1. ആമുഖവും സുരക്ഷാ വിവരങ്ങളും
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation of your Gorenje MMC 1000 RLBK Kitchen Robot. Please read all instructions carefully before first use and retain for future reference.
പ്രധാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ:
- അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിനോ, ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനോ, വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും വൈദ്യുതി വിതരണത്തിൽ നിന്ന് ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- പരിക്കുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് കൈകൾ, മുടി, വസ്ത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
- Ensure all attachments are securely fitted before operating the appliance.
- Do not operate the appliance continuously for more than 5 minutes, especially with heavy doughs, to prevent motor overheating. Allow a cooling period before resuming use.
- ഈ ഉപകരണം ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിന് മാത്രമുള്ളതാണ്.

Figure 1: Gorenje MMC 1000 RLBK Kitchen Robot. This image shows the main unit with the stainless steel mixing bowl and splash guard attached, highlighting its compact design.
2. ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
Your Gorenje Kitchen Robot includes the following main components and accessories:
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ്: The main body containing the 1000W AC motor and speed control dial.
- മിക്സിംഗ് ബൗൾ: A 4.5-liter stainless steel bowl with handles for easy handling.
- സ്പ്ലാഷ് ഗാർഡ്: A transparent cover to prevent splashing during mixing, with an opening for adding ingredients.
- വിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റ്: Used for whipping cream, egg whites, and light batters.
- Beater Attachment: Suitable for mixing cakes, cookies, and medium-consistency batters.
- കുഴെച്ച ഹുക്ക് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ്: ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ മാവ് പോലുള്ള കട്ടിയുള്ള മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

Figure 2: Attaching the Splash Guard. This image illustrates how the transparent splash guard is fitted onto the mixing bowl, with an arrow indicating the direction of attachment.
3. സജ്ജീകരണവും അസംബ്ലിയും
- അൺപാക്ക്: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഏതെങ്കിലും സംരക്ഷണ ഫിലിമുകളോ സ്റ്റിക്കറുകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
- വൃത്തിയാക്കുക: Before first use, wash the mixing bowl, splash guard, and all attachments in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the motor unit with a damp തുണി.
- സ്ഥാനം: Place the motor unit on a stable, flat, and dry surface. Ensure adequate ventilation around the appliance.
- Attach Mixing Bowl: Place the stainless steel mixing bowl onto the base of the motor unit. Rotate it clockwise until it locks securely into position.
- Install Attachment: Lift the motor head by pressing the release lever (usually located at the back). Select the desired attachment (whisk, beater, or dough hook) and insert it into the attachment shaft. Rotate and push upwards until it clicks into place. Lower the motor head until it locks.
- Add Splash Guard: Place the splash guard over the mixing bowl, aligning it with the motor head.
4. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The Gorenje MMC 1000 RLBK features a powerful 1000W motor and 7 speed settings for versatile mixing tasks.
- ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: Place your ingredients into the mixing bowl. Ensure the total volume does not exceed the maximum capacity of 4.5 liters.
- വേഗത തിരഞ്ഞെടുക്കുക: Plug the appliance into a power outlet. Turn the speed control dial to the desired setting (1-7). The SoftStart motor ensures a gradual increase in speed, preventing sudden splashes.
- പ്ലാനറ്ററി മിക്സിംഗ് ആക്ഷൻ: The mixer head rotates in one direction while the attachment rotates in the opposite direction, ensuring thorough and even mixing of all ingredients. This 3D mixing action helps incorporate air into mixtures, resulting in lighter textures.

Figure 3: Planetary Mixing Action. This diagram visually explains how the attachment rotates on its own axis while the mixer head moves around the bowl, ensuring comprehensive ingredient incorporation.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗം:
- വേഗത 1-2 (ദോശ ഹുക്ക്): Ideal for kneading heavy doughs like bread or pizza. Use lower speeds to prevent motor strain.
- വേഗത 3-4 (ബീറ്റർ): Suitable for mixing batters for cakes, cookies, and mashed potatoes.
- വേഗത 5-7 (വിസ്ക്): Best for whipping egg whites, cream, and light mixtures.
കുറിപ്പ്: To prevent motor overheating, do not operate the appliance continuously for more than 5 minutes. For heavy doughs, shorter intervals with cooling periods are recommended.

Figure 4: Kitchen Robot in use. This image shows the Gorenje Kitchen Robot alongside freshly baked bread and olive oil, illustrating its application in food preparation.
5. വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your kitchen robot. The EasyClean design simplifies the cleaning process.
- അൺപ്ലഗ്: വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പവർ outട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- Remove Attachments and Bowl: Lift the motor head, remove the attachment, and then unlock and remove the mixing bowl.
- വാഷ് ആക്സസറികൾ: Wash the mixing bowl, splash guard, whisk, beater, and dough hook in warm soapy water. These parts are generally dishwasher safe, but hand washing is recommended for prolonged life. Rinse thoroughly and dry immediately.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക: മോട്ടോർ യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം മൃദുവായ, ഡി ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ മോട്ടോർ യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- സംഭരണം: ഉപകരണവും അതിന്റെ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
6. പ്രശ്നപരിഹാരം
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ആരംഭിക്കുന്നില്ല. | Not plugged in; power outlet faulty; motor head not fully locked; speed dial not set. | Check power connection; test outlet with another appliance; ensure motor head is locked down; turn speed dial from "OFF" to a numbered setting. |
| Motor sounds strained or appliance shakes excessively. | Overloaded with ingredients; mixture too thick/heavy; continuous operation too long. | Reduce ingredient quantity; add liquid if mixture is too thick; stop appliance, unplug, and allow motor to cool for at least 30 minutes. Use lower speeds for heavy doughs. |
| Ingredients not mixing evenly (especially at the sides of the bowl). | Attachment not reaching all areas; mixture too small for bowl size. | Ensure attachment is correctly installed. For very small quantities, manual scraping may be necessary, or consider using a smaller bowl if available (not included). The planetary action is designed for optimal coverage. |
| Loud or unusual noise during operation. | Loose attachment; foreign object in bowl; motor issue. | Stop appliance immediately. Check if attachment is securely fitted. Remove any foreign objects. If noise persists, discontinue use and contact customer support. |
7 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
- മോഡൽ: MMC 1000 RLBK
- ശക്തി: 1000 വാട്ട്സ്
- വാല്യംtage: 230V
- മിക്സിംഗ് ബൗൾ ശേഷി: 4.5 ലിറ്റർ
- വേഗതകളുടെ എണ്ണം: 7
- പ്രത്യേക സവിശേഷത: SoftStart Motor, 3D Mixing
- മെറ്റീരിയൽ: Aluminum / Metal (housing), Stainless Steel (bowl)
- ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (L x W x H): 27 x 36 x 27 സെ.മീ
- ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം: 7.6 കിലോഗ്രാം
- നിർമ്മാതാവ്: ഗോറെൻജെ
- മാതൃരാജ്യം: ചൈന
8. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Specific warranty details for the Gorenje MMC 1000 RLBK Kitchen Robot are not provided in this manual. Please refer to the warranty card included with your purchase or contact your retailer for information regarding warranty coverage and terms.
For technical support or inquiries about spare parts, please contact Gorenje customer service or visit the official Gorenje website. Information regarding spare parts availability is not provided in the product details.





