designed for commercial use, this brewer offers both pour-over and automatic refill capabilities to meet high demand for fresh-brewed coffee. Please read all instructions thoroughly before initial use to ensure proper function and longevity of the appliance.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ മാർഗങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുത അപകടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിൽ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പും ഉപകരണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ ചരടോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടായി. പരിശോധനയ്ക്കോ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കോ ക്രമീകരണത്തിനോ വേണ്ടി അടുത്തുള്ള അംഗീകൃത സേവന സൗകര്യത്തിലേക്ക് ഉപകരണം തിരികെ നൽകുക.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- എല്ലായ്പ്പോഴും ആദ്യം അപ്ലയൻസിലേക്ക് പ്ലഗ് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക, തുടർന്ന് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ബ്രൂവിംഗ് സൈക്കിൾ സമയത്ത് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്താൽ പൊള്ളൽ സംഭവിക്കാം.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview ഘടകങ്ങളും
The Waring Commercial WCM50P is a robust coffee brewer designed for commercial environments, offering both manual pour-over and automatic water refill options. It features two individually controlled warmers to maintain optimal coffee temperature.
ചിത്രം 1: ഫ്രണ്ട് view of the Waring Commercial WCM50P Café Deco Pour Over Coffee Brewer. This image displays the main unit with its stainless steel finish, control panel, brew basket, and lower warmer plate. The hot water faucet is visible on the right side.
ചിത്രം 2: Key features of the WCM50P brewer. This image highlights the front-mounted hot water faucet, push-button brew start, upper warmer with guardrails, and the inclusion of a 25-piece coffee filter starter pack. It also shows a glass decanter filled with coffee on the upper warmer.
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:
- ജലസംഭരണി: Located at the top, for adding water for brewing.
- ബ്രൂ ബാസ്കറ്റ്: Holds the coffee filter and ground coffee.
- Decanter Warmers: Two independently controlled warmers (upper and lower) to keep coffee at serving temperature.
- Hot Water Faucet: Dispenses hot water on demand.
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: Includes Power switch, Brew switch, and Ready indicator light.
4. സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു:
- Carefully remove the coffee brewer from its packaging.
- Remove all packing materials and protective films.
- Inspect the brewer for any signs of damage. If damaged, do not operate and contact your supplier.
പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്:
Before first use, it is recommended to clean the brewer to remove any manufacturing residues.
- Wash the brew basket and glass decanters with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- ബ്രൂവറിന്റെ പുറംഭാഗം പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി.
- Run at least two cycles of plain water through the brewer without coffee to flush the internal components.
പ്ലെയ്സ്മെൻ്റും പവർ കണക്ഷനും:
- Place the brewer on a stable, level surface.
- Ensure adequate clearance around the unit for ventilation.
- Plug the brewer into a grounded 120V, 5-15 phase electrical outlet.
ചിത്രം 3: The WCM50P brewer in a commercial kitchen setting, demonstrating its suitability for both front-of-house and back-of-house use. Two glass decanters are shown, one on the upper warmer and one on the lower warmer.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Pour-Over Coffee Brewing:
- Ensure the brewer is plugged in and the Power switch is ON. The Ready light will illuminate when the water is heated to the optimal brewing temperature.
- ബ്രൂ ബാസ്കറ്റിൽ വൃത്തിയുള്ള പേപ്പർ ഫിൽട്ടർ വയ്ക്കുക.
- Add the desired amount of ground coffee to the filter.
- Place an empty glass decanter on the lower warmer plate.
- Open the lid of the water reservoir at the top of the brewer.
- Carefully pour cold, fresh water into the reservoir. The brewer is designed for 64 oz. decanters. Do not overfill.
- റിസർവോയർ ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
- Press the BREW switch to initiate the brewing cycle.
- Once brewing is complete, the coffee will drip into the decanter. The lower warmer will keep the coffee hot.
- To keep a second decanter warm, place it on the upper warmer and activate the UPPER WARMER switch.
ചിത്രം 4: Demonstrates the pour-over method, where water is manually added to the top reservoir. This image also highlights the brewer's two-year parts and one-year labor warranty.
Automatic Refill Feature:
The WCM50P is equipped with an automatic refill feature, allowing for continuous operation when plumbed. If your unit is plumbed, it will automatically draw water as needed for brewing cycles, eliminating the need for manual water addition.
