1. ആമുഖം
Thank you for choosing the HAUSWIRT Electric Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your baking and cooking tasks with its powerful motor, versatile attachments, and intelligent features. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
Key features include an LED intelligent touch display, a 5.3QT stainless steel mixing bowl, 11 speed options, and a tilt-head design for easy access. It comes with three essential accessories: an egg whisk, dough hook, and flat beater, all made from upgraded stainless steel and dishwasher safe.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം:
- മിക്സർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- To protect against risk of electrical shock, do not immerse the mixer base, cord, or plug in water or other liquid.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ്, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക.
- കേടായ കോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലഗ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അപ്ലയൻസ് തകരാറുകൾക്ക് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ വീഴുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
- നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്തതോ വിൽക്കുന്നതോ ആയ അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം തീ, വൈദ്യുതാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കിന് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്.
- അടുപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ ചരട് ബന്ധപ്പെടാൻ അനുവദിക്കരുത്.
- മിക്സർ ഹെഡ് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എപ്പോഴും ലോക്ക് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- മിക്സിംഗ് ബൗൾ ഓവർഫിൽ ചെയ്യരുത്.
3. പാക്കേജ് ഉള്ളടക്കം
പാക്കേജിൽ എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക:
- HAUSWIRT Electric Stand Mixer Base
- 5.3QT Stainless Steel Mixing Bowl
- Clear Visible Dust Cover (Splash Guard)
- Stainless Steel Egg Whisk
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കുഴെച്ച ഹുക്ക്
- സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഫ്ലാറ്റ് ബീറ്റർ
- ഉപയോക്തൃ മാനുവൽ (ഈ പ്രമാണം)

Image: HAUSWIRT Stand Mixer and its accessories, including the main unit, 5.3QT stainless steel bowl, splash guard, egg whisk, dough hook, and flat beater.
4. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview ഘടകങ്ങളും
Familiarize yourself with the different parts of your HAUSWIRT Stand Mixer:

Image: Labeled diagram of the HAUSWIRT Stand Mixer showing the Mode Button, Splash Bowl Cover, Rise Button, 5.3QT Stainless Steel Bowl, Anti-slip Feet, and Display Screen. Also shown are the included Instruction Manual, Whisk, Dough Hook, and Beater.
- മോഡ് ബട്ടൺ: Used to select different operating modes.
- Splash Bowl Cover: Prevents splashing during operation and has an enlarged feed opening for adding ingredients.
- Rise Button (Tilt-Head Release): Releases the mixer head for easy attachment and bowl removal.
- 5.3QT സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ബൗൾ: Large capacity mixing bowl.
- ആൻ്റി-സ്ലിപ്പ് അടി: Suction cups on the base to secure the mixer to the countertop.
- ഡിസ്പ്ലേ സ്ക്രീൻ: LED intelligent touch display showing time and gear (speed).
- മുട്ട വിസ്ക്: For light mixtures like cream, egg whites, and sauces.
- കുഴെച്ച ഹുക്ക്: For heavy mixtures like bread dough, pizza dough, and spaghetti dough.
- ഫ്ലാറ്റ് ബീറ്റർ: For medium to heavy mixtures like fruit salads, cookies, and crepes.
5. സജ്ജീകരണവും അസംബ്ലിയും
- അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ സംഭരണത്തിനോ ഗതാഗതത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the mixer on a clean, dry, and stable surface. Ensure the anti-slip feet are firmly suctioned to the countertop for stability during operation.

Image: Anti-slip feet on the base of the mixer.
- മിക്സിംഗ് ബൗൾ ഘടിപ്പിക്കൽ:
- Press the Rise Button to tilt the mixer head upwards.
- Place the 5.3QT stainless steel mixing bowl onto the base, aligning the tabs on the bowl with the slots on the base. Twist clockwise until it locks securely into place.
- ആക്സസറികൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു:
- With the mixer head tilted up, slide the desired attachment (egg whisk, dough hook, or flat beater) onto the attachment shaft.
- Rotate the attachment until the pin on the shaft engages with the groove on the attachment, then push upwards to secure it.
- Lowering the Mixer Head: Gently push the mixer head downwards until it clicks and locks into place.
- സ്പ്ലാഷ് ഗാർഡ് ഘടിപ്പിക്കുന്നു: Place the clear dust cover (splash guard) over the mixing bowl, ensuring it fits snugly.
- പവർ കണക്ഷൻ: ഒരു സാധാരണ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.

Image: Power cord storage at the rear of the mixer.
6. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
6.1. LED Touch Screen Operation
The HAUSWIRT mixer features an intelligent LED touch display for intuitive control. The display shows real-time mixing time and speed gear.

