1. ആമുഖം
Thank you for choosing the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker. This appliance is designed to help you create delicious homemade ice cream, sorbets, and frozen yogurt with ease. Featuring a powerful compressor and intuitive touch controls, you can enjoy perfectly churned frozen treats in as little as 30 minutes.
This manual provides important information on the safe operation, setup, maintenance, and troubleshooting of your new ice cream maker. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Image: The Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker, a sleek black and silver appliance, is shown alongside three bowls of freshly made ice cream: strawberry, mint chocolate chip, and vanilla. This image highlights the product's primary function and the delicious results it produces.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താഴെപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ, തീ, വൈദ്യുത ആഘാതം, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്, ചരട്, പ്ലഗ് എന്നിവ വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക. ഉപകരണത്തിന് പരിക്കേൽക്കാനുള്ള സാധ്യതയും/അല്ലെങ്കിൽ കേടുപാടുകളും കുറയ്ക്കുന്നതിന്, പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ കൈകൾ, മുടി, വസ്ത്രങ്ങൾ, അതുപോലെ സ്പാറ്റുലകൾ, മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സിംഗ് പാഡിലിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
- ഒരു ഉപകരണവും കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം തകരാറിലായതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ വീഴുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
- നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്തതോ വിൽക്കുന്നതോ ആയ അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം തീ, വൈദ്യുതാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കിന് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ചരട് മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എപ്പോഴും ലിഡ് സുരക്ഷിതമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഉപകരണം ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ മറ്റൊന്നിനും ഉപയോഗിക്കരുത്.
3. ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
Familiarize yourself with the parts of your Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker:
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: കംപ്രസ്സറും നിയന്ത്രണ പാനലും സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന പാത്രം: ചേരുവകൾ കലക്കി ഫ്രീസുചെയ്യുന്ന പാത്രം.
- മിക്സിംഗ് പാഡിൽ: Attaches to the motor to churn the mixture.
- സുതാര്യമായ ലിഡ്: നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു view the ice cream making process.
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: Touch-sensitive display for operation.

ചിത്രം: മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് view of the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker's control panel. It features a clear window to the churning bowl on the left and a sleek touch display on the right, showing the "30" minute timer and various control icons for power, mode, and time adjustment.
4. സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
- അൺപാക്ക്: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ സംഭരണത്തിനോ ഗതാഗതത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കുക: Before first use, wash the removable bowl, mixing paddle, and lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts completely. The main unit should be wiped with a damp തുണി.
- കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:
- Place the removable bowl into the main unit.
- Insert the mixing paddle into the center of the bowl, ensuring it is properly seated.
- Place the transparent lid onto the main unit, aligning it correctly and twisting to lock if applicable.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the ice cream maker on a stable, flat, and dry surface, ensuring adequate ventilation around the unit.
- പവർ കണക്ഷൻ: പവർ കോർഡ് ഒരു ഗ്രൗണ്ടഡ് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഡിസ്പ്ലേ പ്രകാശിക്കും.

Image: The Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker is positioned on a dark kitchen counter, surrounded by various ingredients and bowls of ice cream, indicating it is ready for use. The machine's sleek design and metallic finish are clearly visible.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Making ice cream with your Gelacy 1500 Touch is simple:
- ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: Ensure your ice cream mixture is chilled (refrigerated for at least 2 hours is recommended).
- മിശ്രിതം ചേർക്കുക: Pour the chilled ice cream mixture into the removable bowl. Do not fill above the MAX fill line to allow for expansion during freezing.
- സുരക്ഷിതമായ ലിഡ്: Place the lid on the unit and ensure it is properly closed.
- Select Mode and Time: Use the touch control panel to select your desired mode (e.g., Ice Cream, Cooling, Mixing) and set the churning time. The machine can make ice cream in approximately 30 minutes.
- കടിച്ചു തുടങ്ങുക: Press the Start/Pause button to begin the churning process. The compressor will activate, and the paddle will start mixing.
- പുരോഗതി നിരീക്ഷിക്കുക: You can observe the ice cream consistency through the transparent lid. The machine will automatically stop when the set time expires.
- സേവിക്കുക: Once complete, remove the lid and the mixing paddle. Use a plastic or wooden spatula to scoop the ice cream into serving bowls.
- സംഭരണം: For firmer ice cream, transfer it to an airtight container and place it in the freezer for 1-2 hours.

