1. ആമുഖം
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Sencor SES 4050SS Espresso Machine. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference.
The Sencor SES 4050SS is a semi-automatic espresso machine designed to prepare high-quality espresso, cappuccino, and latte. It features a 20 bar pump pressure, a 1.4-liter water tank, a Thermoblock heating system for fast preheating, and an integrated milk frother.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, പരിക്കുകൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കുന്നതിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പും ഉപകരണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾക്ക് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം തീയോ വൈദ്യുതാഘാതമോ വ്യക്തികൾക്ക് പരിക്കോ ഉണ്ടാക്കാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം 'ഓഫ്' ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള ആവി പുറന്തള്ളുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
Familiarize yourself with the main parts of your Sencor SES 4050SS Espresso Machine:
- വാട്ടർ ടാങ്ക്: Removable tank for fresh water supply. Capacity: 1.4 Liters.
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: Buttons for power, espresso shot selection, and steam function.
- പോർട്ടഫിൽറ്റർ: ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി പൊടിച്ച കാപ്പി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
- ഫിൽട്ടർ ബാസ്കറ്റുകൾ: Single and double shot filter baskets fit inside the portafilter.
- Steam Nozzle/Milk Frother: കപ്പുച്ചിനോകൾക്കും ലാറ്റുകൾക്കും വേണ്ടി നുരയുന്ന പാലിനായി.
- ഡ്രിപ്പ് ട്രേ: Collects excess liquid and removable for easy cleaning.
- കപ്പ് വാമർ: Top surface to preheat cups.
4. പ്രാരംഭ സജ്ജീകരണം
4.1 അൺപാക്കിംഗ്
- എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനും എല്ലാ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും സ്റ്റിക്കറുകളും ലേബലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
- Inspect the machine for any damage. Do not use if damaged.
4.2 ആദ്യ ഉപയോഗ ക്ലീനിംഗ്
Before using the machine for the first time, clean all removable parts and flush the internal system:
- വാട്ടർ ടാങ്ക്, പോർട്ടഫിൽറ്റർ, ഫിൽറ്റർ ബാസ്കറ്റുകൾ, ഡ്രിപ്പ് ട്രേ എന്നിവ ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. നന്നായി കഴുകി ഉണക്കുക.
- വാട്ടർ ടാങ്കിൽ പരമാവധി ലെവൽ വരെ ശുദ്ധവും തണുത്തതുമായ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക.
- Place a large container under the coffee outlet and steam nozzle.
- Turn on the machine. Allow it to heat up until the indicator lights are stable.
- Run several cycles of hot water through the coffee outlet without coffee in the portafilter.
- Activate the steam function to flush water through the steam nozzle for a few seconds.
- ഫ്ലഷ് ചെയ്ത വെള്ളം കളയുക. നിങ്ങളുടെ മെഷീൻ ഇപ്പോൾ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.
4.3 വാട്ടർ ടാങ്ക് നിറയ്ക്കൽ
- Ensure the machine is off or unplugged.
- മെഷീനിന്റെ പിന്നിൽ നിന്ന് വാട്ടർ ടാങ്ക് ഉയർത്തുക.
- Fill with fresh, cold water up to the MAX mark. Do not use hot water or other liquids.
- വാട്ടർ ടാങ്ക് സുരക്ഷിതമായി അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് വയ്ക്കുക.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1 എസ്പ്രെസോ ഉണ്ടാക്കുന്നു
- Preheat the Machine: Ensure the water tank is filled. Plug in the machine and press the power button. Wait for the indicator lights to stop flashing, indicating the machine is preheated.
- പോർട്ടഫിൽറ്റർ തയ്യാറാക്കുക: Select the desired filter basket (single or double shot) and place it into the portafilter.
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ചേർക്കുക: Fill the filter basket with finely ground espresso coffee. Use the included scoop for measurement.
- Tamp കാപ്പി: ടി ഉപയോഗിക്കുകamper end of the scoop to press the coffee grounds firmly and evenly. Wipe any excess grounds from the rim of the filter basket.
- പോർട്ടഫിൽറ്റർ അറ്റാച്ചുചെയ്യുക: Insert the portafilter into the group head from the 'INSERT' position and turn it firmly to the right until it locks into the 'LOCK' position.
- പ്ലേസ് കപ്പ്(കൾ): Place one or two preheated espresso cups on the drip tray directly under the portafilter spouts.
- ബ്രൂ എസ്പ്രെസോ: Press the single or double espresso button. The machine will automatically brew the selected amount of espresso and stop.
- പോർട്ടഫിൽറ്റർ നീക്കം ചെയ്യുക: After brewing, carefully turn the portafilter to the left to remove it. Be cautious as it will be hot. Discard the used coffee grounds.
5.2 നുരയുന്ന പാൽ
- പാൽ തയ്യാറാക്കുക: ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നുരയുന്ന പാത്രത്തിൽ തണുത്ത പാൽ (ക്ഷീരമോ അല്ലാത്തതോ) സ്പൗട്ടിന് തൊട്ടുതാഴെയായി നിറയ്ക്കുക.
- സ്റ്റീം സജീവമാക്കുക: Press the steam button on the control panel. Wait for the steam indicator light to illuminate steadily, indicating the machine is ready to produce steam.
- സ്റ്റീം വാൻഡ് ശുദ്ധീകരിക്കുക: Position the steam nozzle over the drip tray and briefly open the steam valve to release any condensed water. Close the valve.