Image: The HAUSWIRT Stand Mixer highlighting its LED touch screen display.
- പവർ ഓൺ/ഓഫ്: Press the power button on the display to turn the mixer on or off.
- വേഗത ക്രമീകരണം: Use the speed controls on the display to select from 11 different speed options.
- ടൈമർ ക്രമീകരണം: The intelligent timing feature allows you to set a specific operation duration.
- ദ്രുത മോഡ്: Pre-set modes for common tasks.
- Self-Setting Mode: Customize your own mixing parameters.
6.2. Recommended Speed Settings and Attachments
Select the appropriate attachment and speed for your recipe:
| അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് | ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വേഗത | Usage / Food Type |
|---|---|---|
| മുട്ട വിസ്ക് | വേഗത 9-11 | Light mixtures: Cream, Egg Whites, Cake batters, Sauces. Ideal for whipping.![]() Whisking cream. |
| ഫ്ലാറ്റ് ബീറ്റർ | വേഗത 5-8 | Medium to heavy mixtures: Fruit salads, Cookies, Crepes, Butter creaming.![]() Mixing fruit with the flat beater. |
| കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹുക്ക് | വേഗത 3-4 | Heavy mixtures: Bread dough, Pizza dough, Spaghetti dough. Ideal for kneading.![]() Kneading dough with the dough hook. |
For grinding meat filling, use speeds 1-2. For dough formation, use speeds 3-4. For creaming butter, use speeds 5-8. For whipping cream, use speeds 9-11.

Speeds 1-2: Ground Meat Filling

Speeds 3-4: Dough Formation

Speeds 5-8: Creaming Butter

Speeds 9-11: Whipping Cream
6.3. Using Optional Attachments (Sold Separately)
The HAUSWIRT Stand Mixer is designed to be versatile and can accommodate additional attachments (sold separately) for expanded functionality.
- ഇറച്ചി അരക്കൽ: Attach to the front power hub for grinding various meats.

Image: Stand mixer with meat grinder attachment.
- Noodle Maker Set: Attach to the front power hub for making fresh pasta and noodles.

Image: Stand mixer with noodle maker attachment.
- സ്ലൈസർ/ഷ്രെഡർ: Attach to the front power hub for slicing and shredding vegetables.

Image: Stand mixer with slicer/shredder attachment.
7. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your HAUSWIRT Stand Mixer.
7.1. Cleaning the Mixer Base
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും മിക്സർ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- മിക്സർ ബേസ് പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുകamp തുണിയും മൃദുവായ ഡിറ്റർജൻ്റും.
- Do not immerse the mixer base in water or any other liquid.
- വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നന്നായി ഉണക്കുക.
7.2. Cleaning Accessories and Bowl
The 5.3QT stainless steel mixing bowl, egg whisk, dough hook, and flat beater are all dishwasher safe for convenient cleaning.

Image: Mixing bowl and attachments are dishwasher safe.
- For manual cleaning, wash with warm soapy water, rinse thoroughly, and dry immediately.
- വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സംഭരിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
8. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter any issues with your HAUSWIRT Stand Mixer, please refer to the following common problems and solutions:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| മിക്സർ ഓണാകുന്നില്ല. | Not plugged in; power outlet not working; mixer head not locked down. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check if the mixer head is fully lowered and locked into place. |
| അറ്റാച്ചുമെന്റുകൾ ശരിയായി യോജിക്കുന്നില്ല. | Attachment not aligned with the shaft pin. | Ensure the mixer head is tilted up. Align the groove on the attachment with the pin on the shaft and push firmly upwards until it clicks. |
| Mixer is noisy or vibrating excessively. | അമിതഭാരം; അസ്ഥിരമായ പ്രതലം; അറ്റാച്ച്മെന്റ് ശരിയായി ഉറപ്പിച്ചിട്ടില്ല. | Reduce the amount of ingredients. Ensure the mixer is on a flat, stable surface and the anti-slip feet are engaged. Check that the attachment is securely installed. |
| Ingredients not mixing thoroughly. | Incorrect attachment or speed; too little ingredient. | Refer to the "Recommended Speed Settings and Attachments" section. Ensure there is enough ingredient for the attachment to properly engage. |
| Splash guard does not stay in place. | Not properly seated on the bowl. | Ensure the splash guard is correctly aligned and seated firmly on the rim of the mixing bowl. |
If the problem persists after trying these solutions, please contact HAUSWIRT customer support for assistance.
9 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | ഹൗസ്വിർട്ട് |
| മോഡലിൻ്റെ പേര് | Electric Stand Mixer (M5 Electric Stand Mixer) |
| ശേഷി | 5.3 ക്വാർട്ടുകൾ |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 13.8"D x 7.2"W x 12.7"H |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 19.21 പൗണ്ട് |
| ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| കണ്ടെയ്നർ മെറ്റീരിയൽ | സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| നിയന്ത്രണ തരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു | Knob / LED Touch Screen |
| വേഗതകളുടെ എണ്ണം | 11 |
| ശബ്ദ നില | 48 ഡി.ബി |
| ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിത ഭാഗങ്ങൾ | Yes (Bowl, Egg Whisk, Dough Hook, Flat Beater) |
10. വാറണ്ടിയും ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയും
HAUSWIRT is committed to providing high-quality products and excellent customer service. For any questions, concerns, or warranty claims, please contact our customer support team.
While specific warranty details are not provided in this manual, please retain your proof of purchase for any warranty-related inquiries. Our team is available to assist you with product operation, troubleshooting, and parts replacement.
For further assistance, please visit the official HAUSWIRT store or contact the retailer where you purchased the product.
HAUSWIRT Official Store: Visit HAUSWIRT Store on Amazon


