1. ആമുഖം
Thank you for choosing the VIVOHOME Electric Food Dehydrator. This appliance is designed to efficiently remove moisture from various foods, preserving their nutrients, flavor, and extending their shelf life. Please read this manual thoroughly before operation to ensure safe and optimal use of your dehydrator.
Image 1.1: The VIVOHOME Electric Food Dehydrator, showcasing its 8 transparent trays filled with colorful dried fruits and vegetables, with the digital control panel visible at the base.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തീ, വൈദ്യുതാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്ക് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക:
- ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- To protect against electrical hazards, do not immerse the cord, plugs, or the appliance base in water or other liquid.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ചരട് ഒരു മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
3.1 ഘടകങ്ങൾ
- Main Unit Base with Digital Control Panel
- 8 Stackable Drying Trays
- ടോപ്പ് ലിഡ്
- Fine Mesh Plastic Sheet (for small items like herbs)
- സിലിക്കൺ ടോങ്സ്
Image 3.1: Diagram illustrating the dehydrator's dimensions (32cm x 26cm x 25.4cm) and showing the included fine mesh sheet and silicone tongs.
3.2 പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
- Powerful Drying Capacity: 400W drying power with constant airflow for efficient moisture removal, preserving up to 97% of vitamins and minerals.
- കൃത്യമായ ഡിജിറ്റൽ നിയന്ത്രണം: Easy-to-use digital panel for setting temperature (35°C to 70°C / 95°F to 158°F) and timer (1 to 72 hours).
- Adjustable Trays: 8 large food-grade trays that can be rotated 180° to create two different heights (3.2 cm and 2 cm) for various food thicknesses.
- Durable and Safe Materials: Constructed from BPA-free plastic with food-grade plastic trays. Operates quietly.
- വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: Detachable design with dishwasher-safe trays (Note: fine mesh sheet and silicone tongs are hand-wash only).
Image 3.2: Visual representation of the dehydrator's powerful 400W drying capability and 360-degree air circulation for uniform drying.
4. സജ്ജീകരണം
- അൺപാക്ക്: പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. ഭാവിയിലെ സംഭരണത്തിനോ ഗതാഗതത്തിനോ വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കുക: Before first use, wash the trays, lid, fine mesh sheet, and silicone tongs in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the main unit base with a damp തുണി.
- പ്ലേസ്മെൻ്റ്: Place the dehydrator on a stable, flat, heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the unit. Do not place it near heat sources or flammable materials.
- Assemble Trays: Stack the desired number of trays onto the main unit base. Ensure they are correctly aligned. You can adjust tray height by rotating them 180 degrees for either 3.2 cm or 2 cm clearance.
- പവർ ബന്ധിപ്പിക്കുക: ഒരു സാധാരണ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1 ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ
- കഴുകുക: Thoroughly wash all fruits, vegetables, or herbs.
- സ്ലൈസ്: Slice food into uniform pieces (approximately 0.5 cm / 0.2 inches thick) for even drying.
- പ്രീ-ട്രീറ്റ്മെന്റ് (ഓപ്ഷണൽ): Some foods, especially fruits like apples or bananas, may benefit from pre-treatment (e.g., lemon juice dip) to prevent discoloration.
Image 5.1: A visual guide to the dehydration process: 1. Wash and slice food, 2. Load trays evenly, 3. Set time and temperature, 4. Enjoy dried food.
5.2 ട്രേകൾ ലോഡുചെയ്യുന്നു
- Arrange food in a single layer on each tray, ensuring pieces do not overlap. This allows for optimal airflow.
- For smaller items like herbs, use the fine mesh plastic sheet on a tray.
- Stack the trays and place the lid securely on top.
Image 5.2: The 8 stackable trays demonstrating their adjustable heights (3.2 cm for thick slices, 2 cm for thin slices) by rotating them 180 degrees.
5.3 താപനിലയും സമയവും ക്രമീകരിക്കൽ
The digital control panel allows for precise adjustments:
- താപനില പരിധി: 35 ° C മുതൽ 70 ° C വരെ (95 ° F മുതൽ 158 ° F വരെ).