Image: A person is shown carefully pouring a liquid mixture from a glass pitcher into the transparent opening of the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker, demonstrating the initial step of adding ingredients.

Image: A hand is shown pressing a button on the touch-sensitive control panel of the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker. The digital display shows "30:00", indicating the timer setting, and various function icons are visible.

ചിത്രം: ഒരു ക്ലോസ്-അപ്പ് view inside the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker shows the mixing paddle actively churning a rich, dark chocolate ice cream mixture, demonstrating the machine in operation.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your ice cream maker.
- അൺപ്ലഗ്: വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പവർ outട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപകരണം അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്: Remove the lid, mixing paddle, and removable bowl from the main unit.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗങ്ങൾ കഴുകുക: Wash the removable bowl, mixing paddle, and lid in warm, soapy water. These parts are not dishwasher safe. Rinse thoroughly and dry completely.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക: ഒരു സോഫ്റ്റ്, ഡി ഉപയോഗിച്ച് പ്രധാന യൂണിറ്റ് തുടയ്ക്കുകamp തുണി. അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകളോ സ്കോററുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- സംഭരണം: ഉപകരണം വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

Image: A person is shown rinsing the removable bowl of the Cecotec Gelacy 1500 Touch Ice Cream Maker under running water in a kitchen sink, illustrating the cleaning process for the internal components.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter any issues with your ice cream maker, please refer to the following common problems and solutions:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| മെഷീൻ ഓണാക്കുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ അല്ലെങ്കിൽtage; തകരാറുള്ള ഔട്ട്ലെറ്റ്. | പവർ കോർഡ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റിൽ സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ പരിശോധിക്കുക. |
| ഐസ്ക്രീം മരവിക്കുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മൃദുവാണ്. | Mixture not chilled enough; too much mixture; ambient temperature too high; lid not properly sealed. | Pre-chill mixture for at least 2 hours. Do not exceed MAX fill line. Ensure the lid is securely closed. Operate in a cooler environment. |
| Mixing paddle is stuck or not rotating. | Mixture too thick; paddle not installed correctly. | Ensure mixture is of proper consistency before churning. Re-install the mixing paddle, ensuring it is seated correctly. |
| മെഷീൻ അസാധാരണമായ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു. | Paddle not installed correctly; unit not on a flat surface. | Check paddle installation. Ensure the machine is on a stable, flat surface. |
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ബ്രാൻഡ്: | സെക്കോടെക് |
| മോഡൽ നമ്പർ: | 08050 / Gelacy 1500 Touch |
| നിറം: | കറുപ്പ് |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ (L x W x H): | 49 x 35.5 x 31 സെ.മീ |
| ശേഷി: | 1.5 ലിറ്റർ |
| ശക്തി: | 150 വാട്ട്സ് |
| മെറ്റീരിയൽ: | പ്ലാസ്റ്റിക് |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം: | 1.71 കിലോഗ്രാം |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ: | Touchpad control, Integrated compressor |
| ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡ്: | ഓട്ടോമാറ്റിക് |
| മാതൃരാജ്യം: | സ്പെയിൻ |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Cecotec is committed to providing high-quality products. This product comes with a standard warranty as per local regulations. Please retain your proof of purchase for any warranty claims.
- സ്പെയർ പാർട്സ് ലഭ്യത: ഈ മോഡലിന്റെ സ്പെയർ പാർട്സ് വാങ്ങിയ തീയതി മുതൽ 10 വർഷം വരെ ലഭ്യമാണ്.
- റിട്ടേണുകൾ: For information regarding returns, please refer to the retailer's return policy (e.g., 30-day return period if purchased from Amazon).
- ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണ: For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or warranty inquiries, please contact Cecotec customer support through their official webഉൽപ്പന്നം വാങ്ങിയ സൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റീട്ടെയിലർ.