- നുരഞ്ഞുപൊടിയുന്ന പാൽ: Immerse the steam nozzle just below the surface of the milk. Open the steam valve. Move the pitcher up and down gently to create foam. Once desired texture and temperature are reached, close the steam valve and remove the pitcher.
- ക്ലീൻ സ്റ്റീം വാൻഡ്: Immediately wipe the steam nozzle with a damp cloth to remove any milk residue. Briefly open the steam valve again to clear any milk from inside the nozzle.
6. വൃത്തിയാക്കലും പരിപാലനവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് മികച്ച പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6.1 പ്രതിദിന ശുചീകരണം
- ഡ്രിപ്പ് ട്രേ: Empty and clean the drip tray and grid after each use or when the indicator floats up. Wash with warm soapy water and rinse.
- പോർട്ടഫിൽറ്റർ, ഫിൽറ്റർ ബാസ്കറ്റുകൾ: Remove used coffee grounds. Rinse the portafilter and filter baskets under running water.
- സ്റ്റീം നോസൽ: As mentioned in section 5.2, clean immediately after frothing milk.
- പുറം: ഒരു സോഫ്റ്റ്, ഡി ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. ഉരച്ചിലുകളുള്ള ക്ലീനറുകളോ ലായകങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
6.2 ഡെസ്കലിംഗ്
വെള്ളത്തിൽ നിന്നുള്ള ധാതു നിക്ഷേപം കാലക്രമേണ മെഷീനിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും പ്രകടനത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഹാർഡ് വാട്ടർ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഓരോ 2-3 മാസത്തിലും അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തവണയും നിങ്ങളുടെ മെഷീനിന്റെ സ്കെയിൽ കുറയ്ക്കുക.
- നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട്, എസ്പ്രസ്സോ മെഷീനുകൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു വാണിജ്യ ഡെസ്കലിംഗ് ലായനി ഉപയോഗിക്കുക.
- Fill the water tank with the descaling solution mixed with water as directed.
- Place a large container under the coffee outlet and steam nozzle.
- Run the descaling solution through the machine by activating the espresso and steam functions until the tank is empty.
- വാട്ടർ ടാങ്ക് നന്നായി കഴുകി ശുദ്ധജലം നിറയ്ക്കുക.
- Repeat the flushing process with fresh water several times to ensure all descaling solution is removed.
6.3 വാട്ടർ ഫിൽട്ടർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ
If your model includes a water filter, replace it according to the manufacturer's recommendations, typically every 2-3 months, to maintain water quality and reduce scale buildup.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങളും അവയുടെ പരിഹാരങ്ങളും അറിയാൻ ഈ വിഭാഗം കാണുക.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| കോഫി ഡിസ്പെൻസുകൾ ഇല്ല. | Water tank empty; machine not preheated; portafilter clogged; pump issue. | Fill water tank; wait for preheating; clean portafilter/filter; contact support. |
| കാപ്പി വളരെ ദുർബലമോ വെള്ളമോ ആണ്. | കാപ്പിപ്പൊടി വളരെ പരുക്കനാണ്; ആവശ്യത്തിന് കാപ്പിയില്ല; ആവശ്യത്തിന് ടി ഇല്ലamping; descaling needed. | നന്നായി പൊടിക്കുക; കാപ്പിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക; ടി.amp കൂടുതൽ ദൃഢമായി; ഡീസ്കെയിൽ മെഷീൻ. |
| Coffee is too strong or bitter. | Coffee grounds too fine; too much coffee; over-extraction. | Use coarser grind; reduce coffee amount; shorten brewing time. |
| Steam nozzle not producing steam. | Machine not at steam temperature; nozzle clogged. | Wait for steam indicator; clean nozzle with a pin. |
| മെഷീനിൽ നിന്ന് വെള്ളം ചോരുന്നു. | വാട്ടർ ടാങ്ക് ശരിയായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല; ഡ്രിപ്പ് ട്രേ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു; ആന്തരിക ചോർച്ച. | Reseat water tank; empty drip tray; contact support. |
8 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
| ഫീച്ചർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | സെൻകോർ |
| മോഡലിൻ്റെ പേര് | SES 4050SS |
| മോഡൽ നമ്പർ | SES41014234 |
| നിറം | വെള്ളി |
| പമ്പ് മർദ്ദം | 20 ബാർ |
| വാട്ടർ ടാങ്ക് കപ്പാസിറ്റി | 1.4 ലിറ്റർ |
| പവർ / വാട്ട്tage | 1450 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 220 വോൾട്ട് |
| മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (D x W x H) | 22 x 32 x 30 സെ.മീ |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 5.17 കിലോഗ്രാം |
| യാന്ത്രിക ഷട്ടോഫ് | അതെ |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | Removable Tank, Water Filter, Thermoblock Heating System, Milk Frother, Descaling System, Steam Nozzle, Preparation of two cups at once |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
9.1 ഉൽപ്പന്ന വാറന്റി
The Sencor SES 4050SS Espresso Machine comes with a 2 വർഷത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ വാറന്റി. Please retain your proof of purchase for warranty claims. This warranty covers manufacturing defects under normal use conditions.
9.2 ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണ
For technical assistance, warranty claims, or spare parts, please contact Sencor customer service. Refer to the Sencor official website or your purchase documentation for specific contact details in your region.
