1. ആമുഖം
Thank you for choosing the Kuvings EVO820GMS Whole Slow Juicer. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your new appliance. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
The Kuvings EVO820GMS is a cold press juicer designed to extract maximum nutrients and flavor from fruits and vegetables. Its innovative features, including a wide feed chute and auto-cutting auger, simplify the juicing process, allowing you to create fresh juices, smoothies, and sorbets with ease.

Figure 1: Kuvings EVO820GMS Whole Slow Juicer with fresh produce and a glass of juice.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തീപിടുത്തം, വൈദ്യുതാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ പരിക്ക് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക.
- Read all instructions before operating the juicer.
- മോട്ടോർ ബേസ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളിലോ മുക്കരുത്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, ഭാഗങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനോ മുമ്പ്, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക.
- പരിക്കുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ കൈകളും പാത്രങ്ങളും ഫീഡ് ച്യൂട്ടിൽ നിന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക. നൽകിയിരിക്കുന്ന ഫുഡ് പുഷർ ഉപയോഗിക്കുക.
- Ensure all parts are correctly assembled and locked before operating.
- ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറവുള്ള വ്യക്തികൾ (കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ) അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. .
- The juicer is made from BPA-free materials for your safety and health.
3. പാക്കേജ് ഉള്ളടക്കം
അൺപാക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഉണ്ടെന്നും നല്ല നിലയിലാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.
- മോട്ടോർ ബേസ്
- Juicing Bowl (Main Chamber) with pulp and juice outlets
- O-shaped Flip Gate (Mega Hopper)
- Pressing Screw (Auger)
- Fine Sieve (for clear juice)
- Coarse Sieve (for pulpy juice)
- Smoothie Strainer (for thick smoothies)
- Sorbet Strainer (for frozen desserts)
- ജ്യൂസ് കണ്ടെയ്നർ (600 മില്ലി ശേഷി)
- പൾപ്പ് കണ്ടെയ്നർ
- ഫുഡ് പുഷർ
- Cleaning Brush (with foldable hard/brush end)
- പവർ കോർഡ്

Figure 2: All included parts of the Kuvings EVO820GMS Juicer.
4. സജ്ജീകരണവും അസംബ്ലിയും
Before first use, wash all removable parts with warm soapy water, rinse thoroughly, and dry. Ensure the motor base is unplugged.
- Assemble the Juicing Bowl: Select your desired sieve (fine, coarse, smoothie, or sorbet strainer) and insert it into the juicing bowl. Then, place the pressing screw (auger) into the center of the sieve.
- Attach the Mega Hopper: Place the O-shaped flip gate (mega hopper) onto the juicing bowl assembly. Align the arrow markings on the hopper with the corresponding marks on the juicing bowl, then twist to lock it into place.
- Mount on Motor Base: Carefully place the assembled juicing bowl and hopper onto the motor base. Align the arrow markings on the juicing bowl with the arrow on the motor base, then twist clockwise until it locks securely.
- Position Containers: Place the juice container under the juice outlet and the pulp container under the pulp outlet.
- പവർ ബന്ധിപ്പിക്കുക: ഗ്രൗണ്ടഡ് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പവർ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക.
Video 1: General assembly and operation overview for Kuvings juicers.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The Kuvings EVO820GMS is designed for efficient and quiet operation, preserving nutrients through its slow-press technology.
5.1 ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ
- എല്ലാ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക.
- Remove hard seeds (e.g., from mangoes, peaches) and thick peels (e.g., citrus fruits) before juicing.
- For apples, remove the stem to ensure greater durability of the auger.
- The wide 3.2-inch (82mm) O-shaped flip gate allows you to insert whole fruits and vegetables, minimizing prep time. The auto-cutting auger will slice and prep ingredients before pressing.
5.2 Juicing Process
- Ensure the juicer is properly assembled and plugged in.
- പവർ സ്വിച്ച് 'ഓൺ' സ്ഥാനത്തേക്ക് തിരിക്കുക.
- Slowly feed prepared fruits and vegetables into the mega hopper. The auto-cutting auger will process them.
- The slow juicing speed (50 RPM for the auger, 17 RPM for the rotating brush) reduces heat buildup and oxidation, resulting in a fresher, nutrient-rich juice.
- If ingredients get stuck, press and hold the 'REV' (Reverse) button to dislodge them. Release the button and resume normal operation.
- Once juicing is complete, turn the power switch to 'OFF'.

