AEG BSK782280M മൾട്ടിഫംഗ്ഷൻ സ്റ്റീം ഓവൻ യൂസർ മാനുവൽ

1. ആമുഖം

This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation of your AEG BSK782280M Multifunction Steam Oven. Please read this manual carefully before using the appliance and keep it for future reference. Proper use and maintenance will ensure optimal performance and longevity of your oven.

2 പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ

Always follow basic safety precautions when using electrical appliances to reduce the risk of fire, electric shock, burns, or injury. This section highlights critical safety guidelines.

• ഇലക്ട്രിക്കൽ സുരക്ഷ: Ensure the oven is correctly installed by a qualified technician and connected to a properly grounded outlet. Do not use extension cords.
• ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങൾ: ഉപയോഗ സമയത്ത് ഓവനും അതിന്റെ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗങ്ങളും വളരെ ചൂടാകുന്നു. ചൂടുള്ള വസ്തുക്കളോ പ്രതലങ്ങളോ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓവൻ മിറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കുട്ടികളെ അകറ്റി നിർത്തുക.
• നീരാവി അപകടം: സ്റ്റീം ഫംഗ്ഷനുകൾക്കിടയിലോ അതിനുശേഷമോ ഓവൻ വാതിൽ തുറക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ചൂടുള്ള നീരാവി പുറത്തുപോകാം.
• വൃത്തിയാക്കൽ: Disconnect the appliance from the power supply before cleaning. Do not use abrasive cleaners or sharp metal scrapers.
• മേൽനോട്ടം: ഓവൻ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഒരിക്കലും ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് എണ്ണയോ കൊഴുപ്പോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ.
• അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ: Only authorized service personnel should perform repairs. Improper repairs can lead to hazards.

3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview

The AEG BSK782280M is a versatile multifunction steam oven designed for modern kitchens. It combines traditional oven functions with advanced steam cooking capabilities.

3.1 പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

• മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഓവൻ: Offers a wide range of heating functions for diverse cooking needs.
• സ്റ്റീം പ്രവർത്തനം: Integrated steam injection for healthier and more flavorful cooking.
• 70 ലിറ്റർ ശേഷി: Generous interior space suitable for various dish sizes.
• 21 ചൂടാക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ: Extensive cooking options for optimal results.
• Steamify Function: Automatic steam adjustment for perfect cooking.
• ടച്ച് നിയന്ത്രണം: Intuitive and easy-to-use touch panel for precise settings.
• Core Temperature Sensor: Ensures food is cooked to the desired internal temperature.
• ദ്രുത ചൂടാക്കൽ: Quickly reaches the set temperature.
• Steam Cleaning Function: Simplifies oven cleaning.
• Integrated Recipes: Pre-programmed recipes for convenience.
• ഹാലൊജൻ ലൈറ്റിംഗ്: Bright interior illumination for clear visibility.
• സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഫിനിഷ്: Durable and anti-fingerprint surface.

3.2 ഘടകങ്ങൾ

Familiarize yourself with the main components of your oven:

ചിത്രം 1: ഫ്രണ്ട് view of the AEG BSK782280M oven, showing the control panel, door handle, interior racks, and the core temperature sensor probe.

ചിത്രം 2: വിശദമായി view of the oven's touch control panel, displaying temperature, time, and function icons.

4. സജ്ജീകരണവും ഇൻസ്റ്റാളേഷനും

Installation should only be performed by a qualified technician. This section provides general guidelines for initial setup.

4.1 അൺപാക്കിംഗ്

• എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
• Check the appliance for any transport damage. Report any damage immediately to your dealer.
• ഓവൻ അറയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ആക്‌സസറികളും ആന്തരിക പാക്കേജിംഗും നീക്കം ചെയ്യുക.

4.2 ഇലക്ട്രിക്കൽ കണക്ഷൻ

• വോളിയം ഉറപ്പാക്കുകtage and frequency rating on the appliance's rating plate match your household electrical supply.
• The oven must be correctly earthed.
• മൾട്ടി-പ്ലഗ് അഡാപ്റ്ററുകൾ അല്ലെങ്കിൽ എക്സ്റ്റൻഷൻ കേബിളുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.

