Royal Catering RC-EPM180

Royal Catering RC-EPM180 Electric Pasta Machine User Manual

Model: RC-EPM180

1. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

Please read these instructions carefully before operating the Royal Catering RC-EPM180 Electric Pasta Machine. Retain this manual for future reference.

2. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview

The Royal Catering RC-EPM180 is an electric pasta machine designed for efficient pasta production. It features adjustable settings for dough thickness and various cutting options.

2.1 ഘടകങ്ങൾ

Royal Catering RC-EPM180 Electric Pasta Machine, front-side view
ചിത്രം 1: മൊത്തത്തിൽ view of the Royal Catering RC-EPM180 Electric Pasta Machine. This image shows the main body, dough feeder, rolling mechanism, and cutting attachments.
വശം view of Royal Catering RC-EPM180 showing power switch
ചിത്രം 2: വശം view of the pasta machine, showing the main power switch. This switch controls the machine's electrical operation.

2.2 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ

ഫീച്ചർസ്പെസിഫിക്കേഷൻ
ബ്രാൻഡ്Royal Catering
മോഡൽ നമ്പർRC-EPM180
പവർ ഔട്ട്പുട്ട്550 W
Dough Width18 സെ.മീ
Dough Thickness Settings1 to 14 mm (14 settings)
Noodle Widths3 mm / 9 mm
മെറ്റീരിയൽNickel, Steel, Stainless Steel
അളവുകൾ (L x W x H)32 x 37 x 43 സെ.മീ
ഓപ്പറേഷൻ മോഡ്ഇലക്ട്രിക്

3. സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും

  1. അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. മെഷീനിൽ എന്തെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
  2. പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the pasta machine on a stable, flat, and dry surface. Ensure there is enough space around the machine for safe operation and dough handling.
  3. പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ്, പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുക.amp cloth. Clean all food-contact parts (rollers, cutters) with a soft brush or dry cloth to remove any manufacturing residues. Do not use water directly on the electrical components.
  4. പവർ കണക്ഷൻ: Plug the power cord into a grounded electrical outlet that matches the machine's voltagഇ ആവശ്യകതകൾ.

4. ഓപ്പറേഷൻ

4.1 Preparing the Dough

For best results, prepare a firm, elastic pasta dough. Ensure the dough is not too sticky or too dry. Divide the dough into manageable portions before feeding it into the machine.

4.2 Rolling the Dough Sheets

  1. പവർ സ്വിച്ച് ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ ഓണാക്കുക.
  2. Set the thickness adjustment knob to the widest setting (e.g., 14mm).
  3. Feed a portion of dough into the dough feeder. The rollers will flatten it into a sheet.
  4. Fold the dough sheet in half and feed it through the rollers again. Repeat this process several times until the dough is smooth and uniform.
  5. Gradually decrease the thickness setting, feeding the dough through each setting until the desired thickness is achieved. Do not skip settings, as this can strain the motor or damage the dough.
വശം view of Royal Catering RC-EPM180 showing thickness adjustment knob
ചിത്രം 3: വശം view of the pasta machine, highlighting the thickness adjustment knob. This knob allows precise control over dough sheet thickness.
Royal Catering RC-EPM180 Electric Pasta Machine in use, making spaghetti
ചിത്രം 4: The pasta machine actively producing fresh pasta strands. This image illustrates the dough being fed into the machine and emerging as cut noodles.

4.3 Cutting the Pasta

  1. Once the dough sheet has reached the desired thickness, feed it through the appropriate cutting rollers (e.g., 3mm for thin noodles, 9mm for wider noodles).
  2. Collect the cut pasta strands. You may dust them with flour to prevent sticking.
  3. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം മെഷീൻ ഓഫ് ചെയ്യുക.
Close-up of the cutting rollers on the Royal Catering RC-EPM180
ചിത്രം 5: എ വിശദമായി view of the machine's cutting rollers. This image highlights the precision of the cutting mechanism for various pasta types.

5. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും

Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and hygienic operation of your pasta machine.

  1. പവർ വിച്ഛേദിക്കുക: വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും പവർ ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ നിന്ന് മെഷീൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
  2. Remove Dough Residue: Use a soft brush or a wooden stick to remove any dough remnants from the rollers and cutters. Do not use metal objects that could scratch the surfaces.
  3. പ്രതലങ്ങൾ തുടയ്ക്കുക: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. കഠിനമായ കറകൾക്ക്, ഒരു നേരിയ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിക്കാം, തുടർന്ന് വൃത്തിയുള്ള ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാം,amp തുണി. നന്നായി ഉണക്കുക.
  4. Do Not Wash in Dishwasher: The machine is not dishwasher safe. Do not immerse the main unit in water.
  5. സംഭരണം: Store the machine in a dry, clean place when not in use.

