1. ആമുഖം
The Instant Pot Duo Crisp is a versatile kitchen appliance that combines the functions of a pressure cooker and an air fryer, along with 9 other cooking programs. This manual provides essential information for safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your appliance. Please read all instructions carefully before first use.

Figure 1: Instant Pot Duo Crisp 11-in-1 Multi-Cooker with Air Fryer Lid.
2. പ്രധാന സവിശേഷതകളും പ്രവർത്തനങ്ങളും
Your Instant Pot Duo Crisp offers 11 smart programs to simplify your cooking:
- പ്രഷർ കുക്ക്: For fast, healthy meals.
- വഴറ്റുക: For browning and simmering.
- ആവി: For delicate cooking of vegetables and fish.
- പതുക്കെ കുക്ക്: For tender, flavorful dishes.
- Sous Vide: For precision cooking.
- ചൂട്: To keep food at serving temperature.
- എയർ ഫ്രൈ: എണ്ണ അധികം ഇല്ലാതെയോ ഒട്ടും ഇല്ലാതെയോ ക്രിസ്പി ഫലങ്ങൾക്കായി.
- വറുത്തത്: For tender meats and vegetables.
- ചുടേണം: For cakes, breads, and more.
- ഗ്രിൽ: For a perfect finish.
- നിർജ്ജലീകരണം: For making dried fruits and jerky.

ചിത്രം 2: ഓവർview of the 9 primary cooking methods, including dehydrate and keep warm.

Figure 3: The air fryer lid allows for crispy meals with up to 95% less oil compared to deep frying.

Figure 4: Prepare speedy weekday dinners using the pressure cooking lid, cooking up to 70% faster than traditional methods.
3. സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
3.1 അൺപാക്കിംഗ്
Carefully remove all components from the packaging. Retain packaging materials for future storage or transport. Verify all parts are present according to the packing list.
3.2 പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്
Before first use, wash the inner pot, sealing ring, and accessories (steam rack, air fryer basket, dehydrator rack) with warm, soapy water. Wipe the exterior of the cooker base and lids with a damp തുണി. അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
3.3 ഘടകം തിരിച്ചറിയൽ
The Instant Pot Duo Crisp includes:
- കുക്കർ ബേസ്
- പ്രഷർ കുക്കിംഗ് ലിഡ്
- എയർ ഫ്രയർ ലിഡ്
- Inner Pot (Stainless Steel)
- ഹാൻഡിലുകൾ ഉള്ള സ്റ്റീം റാക്ക്
- എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റ്
- Dehydrator Rack
- Protective Pad for Lids
- പവർ കോർഡ്

Figure 5: Product dimensions for the Instant Pot Duo Crisp, showing height with both lids.
4. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
4.1 Pressure Cooking
- അകത്തെ പാത്രം കുക്കർ ബേസിൽ വയ്ക്കുക.
- Add ingredients and liquid according to your recipe. Do not exceed the PC MAX line.
- Place the pressure cooking lid on the cooker base, aligning the triangle on the lid with the triangle on the base. Rotate clockwise until locked.
- സ്റ്റീം റിലീസ് ഹാൻഡിൽ സീലിംഗ് സ്ഥാനത്താണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- Select a Smart Program (e.g., Pressure Cook, Rice, Soup) or manually set time and pressure level.
- Press 'Start'. The display will show 'On' as it preheats.
- Once cooking is complete, allow for natural release or perform quick release as per recipe instructions.
4.2 എയർ ഫ്രൈയിംഗ്
- അകത്തെ പാത്രം കുക്കർ ബേസിൽ വയ്ക്കുക.
- Place the air fryer basket with food inside the inner pot.
- Place the air fryer lid on the cooker base. The appliance will beep when the lid is correctly placed.
- Select an Air Fryer Smart Program (e.g., Air Fry, Roast, Bake, Grill, Dehydrate) or manually set time and temperature.
- 'ആരംഭിക്കുക' അമർത്തുക.
- Some programs may prompt you to 'Turn Food' halfway through cooking.
4.3 മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ
For Sauté, Slow Cook, Steam, Sous Vide, and Keep Warm functions, follow the specific instructions in your recipe or the Instant Pot app. Always ensure the correct lid (pressure cooking or air fryer) is used for the selected function.
5. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Instant Pot Duo Crisp.
- അകത്തെ പാത്രം: ഉള്ളിലെ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാത്രം ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകാം. ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കഴുകുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- മൂടികൾ: Both the pressure cooking lid and air fryer lid should be hand-washed with warm, soapy water. Ensure the sealing ring on the pressure lid is removed and cleaned separately. Do not immerse the air fryer lid in water.
- കുക്കർ ബേസ്: കുക്കർ ബേസിന്റെ പുറംഭാഗം പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp cloth. Never immerse the cooker base in water or other liquids.
- ആക്സസറികൾ: All accessories (steam rack, air fryer basket, dehydrator rack) are dishwasher safe.
- സീലിംഗ് റിംഗ്: Inspect the sealing ring regularly for cracks or damage. Replace if necessary.
6. പ്രശ്നപരിഹാരം
നിങ്ങൾ നേരിട്ടേക്കാവുന്ന പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളെ ഈ വിഭാഗം അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| യൂണിറ്റ് ഓണാക്കുന്നില്ല | പവർ കോർഡ് ശരിയായി ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടില്ല; ഔട്ട്ലെറ്റ് പ്രശ്നം. | Ensure power cord is fully inserted into the appliance and a working outlet. |
| മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നില്ല | Steam release handle in Venting position; sealing ring not properly installed or damaged; insufficient liquid. | Turn steam release handle to Sealing; check and adjust sealing ring; add more liquid. |
| Food not crispy (Air Fry) | Overcrowding the basket; incorrect temperature/time; not preheated. | Cook in smaller batches; adjust temperature/time; allow preheating. |
| ഡിസ്പ്ലേയിൽ പിശക് കോഡുകൾ | ഒരു പ്രത്യേക ആന്തരിക പ്രശ്നം. | ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട് കാണുക website or contact customer support for specific error code meanings and solutions. |
7 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | മൂല്യം |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | തൽക്ഷണം |
| മോഡൽ നമ്പർ | 140-0043-01-യുകെ |
| നിറം | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ/കറുപ്പ് |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (L x W x H) | 34.5 x 34.5 x 35.5 സെ.മീ |
| ശേഷി | 5.7 ലിറ്റർ |
| ശക്തി | 1500 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 240 വോൾട്ട് |
| മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 10.06 കിലോഗ്രാം |
| പ്രത്യേക ഫീച്ചർ | Combination of pressure cooker and air fryer, EvenCrisp Technology |
8. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Your Instant Pot Duo Crisp comes with a limited warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for details on coverage and terms. For technical support, recipe inspiration, or to register your product, please visit the official Instant Pot webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന വിഭാഗവുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
For further assistance, you may also refer to the Instant Brands Connect app, which offers over 1200 recipes and additional support resources.