4.3 ആദ്യ ഉപയോഗം

• Before first use, clean the oven interior and accessories with warm water and a mild detergent.
• നിർമ്മാണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കത്തിച്ചുകളയാൻ ശൂന്യമായ ഓവൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ 250°C (482°F)-ൽ ചൂടാക്കുക. ഈ പ്രക്രിയയിൽ നല്ല വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക.

5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

This section guides you through the basic operation of your AEG BSK782280M oven.

5.1 കൺട്രോൾ പാനൽ ഓവർview

The oven features a responsive touch control panel. Refer to Figure 2 for a visual guide.

• പവർ ബട്ടൺ: ഓവൻ ഓൺ/ഓഫ് ചെയ്യുന്നു.
• ഫംഗ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ: Allows you to choose from various heating and steam functions.
• Temperature/Time Adjustment: Used to set desired temperature and cooking duration.
• ആരംഭിക്കുക/നിർത്തുക: പാചകം ആരംഭിക്കുകയോ താൽക്കാലികമായി നിർത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു.
• പ്രത്യേക പ്രവർത്തനങ്ങൾ: Accesses features like Steamify, core temperature sensor, and integrated recipes.

5.2 Setting a Basic Cooking Function

1. Turn on the oven using the Power button.
2. Select the desired heating function (e.g., Conventional Heat, Fan Baking).
3. Adjust the temperature using the temperature adjustment controls.
4. Set the cooking time if desired, or operate manually.
5. പാചകം ആരംഭിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക അമർത്തുക.

5.3 Using the Steam Function

The steam function is ideal for baking, roasting, and reheating, preserving moisture and nutrients.

1. ജലസംഭരണിയിൽ ശുദ്ധജലം നിറച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
2. Select a steam-assisted cooking function or the dedicated steam function.
3. Follow the on-screen prompts for temperature and time.
4. The oven will automatically inject steam during the cooking process.

5.4 Steamify Function

The Steamify function automatically adjusts the steam level for perfect results. Simply select the desired cooking temperature, and the oven will determine the optimal amount of steam.

1. Select the Steamify function from the menu.
2. ആവശ്യമുള്ള പാചക താപനില സജ്ജമാക്കുക.
3. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
4. The oven will manage the steam injection automatically.

5.5 Core Temperature Sensor

The core temperature sensor allows you to cook food to a precise internal temperature, ensuring perfect doneness.

1. Insert the sensor probe into the thickest part of the food, avoiding bones or fat.
2. Connect the sensor to the designated socket in the oven.
3. Select the core temperature sensor function and set the desired internal temperature.
4. The oven will automatically switch off when the target temperature is reached.

ചിത്രം 3: The AEG BSK782280M oven integrated into a kitchen, showing food being cooked with steam assistance.

6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും

Regular cleaning and maintenance will keep your oven in optimal condition.

6.1 പൊതുവായ ശുചീകരണം

• വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അടുപ്പ് എപ്പോഴും തണുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• മൃദുവായ തുണിയും വീര്യം കുറഞ്ഞ ഡിറ്റർജന്റും ഉപയോഗിച്ച് അകത്തെയും പുറത്തെയും പ്രതലങ്ങൾ തുടയ്ക്കുക.
• For stubborn stains, use a specialized oven cleaner, following the product instructions carefully.
• Clean the door glass with a non-abrasive glass cleaner.
• Remove and clean oven racks and trays separately.

6.2 സ്റ്റീം ക്ലീനിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ

The integrated steam cleaning function helps loosen food residues, making manual cleaning easier.

1. അടുപ്പിൽ നിന്ന് എല്ലാ സാധനങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക.
2. Fill the water reservoir to the maximum level.
3. Select the steam cleaning function from the menu.
4. After the cycle, wipe the interior with a soft cloth to remove loosened dirt.

6.3 Descaling the Steam System

Regular descaling is essential to maintain the efficiency of the steam function, especially in areas with hard water. Follow the instructions in the oven's display for the descaling program, typically using a descaling agent recommended by AEG.

7. പ്രശ്‌നപരിഹാരം

Before contacting service, consult this troubleshooting guide for common issues.

8 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ

ചിത്രം 4: Energy label for the AEG BSK782280M, indicating its energy efficiency class and consumption.

9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും

For warranty information, please refer to the warranty card included with your appliance or visit the official AEG website. For technical support, spare parts, or service requests, please contact AEG customer service.

AEG Official Webസൈറ്റ്: www.aeg.com

Please have your model number (BSK782280M) and serial number ready when contacting support.