6. പ്രശ്‌നപരിഹാരം

പ്രശ്നംസാധ്യമായ കാരണംപരിഹാരം
മെഷീൻ ഓണാക്കുന്നില്ല.പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ സ്വിച്ച് ഓഫ്; പവർ ഓtage.Check power cord connection; ensure switch is ON; check power supply.
Dough sticks to rollers.Dough is too sticky/wet; rollers are not clean.Add more flour to dough; clean rollers thoroughly.
Dough tears or crumbles.Dough is too dry; dough not kneaded enough; thickness setting changed too quickly.Add a small amount of water to dough; knead dough longer; gradually decrease thickness setting.
Uneven pasta sheets.Dough not folded and re-rolled enough; uneven dough portion.Repeat folding and rolling process; ensure dough portions are uniform.

7. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും

This Royal Catering product is covered by a standard manufacturer's warranty. For specific warranty details, please refer to the documentation provided with your purchase or contact Royal Catering customer service.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact your retailer or the Royal Catering support team. Keep your purchase receipt and model number (RC-EPM180) available when contacting support.

തിരികെ നൽകൽ നയം: The standard return policy allows for returns within 30 days of purchase, subject to the retailer's terms and conditions.

അനുബന്ധ രേഖകൾ - RC-EPM180

പ്രീview Stainless Steel Work Table with Sliding Door and Drawers - User Manual
This user manual from ROYAL Catering details the safe and effective use of the Stainless Steel Work Table with Sliding Door and Drawers. Designed for both commercial and residential kitchens, this durable and hygienic work surface is ideal for a variety of tasks, from food preparation to storage. The manual covers essential safety instructions, operational guidelines, maintenance procedures, and disposal information for models RCSSCB-200X70-S, RCSSCB-200X60-S, RCSSCB-180X70-S, and RCSSCB-180X60-S.
പ്രീview Royal Catering Serving Trolley User Manual
This user manual provides essential guidance for the safe and efficient operation of the Royal Catering Serving Trolley (Model RCTW-30GN.1). It covers assembly, usage, safety, and maintenance for professional food service environments.
പ്രീview Zanussi N 900 Electric Pasta Cookers: Features and Specifications
Detailed information on the Zanussi N 900 range of electric pasta cookers, including functional and construction features, technical data, and optional accessories. Covers models NCPE400, NCPE410, NCPE800, and NCPE810.
പ്രീview സാനുസി എൻ 700 ഇലക്ട്രിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് പാസ്ത കുക്കറുകൾ - സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും
സാനുസി എൻ 700 ഇലക്ട്രിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് പാസ്ത കുക്കറുകളുടെ ശ്രേണിയെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾ, സവിശേഷതകൾ, സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ, അളവുകൾ, പ്രൊഫഷണൽ കാറ്ററിങ്ങിനുള്ള ഓപ്ഷണൽ ആക്‌സസറികൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രീview ആർസി ചീറ്റ് ഷീറ്റുകൾ: റേഡിയോ-കൺട്രോൾ കാർ സജ്ജീകരണത്തിനും ട്യൂണിംഗിനുമുള്ള സമഗ്ര ഗൈഡ്.
ടീം അസോസിയേറ്റഡ് റേഡിയോ-കൺട്രോൾ കാറുകൾക്കായുള്ള ആഴത്തിലുള്ള സജ്ജീകരണ ഉപദേശം, ട്യൂണിംഗ് നുറുങ്ങുകൾ, താരതമ്യങ്ങൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന 'ആർ‌സി ചീറ്റ് ഷീറ്റുകൾ' ഗൈഡ് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക. റേസിംഗിനും ബാഷിംഗിനുമായി നിങ്ങളുടെ ആർ‌സി കാറിന്റെ പ്രകടനം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുക.
പ്രീview റോയൽ സ്ലിം ഇലക്ട്രിക് ഫയർപ്ലേസ് ഇൻസ്റ്റാളേഷനും പ്രവർത്തന മാനുവലും
റോയൽ സ്ലിം സീരീസ് ഇലക്ട്രിക് ഫയർപ്ലേസുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നതിനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള സമഗ്രമായ ഗൈഡ്, സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ, ചുമരിൽ ഘടിപ്പിച്ചതും റീസെസ് ചെയ്തതുമായ ശൈലികൾക്കുള്ള ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ, കൺട്രോൾ പാനലിനും റിമോട്ടിനുമുള്ള പ്രവർത്തന വിശദാംശങ്ങൾ, അറ്റകുറ്റപ്പണി നുറുങ്ങുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.