ആമുഖം
Thank you for choosing the Swiss Pro+ SP-PKM1900S 3-in-1 Food Processor. This versatile appliance combines the functions of a stand mixer, blender, and mincer, designed to simplify your food preparation tasks. Please read this manual carefully before first use to ensure safe and efficient operation and to maximize the lifespan of your appliance.
പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിനോ, ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനോ, വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് ഉപകരണം പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉറപ്പാക്കുക.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ്, ചരട്, പ്ലഗ് എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- Keep hands and utensils away from moving parts and cutting blades during operation to prevent injury. Use the provided pusher when using the mincer attachment.
- ശാരീരികമോ, ഇന്ദ്രിയപരമോ, മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറഞ്ഞവർ, അല്ലെങ്കിൽ അനുഭവപരിചയമോ അറിവോ ഇല്ലാത്തവർ എന്നിവർക്ക് ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല, അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ.
- കുട്ടികൾ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ മേൽനോട്ടം വഹിക്കണം.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗ്ഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടായി. സഹായത്തിന് ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
- Place the appliance on a stable, flat, and dry surface during operation.
- Avoid using attachments not recommended or sold by the manufacturer, as they may cause fire, electric shock, or injury.
- ഉപകരണം വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പവർ കോർഡ് ഒരു മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
The Swiss Pro+ SP-PKM1900S includes the main motor unit and various attachments for its 3-in-1 functionality.
- പ്രധാന മോട്ടോർ യൂണിറ്റ്: Houses the 1500W motor and speed control.
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ മിക്സിംഗ് ബൗൾ: 6.3-liter capacity.
- Dough Hook (Aluminum): For kneading heavy dough.
- Beater (Aluminum): For mixing medium-heavy mixtures.
- വിസ്ക് (സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ): For whipping light mixtures like cream and egg whites.
- Transparent Splash Guard: Prevents splashing during mixing.
- ബ്ലെൻഡർ ജഗ്: For blending liquids and crushing ice.
- Mincer Attachment: For grinding meat and other ingredients, includes various grinding plates.
- ഫുഡ് പുഷർ: For safe feeding of ingredients into the mincer.

Image: The main unit of the Swiss Pro+ SP-PKM1900S food processor, shown with the blender jug attached to the top port and the mincer attachment to the front port, alongside the mixing bowl.

Image: A collection of attachments for the Swiss Pro+ SP-PKM1900S, including two different mincer grinding plates, the mincer tube, the aluminum dough hook, the aluminum beater, and the stainless steel whisk.
സജ്ജീകരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ സംഭരണത്തിനോ ഗതാഗതത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കൽ: Before first use, clean all removable parts (mixing bowl, attachments, blender jug, mincer parts) with warm soapy water. Wipe the main motor unit with a damp തുണി. അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the main motor unit on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance.
- പവർ കണക്ഷൻ: Ensure the speed control knob is set to '0' (OFF) before plugging the appliance into a 220V power outlet.
Attaching the Stand Mixer Components
- Lift the motor head by pressing the release button and tilting it upwards.
- Place the stainless steel mixing bowl onto the base, turning it clockwise until it locks securely.
- Select the desired attachment (dough hook, beater, or whisk) and insert it into the attachment shaft, pushing upwards and turning slightly until it locks into place.
- മോട്ടോർ ഹെഡ് അതിന്റെ ലോക്ക് ചെയ്ത സ്ഥാനത്ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുന്നതുവരെ താഴ്ത്തുക.
- Attach the transparent splash guard over the mixing bowl if desired.

Image: The Swiss Pro+ SP-PKM1900S stand mixer with its head tilted upwards, showing the whisk attachment inserted into the shaft and the mixing bowl securely placed on the base, ready for operation.
Attaching the Blender Jug
- Ensure the blender jug is assembled correctly with its blade unit and lid.
- പ്രധാന യൂണിറ്റിലെ മുകളിലെ അറ്റാച്ച്മെന്റ് പോർട്ടിൽ നിന്ന് കവർ നീക്കം ചെയ്യുക.
- Place the blender jug onto the top attachment port, aligning the grooves, and turn it clockwise until it locks securely.
Attaching the Mincer
- Assemble the mincer attachment components (screw, blade, grinding plate, ring nut).
- പ്രധാന യൂണിറ്റിലെ മുൻവശത്തെ അറ്റാച്ച്മെന്റ് പോർട്ടിൽ നിന്ന് കവർ നീക്കം ചെയ്യുക.
- Insert the assembled mincer attachment into the front port, aligning the drive shaft, and turn the locking knob to secure it.
പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Always ensure the appliance is correctly assembled and plugged in before operation. Use the speed control knob to select the desired speed.
Stand Mixer Function
- Ensure the mixing bowl and appropriate attachment are securely in place and the motor head is locked down.
- Add ingredients to the mixing bowl. The maximum capacity for flour is 1.36 kg.
- Turn the speed control knob to the desired setting (1-10).
- വേഗത 1-3: Ideal for kneading heavy dough with the dough hook.
- വേഗത 4-7: Suitable for mixing batters and medium-heavy mixtures with the beater.
- വേഗത 8-10: Best for whisking egg whites, cream, and light mixtures with the whisk.
- Allow the appliance to mix until the desired consistency is achieved.
- Once finished, turn the speed control knob to '0' (OFF) and unplug the appliance.
- Lift the motor head to remove the attachment and mixing bowl.