ചൂടുവെള്ളം വിതരണം:
The front-mounted faucet provides hot water on demand.
- Ensure the brewer is powered ON and the Ready light is illuminated.
- Place a cup or container under the hot water faucet.
- Push the faucet lever to dispense hot water. Release the lever to stop.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning and maintenance will ensure optimal performance and extend the life of your coffee brewer.
പ്രതിദിന ശുചീകരണം:
- Turn off the brewer and unplug it from the power outlet. Allow it to cool completely.
- Remove the brew basket and discard the used coffee filter and grounds. Wash the brew basket with warm, soapy water and rinse thoroughly.
- Wash the glass decanters with warm, soapy water. For stubborn coffee stains, use a coffee pot cleaner. Rinse thoroughly.
- Wipe down the exterior of the brewer, including the warmer plates, with a damp cloth. For stainless steel surfaces, use a non-abrasive cleaner designed for stainless steel.
- വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ഡെസ്കലിംഗ് (പ്രതിമാസം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം):
Mineral deposits from water can build up over time, affecting brewing performance. Descale your brewer regularly.
- Prepare a descaling solution according to the manufacturer's instructions (e.g., white vinegar and water, or a commercial descaling agent).
- ഡെസ്കലിംഗ് ലായനി വാട്ടർ റിസർവോയറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- Place an empty decanter on the lower warmer.
- Run a brew cycle with the descaling solution.
- സൈക്കിളിന് ശേഷം, ലായനി ഉപേക്ഷിക്കുക.
- Run several cycles of plain, fresh water through the brewer to rinse thoroughly and remove any residual descaling solution.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും അവയുടെ പരിഹാരങ്ങളും അറിയാൻ താഴെയുള്ള പട്ടിക കാണുക.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ബ്രൂവർ ഓണാക്കുന്നില്ല. | No power, Power switch OFF. | Check power cord connection. Ensure Power switch is ON. Check circuit breaker. |
| കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. | No water in reservoir, Brew switch OFF, Ready light not on. | Add water to reservoir. Ensure Brew switch is ON. Wait for Ready light to illuminate. |
| കാപ്പിയുടെ രുചി ദുർബലമാണ് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ശക്തമാണ്. | Incorrect coffee-to-water ratio, grind size. | Adjust amount of coffee grounds or water. Ensure correct grind size for drip coffee. |
| ബ്രൂവറിൽനിന്ന് വെള്ളം ചോരുന്നു. | Overfilled reservoir, loose connections (if plumbed), damaged components. | Do not overfill reservoir. Check plumbing connections. Contact service if damage is suspected. |
| Coffee not staying hot. | Warmer switch OFF, faulty warmer. | Ensure appropriate warmer switch (LOWER or UPPER) is ON. Contact service if warmer is faulty. |
ഈ പരിഹാരങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചതിനുശേഷവും പ്രശ്നം നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി വാരിംഗ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
ചിത്രം 5: ഡൈമൻഷണൽ ഓവർview of the WCM50P brewer, showing a width of 8 inches, height of 19 inches, and depth of 17.5 inches.
- മോഡൽ: WCM50P
- ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ: 8" വീതി x 17.5" വീതി x 19" ഉയരം
- ഭാരം: ഏകദേശം 26.8 പൗണ്ട്
- Brewing Capacity: Over 3.9 gallons (sixty-two 8 oz. cups) per hour
- Decanter Size: Fits large, 64 oz. glass decanters
- വാല്യംtage: 120V
- പ്ലഗ് തരം: 5-15 ഫേസ് പ്ലഗ്
- പ്രത്യേക സവിശേഷത: Manual (Pour Over) and Automatic Refill capable
- സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ: NSF, TUV Rheinland
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
The Waring Commercial WCM50P Café Deco Pour Over Coffee Brewer comes with a Two-Year Parts, One-Year Labor Warranty. സാധാരണ ഉപയോഗത്തിലും സേവനത്തിലും മെറ്റീരിയലുകളിലും ജോലിയിലും ഉണ്ടാകുന്ന പിഴവുകൾ ഈ വാറന്റി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
For warranty claims, technical support, or service inquiries, please contact Waring Commercial customer service. Ensure you have your model number (WCM50P) and proof of purchase available when contacting support.