Figure 3: Pouring fresh green juice from the juicer.
5.3 Versatility (Juice, Smoothies, Sorbet, Nut Milk)
The Kuvings EVO820GMS comes with various strainers to expand its functionality:
- Fine Sieve: For clear, pulp-free juices.
- Coarse Sieve: For juices with more pulp.
- Smoothie Strainer: For thicker, creamier smoothies.
- Sorbet Strainer: For delicious frozen desserts from frozen fruits.

Figure 4: The juicer's 3-in-1 versatility for different preparations.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your juicer. Cleaning should be done immediately after each use.
- ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്: Turn off and unplug the juicer. Disassemble all removable parts in reverse order of assembly.
- കഴുകുക: Rinse all disassembled parts under lukewarm running water.
- ബ്രഷ് വൃത്തിയാക്കൽ: Use the provided cleaning brush to remove any pulp residue from the sieves and other components. The brush has a foldable end with both hard bristles and a softer brush for thorough cleaning.
- Pulp Outlet: The pulp outlet has a cap that can be opened to easily remove any remaining pulp.
- ഉണക്കൽ: വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും വായുവിൽ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
Important: Do not wash any parts in a dishwasher. Hand washing is recommended to maintain the integrity and longevity of the materials.

Figure 5: Easy and quick cleaning process with the specialized brush.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter any issues with your Kuvings EVO820GMS, please refer to the following common problems and solutions:
- ജ്യൂസർ ഓണാകുന്നില്ല: Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check that all parts are correctly assembled and locked into place. The juicer has safety features that prevent operation if not properly assembled.
- Ingredients are stuck/Juicer stops during operation: Press and hold the 'REV' (Reverse) button for a few seconds to dislodge any stuck ingredients. Release the button and resume normal operation. If the issue persists, disassemble and clean the juicer, ensuring no large, hard pieces are blocking the auger.
- Excessive pulp in juice: Ensure the fine sieve is correctly installed for clearer juice. If using the coarse sieve, some pulp is normal.
- കുറഞ്ഞ ജ്യൂസ് വിളവ്: Ensure ingredients are fresh and properly prepared (e.g., remove hard seeds). The slow-press technology is designed for high yield, but very dry or fibrous ingredients may yield less juice.
- ചോർച്ച: Check that all parts are correctly assembled and securely locked. Ensure the smart cap on the juice outlet is properly closed when not dispensing.
If problems persist after following these steps, please contact Kuvings customer service.
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ബ്രാൻഡ് | കൂവിംഗ്സ് |
| മോഡൽ | EVO820GMS |
| നിറം | ഗൺ മെറ്റൽ |
| ഉൽപ്പന്ന അളവുകൾ | 8"D x 9"W x 17.5"H |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 23 പൗണ്ട് |
| മെറ്റീരിയൽ | ULTEM™, Tritan™, ABS, PC, Stainless Steel (STS304) |
| ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ് | ഇല്ല |
| പ്രത്യേക ഫീച്ചർ | Auto hopper cuts and feeds ingredients into the juicer. |
| യു.പി.സി | 850066574003 |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Kuvings is committed to providing reliable products. The EVO820GMS Whole Slow Juicer includes a 15-year assurance, ensuring long-term performance and peace of mind.
For any questions, technical support, or warranty claims, please contact Kuvings customer service. Refer to your product registration card or the Kuvings webവിശദമായ കോൺടാക്റ്റ് വിവരങ്ങൾക്ക് സൈറ്റ്.