- ടൈമർ ശ്രേണി: 1 മുതൽ 72 മണിക്കൂർ വരെ.
- അമർത്തുക സെറ്റ് button to toggle between temperature and time settings.
- ഉപയോഗിക്കുക < ഒപ്പം > buttons to adjust the desired value.
- Once settings are confirmed, the dehydrator will begin operation. The fan and heating element will cycle automatically to maintain the set temperature.
Image 5.3: The digital control panel with recommended temperature and time ranges for various foods: Herbs (35-40°C), Fruits/Vegetables (54-60°C), and Meat (54-70°C).
5.4 Recommended Dehydration Times and Temperatures
| ഭക്ഷണ തരം | താപനില പരിധി (°C) | Approximate Time (Hours) |
|---|---|---|
| ഔഷധസസ്യങ്ങൾ | 35-40 | 2-6 |
| പഴങ്ങൾ | 54-60 | 6-12 |
| പച്ചക്കറികൾ | 54-60 | 4-10 |
| Meat (Jerky) | 60-70 | 8-15 |
Note: Drying times can vary based on food thickness, moisture content, and ambient humidity. Check food periodically for desired dryness.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിന്റെ മികച്ച പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും അതിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- അൺപ്ലഗ്: എപ്പോഴും പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- Trays and Lid: The drying trays and lid are dishwasher-safe. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry.
- Fine Mesh Sheet and Tongs: These accessories are അല്ല dishwasher-safe. Wash them by hand in warm, soapy water, rinse, and dry.
- Main Unit Base: Wipe the exterior of the main unit base with a damp cloth. Do not immerse the base in water or any other liquid. Ensure no water enters the fan or control panel area.
- സംഭരണം: Once clean and dry, store the dehydrator in a cool, dry place.
Image 6.1: A hand cleaning a detachable dehydrator tray under running water, highlighting the ease of cleaning and labor-saving design.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഓണാകുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ അല്ലെങ്കിൽtage; തകരാറുള്ള ഔട്ട്ലെറ്റ്. | പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റിൽ യൂണിറ്റ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ പരിശോധിക്കുക. |
| അസമമായ ഉണക്കൽ. | Food pieces are not uniform; trays overloaded; poor air circulation. | Slice food evenly. Do not overload trays; ensure a single layer. Rotate trays periodically during drying. |
| Food not drying sufficiently. | Temperature too low; drying time too short; high moisture content in food. | Increase temperature or extend drying time. Ensure food is sliced thinly. |
| Dehydrator is noisy. | Normal fan operation; unit not on a flat surface. | Some fan noise is normal. Ensure the unit is on a stable, flat surface. |
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | വിവോഹോം |
| മോഡൽ | വിഎച്ച്1182-ഡബ്ല്യുഎച്ച് |
| നിറം | വെള്ള |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 32 x 25.9 x 37.6 സെ.മീ (12.6 x 10.2 x 14.8 ഇഞ്ച്) |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 2.86 കി.ഗ്രാം (6.3 പൗണ്ട്) |
| വാട്ട്tage | 400 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 120V |
| മെറ്റീരിയൽ | Stainless Steel, BPA-Free Plastic |
| ട്രേകളുടെ എണ്ണം | 8 |
| താപനില പരിധി | 35°C - 70°C (95°F - 158°F) |
| ടൈമർ ശ്രേണി | 1 - 72 മണിക്കൂർ |
| ഓട്ടോമാറ്റിക് ഷട്ട്-ഓഫ് | അതെ |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
VIVOHOME products are manufactured to high-quality standards. For warranty information, technical support, or customer service inquiries, please refer to the contact information provided with your purchase or visit the official VIVOHOME webസൈറ്റ്.
വാറൻ്റി ക്ലെയിമുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ വാങ്ങിയതിൻ്റെ തെളിവ് സൂക്ഷിക്കുക.
