1. ആമുഖം
Welcome to the Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker instruction manual. This appliance is designed to simplify your cooking process, offering 8-in-1 functionality including rice cooking, grain preparation, slow cooking, steaming, and sautéing. A key feature is the CarbReduce Technology, which can reduce carbohydrates and sugar in rice by up to 40% without compromising taste or texture. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
Image 1.1: The Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker, showcasing അതിന്റെ മിനുസമാർന്ന രൂപകൽപ്പനയും ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേയും.
2 പ്രധാനപ്പെട്ട സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed. Failure to follow these instructions may result in electric shock, fire, or serious injury.
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
3.1 ഘടകങ്ങൾ
The Instant Pot Multi-Cooker includes several key components designed for optimal performance and ease of use:
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: The exterior housing with control panel and heating element.
- Non-Stick Cooking Pot: A PFOA-free inner pot for cooking.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: Used for carb-reducing functions and steaming.
- ലിഡ്: Removable lid for easy cleaning.
- ആക്സസറികൾ: Includes a rice spoon and a measuring cup.
ചിത്രം 3.1: എക്സ്പ്ലോഡഡ് view of the Instant Pot Multi-Cooker, showing the CarbReduce steam basket, non-stick cooking pot, and included accessories.
3.2 നിയന്ത്രണ പാനൽ
The control panel features a digital display and several buttons for selecting cooking programs and adjusting settings:
- Menu Select: 8 പ്രീസെറ്റ് പാചക പ്രോഗ്രാമുകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
- ആരംഭിക്കുക: തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചക പരിപാടി ആരംഭിക്കുന്നു.
- റദ്ദാക്കുക: Stops the current cooking program or clears settings.
- കാലതാമസം ആരംഭിക്കുക: പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള വൈകിയ സമയം സജ്ജമാക്കുന്നു.
- ചൂട് നിലനിർത്തുക: Automatically activates after cooking or can be manually selected to keep food warm for up to 10 hours.
- +/- ബട്ടണുകൾ: Adjust cooking time or delay start time.
Image 3.2: The control panel displaying various smart programs and settings.
4. സജ്ജീകരണം
4.1 പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്
Before first use, wash the non-stick cooking pot, CarbReduce stainless steel steam basket, and the removable lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Wipe the exterior of the main unit with a damp തുണി.
4.2 പ്ലേസ്മെൻ്റ്
Place the multi-cooker on a stable, level, heat-resistant surface away from heat sources and water. Ensure adequate ventilation around the appliance.
4.3 പവർ കണക്ഷൻ
Plug the power cord into a grounded 120V 60Hz electrical outlet. The display will illuminate, indicating the appliance is ready for use.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1 പൊതു പ്രവർത്തനം
- Add ingredients to the cooking pot or CarbReduce basket as required by your recipe.
- Place the cooking pot into the main unit, then place the CarbReduce basket (if used) inside the cooking pot.
- ലിഡ് സുരക്ഷിതമായി അടയ്ക്കുക.
- അമർത്തുക മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുക button repeatedly to cycle through the available cooking programs until your desired program is highlighted.
- ഉപയോഗിക്കുക +/- buttons to adjust the cooking time if necessary.
- അമർത്തുക ആരംഭിക്കുക പാചക ചക്രം ആരംഭിക്കാൻ.
- Once cooking is complete, the appliance will typically switch to ചൂട് നിലനിർത്തുക മോഡ് ഓട്ടോമാറ്റിക്കായി.
- To cancel a program at any time, press the റദ്ദാക്കുക ബട്ടൺ.
5.2 പാചക പരിപാടികൾ
The Instant Pot Multi-Cooker features 8 smart cooking programs:
- വെളുത്ത അരി: For cooking various types of white rice.
- തവിട്ട് അരി: Optimized for brown rice.
- കിനോവ: For cooking quinoa.
- Mixed Grains: Suitable for blends of different grains.
- CarbReduce: Specifically designed to reduce carbs and sugar in rice.
- ആവി: പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ.
- പതുക്കെ കുക്ക്: For slow-cooking recipes.
- വഴറ്റുക: For browning ingredients before cooking or for stir-frying.