Image: The Swiss Pro+ SP-PKM1900S stand mixer in operation, with the whisk attachment actively mixing ingredients in the stainless steel bowl. The transparent splash guard is in place.
ബ്ലെൻഡർ പ്രവർത്തനം
- Ensure the blender jug is securely attached to the top port.
- Add ingredients to the blender jug. Do not exceed the maximum fill line. For ice crushing, add ice cubes and a small amount of liquid.
- Secure the lid firmly on the blender jug.
- Turn the speed control knob to the desired setting. Start with lower speeds and gradually increase as needed.
- Blend until smooth or desired consistency.
- Turn the speed control knob to '0' (OFF) and unplug the appliance before removing the jug.

Image: The Swiss Pro+ SP-PKM1900S food processor with the blender attachment filled with various fruits, ready for blending. The main unit is positioned on a kitchen counter with other fresh ingredients.
Mincer Function
- Ensure the mincer attachment is securely fastened to the front port.
- Prepare ingredients by cutting them into small pieces that fit into the feeding tube. Remove any bones or tough sinews from meat.
- Place a bowl or plate under the mincer outlet to collect the ground food.
- Turn the speed control knob to a medium setting (e.g., 4-6).
- Feed ingredients into the feeding tube using the food pusher. ഭക്ഷണം തള്ളാൻ ഒരിക്കലും വിരലുകളോ മറ്റ് പാത്രങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- Once finished, turn the speed control knob to '0' (OFF) and unplug the appliance before disassembling the mincer.

Image: The Swiss Pro+ SP-PKM1900S food processor with the mincer attachment in use, processing meat. A plate of ground meat is visible below the mincer outlet, and the food pusher is nearby.
ശുചീകരണവും പരിപാലനവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഉപകരണത്തിന്റെ മികച്ച പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും അതിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഉപകരണം എപ്പോഴും അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന്.
- മോട്ടോർ യൂണിറ്റ്: പ്രധാന മോട്ടോർ യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം മൃദുവായ, ഡി-ക്ലാസ്സർ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- മിക്സിംഗ് ബൗളും അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും: The stainless steel mixing bowl, dough hook, beater, and whisk can be washed by hand with warm soapy water or placed in a dishwasher. Ensure they are thoroughly dried before storage.
- ബ്ലെൻഡർ ജഗ്: Disassemble the blade unit from the jug. Wash all parts with warm soapy water. The blades are sharp; handle with care. Rinse thoroughly and dry.
- Mincer Attachment: Disassemble all parts of the mincer. Wash immediately after use with warm soapy water to prevent food residue from drying. Use a brush to clean hard-to-reach areas. Dry all metal parts thoroughly to prevent rust.
- സംഭരണം: Store the cleaned and dried appliance and its accessories in a cool, dry place, away from direct sunlight and out of reach of children.
പ്രശ്ന പരിഹാരത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മാർഗധർശി
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല. | Not plugged in; power switch off; motor head not locked; attachment not correctly installed. | Check power connection; ensure speed knob is at '0' before turning on; ensure motor head is fully lowered and locked; verify attachments are correctly installed. |
| പ്രവർത്തന സമയത്ത് മോട്ടോർ നിർത്തുന്നു. | ഓവർലോഡ് സംരക്ഷണം സജീവമാക്കി. | Turn off and unplug the appliance. Reduce the amount of ingredients. Let the motor cool down for 15-20 minutes before restarting. |
| Attachments not rotating properly. | Attachment not securely fitted; too much resistance from ingredients. | Ensure attachment is pushed up and twisted to lock. Reduce ingredient quantity or consistency. |
| ഉച്ചത്തിലുള്ള ശബ്ദം അല്ലെങ്കിൽ വൈബ്രേഷൻ. | Appliance not on a stable surface; attachment loose; excessive load. | Place on a flat, stable surface. Check all attachments are secure. Reduce load. |
| Mincer is clogged. | Ingredients too large or tough. | Turn off and unplug. Disassemble the mincer and clear the obstruction. Cut ingredients into smaller pieces. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Swiss Pro+ customer support.
സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
| ഫീച്ചർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | Swiss Pro+ |
| മോഡൽ നമ്പർ | SP-PKM1900S |
| ശക്തി | 1500W |
| വാല്യംtage | 220V |
| ശേഷി (മിക്സിംഗ് ബൗൾ) | 6.3 ലിറ്റർ |
| മെറ്റീരിയൽ | Aluminum (main unit, dough hook, beater), Stainless Steel (mixing bowl, whisk) |
| നിറം | വെള്ളി |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (D x W x H) | 64 സെ.മീ x 42 സെ.മീ x 43 സെ.മീ |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 10 കി.ഗ്രാം |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | ഐസ് ക്രഷിംഗ് |
| പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ | പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുകamp cloth (motor unit), Hand wash/Dishwasher safe (removable parts) |

Image: A diagram illustrating the dimensions of the Swiss Pro+ SP-PKM1900S food processor, showing a depth of 64cm, width of 42cm, and height of 43cm.
വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
This Swiss Pro+ appliance is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details. For technical support, service, or spare parts, please contact your local retailer or the official Swiss Pro+ customer service department. Keep your proof of purchase for warranty claims.





