ഡോൺപർ XC336 ഫ്രോസൺ ബിവറേജ് മെഷീൻ യൂസർ മാനുവൽ

1. ആമുഖം

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your Donper XC336 Frozen Beverage Machine. Designed for high-volume applications, the XC336 features three large 3.2-gallon bowls, an energy-efficient refrigeration system, and user-friendly controls. Please read this manual thoroughly before operating the machine to ensure proper function and longevity.

2. സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മെഷീനിന് പരിക്കേൽക്കുകയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കുക:

• Ensure the machine is connected to a grounded electrical outlet with the correct voltage (115V, 60Hz).
• കേടായ പവർ കോഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്.
• പ്രവർത്തന സമയത്ത് കൈകളും വിദേശ വസ്തുക്കളും ചലിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
• വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്തുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും മെഷീൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
• Do not immerse the machine in water or spray water directly onto electrical components.
• Use only food-grade ingredients in the bowls.
• അമിതമായി ചൂടാകുന്നത് തടയാൻ മെഷീനിന് ചുറ്റും മതിയായ വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക.

3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview

The Donper XC336 is a robust frozen beverage machine designed for commercial use. Key features include:

• Three 3.2-gallon (12.7 L) bowls for high-volume capacity.
• Night-time refrigeration mode for energy savings and reduced cleaning frequency.
• Simple switch control functions for ease of use.
• Independently operable bowls, allowing flexibility to run one, two, or three flavors simultaneously.
• Variable consistency control for optimal slush texture with various products.
• Removable drip trays for easy cleaning.
• Durable mirror stainless steel construction with black trim.

ഘടകങ്ങളുടെ ഡയഗ്രം

This image displays the Donper XC336 Frozen Beverage Machine. It features three transparent 3.2-gallon bowls, each containing a distinct frozen beverage (red, yellow, and red). Below each bowl is a black dispenser handle and spout. The machine's base is made of mirror stainless steel, with three removable black drip trays positioned underneath the dispensing spouts.

4. സജ്ജീകരണം

1. അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു: മെഷീൻ അതിന്റെ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഷിപ്പിംഗ് കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഭാവിയിലെ ഗതാഗതത്തിനായി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
2. പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Position the machine on a stable, level surface capable of supporting its weight (approximately 102 pounds when empty, more when full). Ensure there is at least 6 inches of clear space around all sides for proper ventilation. Avoid placing near heat sources or in direct sunlight.
3. പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്: Before first use, thoroughly clean all parts that will come into contact with beverages, including the bowls, lids, dispenser handles, and spouts. Use mild soap and warm water, then rinse thoroughly and dry.
4. പവർ കണക്ഷൻ: Plug the machine into a dedicated 115V, 60Hz grounded electrical outlet.

5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. Prepare Beverage Mix: Follow the manufacturer's instructions for your chosen frozen beverage concentrate. Ensure the mix is properly diluted and chilled before adding to the machine.
2. Fill Bowls: Open the lids and carefully pour the prepared beverage mix into each of the three 3.2-gallon bowls. Do not overfill; leave adequate space for expansion as the mixture freezes.
3. Activate Freezing: Locate the control switches for each bowl. Each bowl can be operated independently. Turn the switches to the 'Freeze' position for the desired bowls. The machine will begin the freezing process.
4. Adjust Consistency: The XC336 features variable consistency control. If the slush is too thick or too thin, refer to the control panel (specific adjustment method may vary, consult on-machine labels if present) to fine-tune the consistency. Allow time for adjustments to take effect.
5. Night-time Refrigeration Mode: To save energy and maintain product temperature overnight without freezing, switch the desired bowls to 'Night-time Refrigeration Mode' at the end of the day. This mode keeps the product chilled, minimizing cleaning requirements.
6. വിതരണം ചെയ്യുന്നു: Once the beverage reaches the desired frozen consistency, place a cup under the dispenser spout. Pull the dispenser handle forward to release the frozen beverage. Release the handle to stop dispensing.

6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും

Regular cleaning and maintenance are crucial for hygiene and optimal performance.

പ്രതിദിന ശുചീകരണം:

• Empty and clean the removable drip trays.
• പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി.

Regular Cleaning (as needed, or at least weekly):

1. പവർ ഓഫ്: പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് മെഷീൻ അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
2. Empty Bowls: Dispense any remaining product or transfer it to a suitable container if using Night-time Refrigeration Mode.
3. ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്: Remove the lids, bowls, dispenser handles, and any other removable parts according to the machine's design.
4. കഴുകുന്ന ഘടകങ്ങൾ: Wash all removed parts with warm water and a mild, food-safe detergent. Use a soft brush for hard-to-reach areas. Rinse thoroughly to remove all soap residue.
5. വൃത്തിയുള്ള ഇന്റീരിയർ: Wipe down the interior surfaces of the machine where the bowls sit.
6. അണുവിമുക്തമാക്കുക: If required, use a food-grade sanitizer on all cleaned parts, following the sanitizer manufacturer's instructions.
7. ഉണക്കി വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: Allow all parts to air dry completely before reassembling the machine. Ensure all components are correctly seated.

7. പ്രശ്‌നപരിഹാരം

If you encounter issues with your Donper XC336, refer to the following common problems and solutions:

• മെഷീൻ ഓണാക്കുന്നില്ല: Check power cord connection, ensure the outlet is functional, and verify the main power switch is in the 'On' position.
• Beverage Not Freezing: Ensure the 'Freeze' mode is selected for the respective bowl. Check that the ambient temperature is not excessively high and that there is adequate ventilation around the machine. Verify the mix concentration is correct.
• Beverage Too Thick/Thin: Adjust the consistency control setting. Allow sufficient time for the machine to adapt to the new setting.
• Leaking from Dispenser: Ensure the dispenser handle and seals are correctly installed and free from damage or debris. Clean and reassemble if necessary.
• അസാധാരണമായ ശബ്ദം: Turn off the machine immediately and unplug it. Inspect for any loose parts or obstructions. If the noise persists after inspection, contact customer support.

For issues not covered here, please contact Donper customer support.

8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ

9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും

For warranty information or technical support, please contact your authorized Donper dealer or the manufacturer directly. Keep your purchase receipt and model number (XC336) readily available when seeking assistance.