5.3 Using CarbReduce Technology
The CarbReduce function utilizes a unique process to separate starches from rice, potentially reducing carbohydrate and sugar content by up to 40%.
- Add your desired amount of rice to the CarbReduce stainless steel steam basket.
- Place the CarbReduce basket into the non-stick cooking pot.
- Add water to the cooking pot, ensuring it covers the rice in the CarbReduce basket. The built-in level marks inside the CarbReduce steam basket can assist with water measurement. Note: Some users find adjusting the water ratio from standard instructions beneficial for desired texture; experiment to find your preference.
- തിരഞ്ഞെടുക്കുക കാർബ് കുറയ്ക്കുക program using the മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുക ബട്ടൺ.
- അമർത്തുക ആരംഭിക്കുക. The appliance will boil water, creating steam that cooks the rice while allowing excess starches to drain into the pot below.
- Once cooking is complete, carefully remove the CarbReduce basket and cooking pot. For best results and to prevent mushy rice, promptly drain any remaining water from the bottom pot after cooking.
Step 1: Add extra water.
Step 2: Boiling water creates steam.
Step 3: Carbs and sugar drain.
Step 4: Enjoy fluffy rice.
Image 5.1: Visual representation of the CarbReduce cooking process.
Image 5.2: Illustration of the CarbReduce Technology in action, showing starch separation.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Instant Pot Multi-Cooker.
- Non-Stick Cooking Pot: The cooking pot is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: The steam basket is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water. Avoid abrasive scrubbers to prevent scratching.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന മൂടി: The lid is dishwasher-safe. Ensure all food residue is removed from crevices.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- ആക്സസറികൾ: The rice spoon and measuring cup are dishwasher-safe.
Always ensure all parts are completely dry before reassembling and storing the appliance.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
This section addresses common issues you might encounter with your multi-cooker.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| Rice is mushy or too soft (especially with CarbReduce) | Too much water; water not drained after CarbReduce cycle. | Reduce water slightly for future cooks. Ensure to drain water from the bottom pot immediately after the CarbReduce cycle finishes. |
| Rice is too hard or undercooked | Not enough water; incorrect program selected. | Increase water slightly for future cooks. Ensure the correct program (e.g., Brown Rice for brown rice) is selected. |
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ അല്ലെങ്കിൽtage; തകരാറുള്ള ഔട്ട്ലെറ്റ്. | Check if the power cord is securely plugged into a working outlet. Try a different outlet. |
| Food sticks to the CarbReduce basket | Starch residue. | Soak the basket in warm, soapy water before cleaning. Use a non-abrasive brush or sponge. |
| Water collects on the rim when opening the lid | Condensation from cooking. | This is normal. Carefully open the lid away from you to allow condensation to drip into the pot or onto a cloth. |
If you encounter an issue not listed here, please contact customer support.
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
- മോഡൽ: 140-5003-01
- ബ്രാൻഡ്: തൽക്ഷണം
- ശേഷി: 4.74 Liters (20-Cup cooked rice)
- മെറ്റീരിയൽ: Plastic (exterior), PFOA-free non-stick (cooking pot), Stainless Steel (CarbReduce basket, lid material)
- ശക്തി: 860 വാട്ട്സ്
- വാല്യംtage: 120 V, 60 Hz
- ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം: 8.4 പൗണ്ട്
- പാക്കേജ് അളവുകൾ: 13.5 x 13.38 x 12.75 ഇഞ്ച്
- ഉൽപ്പന്ന പരിപാലനം: Dishwasher Safe (cooking pot, CarbReduce basket, lid)
- UPC: 810028581906
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Your Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker is covered by a limited warranty. For detailed warranty information, product registration, or technical support, please visit the official Instant Pot webസൈറ്റിൽ ബന്ധപ്പെടുക അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ഉപഭോക്തൃ സേവന വിഭാഗവുമായി ബന്ധപ്പെടുക. വാങ്ങിയതിന്റെ തെളിവായി നിങ്ങളുടെ വാങ്ങൽ രസീത് സൂക്ഷിക്കുക.
For further assistance, please refer to the contact information provided on the Instant Brands webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിനുള്ളിൽ.
