1. ആമുഖം
Thank you for choosing the Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine. This appliance is designed for preparing Italian ice cream, sorbet, and frozen yogurt. With a 1.5-liter capacity and 200W power, it offers efficient and convenient dessert preparation. This manual provides essential information for safe and effective use, maintenance, and troubleshooting.
2. സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Please read all safety instructions carefully before operating the appliance. Retain this manual for future reference.
- ശരിയായ വോള്യം ഉള്ള ഒരു ഗ്രൗണ്ടഡ് പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ഉപകരണം എപ്പോഴും ബന്ധിപ്പിക്കുക.tage (230 V / 50 Hz).
- അപ്ലയൻസ്, ചരട്, പ്ലഗ് എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കരുത്.
- Keep hands and utensils out of the mixing bowl during operation to prevent injury and damage to the appliance.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ശരിയായി കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Unplug the appliance from the power outlet before cleaning, assembling, or disassembling parts.
- കേടായ ഒരു കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടായി.
- ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറവുള്ള വ്യക്തികൾ (കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ) അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. .
- നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആക്സസറികൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
The Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine includes the following components:
- Main Ice Cream Machine Unit
- Mixing Bowl (internal)
- മിക്സിംഗ് പാഡിൽ
- ലിഡ്
- ഫണൽ
- ക്ലീനിംഗ് ബ്രഷ്
- ഉപയോക്തൃ മാനുവൽ

The Royal Catering RC-ICMD15 Ice Cream Machine, shown from the front-left, with its black casing, stainless steel front panel, digital display, and dispensing lever. A white funnel and a black cleaning brush are placed next to it.
4. സജ്ജീകരണം
Follow these steps to set up your ice cream machine for first use:
- അൺപാക്ക്: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ ഗതാഗതത്തിനോ സംഭരണത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കൾ സൂക്ഷിക്കുക.
- പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: Before first use, wash all parts that will come into contact with food (mixing bowl, mixing paddle, lid, funnel) with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Use the provided cleaning brush for hard-to-reach areas.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the main unit on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance. The non-slip feet will help secure the unit.
- അസംബ്ലി: Insert the mixing bowl into the main unit. Place the mixing paddle inside the bowl, ensuring it is correctly seated. Secure the lid onto the unit.
- പവർ കണക്ഷൻ: അനുയോജ്യമായ ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The RC-ICMD15 features a digital display and four control buttons for intuitive operation. The consistency control system ensures optimal texture for your frozen desserts.

എ വിശദമായി view of the machine's digital display showing time and mode indicators (ice cream, smoothie, juice), along with the plus, minus, manual, and play/pause buttons.
- ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: Prepare your desired ice cream, sorbet, or frozen yogurt mixture according to your recipe. Ensure ingredients are chilled before adding to the machine for best results.
- മിശ്രിതം ചേർക്കുക: Pour the prepared mixture into the mixing bowl through the opening in the lid, using the provided funnel if necessary. Do not fill above the maximum fill line to allow for expansion during freezing.
- പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: Use the control buttons to select the desired program (e.g., Ice Cream, Sorbet, Frozen Yogurt) and set the processing time. The digital display will show the selected settings.
- പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കുക: Press the Start/Pause button to begin the freezing process. The machine will churn and freeze the mixture. The 200W power ensures fast production, with the first portion ready in minutes.
- മോണിറ്റർ സ്ഥിരത: The consistency control system will help achieve the perfect creamy texture. You can adjust settings as needed based on your ingredients and desired outcome.
- വിതരണം ചെയ്യുക: Once the desired consistency is reached and the program is complete, use the dispensing lever to serve your fresh frozen dessert.

This image highlights the dispensing lever and the star-shaped adjustment knobs on the side of the machine, used for assembly and operation.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and hygienic operation of your ice cream machine. The removable elements and high-quality materials facilitate easy cleaning.
- അൺപ്ലഗ്: വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പവർ outട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്: Carefully remove the lid, mixing paddle, and mixing bowl.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗങ്ങൾ കഴുകുക: Wash the mixing bowl, mixing paddle, lid, and funnel with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots or mineral buildup. The cleaning brush can be used to clean the dispensing spout and other intricate areas.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക: പ്രധാന യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകളോ സ്കോററുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുക: ഉപകരണം വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter issues with your Royal Catering RC-ICMD15, refer to the following common problems and solutions:
- ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല:
- പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റിൽ പവർ കോർഡ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- പവർ സ്വിച്ച് (ഉണ്ടെങ്കിൽ) 'ഓൺ' സ്ഥാനത്താണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ ട്രിപ്പ് ചെയ്തിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Mixture is not freezing or is too soft:
- Ensure ingredients were pre-chilled before adding to the machine.
- Check that the mixing bowl is properly inserted and the lid is secured.
- Verify that the selected program and time settings are appropriate for the recipe.
- Avoid overfilling the mixing bowl; too much mixture can hinder freezing.
- Mixing paddle is not turning:
- Check if the mixing paddle is correctly assembled and seated in the bowl.
- Ensure the mixture is not too thick or frozen solid, which could obstruct the paddle.
- പ്രവർത്തന സമയത്ത് അസാധാരണമായ ശബ്ദം:
- ഉപകരണം സുസ്ഥിരവും പരന്നതുമായ പ്രതലത്തിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Check for any foreign objects in the mixing bowl or around the paddle.
- ശബ്ദം തുടരുകയും അസ്വാഭാവികമായി തോന്നുകയും ചെയ്താൽ, ഉപയോഗം നിർത്തി ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
If these steps do not resolve the issue, please contact Royal Catering customer support.
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| മോഡൽ | RC-ICMD15 |
| വാല്യംtagഇ / ആവൃത്തി | 230V / 50Hz |
| ശക്തി | 200 W |
| മെറ്റീരിയലുകൾ | സ്റ്റീൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് |
| ശേഷി | 1.5 ലിറ്റർ |
| Number of Reservoirs | 1 |
| റഫ്രിജറൻ്റ് | ര്ക്സനുമ്ക്സഅ |
| കംപ്രസ്സർ | വാൻഷെങ് |
| നോൺ-സ്ലിപ്പ് അടി | അതെ |
| ശബ്ദ നില | 60 ഡി.ബി |
| പവർ കേബിൾ ദൈർഘ്യം | 1.2 മീ |
| അളവുകൾ (L x W x H) | 41.5 x 28 x 44.5 സെ.മീ |
| ഭാരം | 16.5 കി.ഗ്രാം |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
For warranty information, please refer to the documentation provided at the time of purchase or contact your retailer. Royal Catering products are designed for durability and performance.
If you require technical assistance, spare parts, or have any questions regarding the operation or maintenance of your RC-ICMD15 Ice Cream Machine, please contact Royal Catering customer support or your authorized service center. Please have your model number (RC-ICMD15) and purchase details ready when contacting support.





