AMTAST 2-in-1 Instant Read Thermometer

ആമുഖം

The AMTAST 2-in-1 Instant Read Thermometer (Model AMT206) is a versatile instrument designed for accurate temperature measurement in various applications, including food processing, preparation, brewing, and laboratory settings. It features both a non-contact infrared sensor for surface temperatures and a foldable thermocouple probe for internal temperatures. This manual provides detailed instructions for proper use and maintenance to ensure optimal performance and longevity of your device.

Figure 1: AMTAST 2-in-1 Instant Read Thermometer with its protective case.

പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

• 2-ഇൻ-1 ഡിസൈൻ: Combines non-contact infrared (IR) for surface temperature and a foldable thermocouple probe for internal temperature.
• Wide Temperature Ranges:
  • Infrared: -67 to 572°F (-55 to 250°C)
  • Probe: -67 to 626°F (-55 to 330°C)
• HACCP Check Function: Clearly indicates if food is in a dangerous (4~60°C / 40~140°F) or safe temperature zone.
• ഉയർന്ന കൃത്യത: Infrared Accuracy ±1.8°F (32-149°F), Probe Accuracy ±0.9°F (0.5°C).
• ക്രമീകരിക്കാവുന്ന എമിസിവിറ്റി: User-adjustable from 0.10 to 1.00 in 0.01 steps (factory preset to 0.95).
• അളക്കൽ മോഡുകൾ: Includes Minimum, Maximum, and Lock modes for continuous scanning.
• ഡ്യുവൽ ഡിസ്പ്ലേ: Shows both IR and probe readings simultaneously.
• IP65 സംരക്ഷണം: Provides protection against dust and low-pressure water jets.
• പോർട്ടബിൾ ഡിസൈൻ: Ultra-thin, fits into a shirt pocket, comes with a storage case.
• ഓട്ടോ പവർ ഓഫ്: ബാറ്ററി ലൈഫ് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

സജ്ജമാക്കുക

1. ബാറ്ററി ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ

The AMTAST AMT206 thermometer requires one Lithium battery for operation. Please note that batteries are not included in the package due to aviation security regulations.

1. ഉപകരണത്തിന്റെ പിൻഭാഗത്ത് ബാറ്ററി കമ്പാർട്ട്മെന്റ് കണ്ടെത്തുക.
2. ബാറ്ററി കവർ തുറക്കുക.
3. ശരിയായ പോളാരിറ്റി (+/-) ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട് ലിഥിയം ബാറ്ററി ഇടുക.
4. ബാറ്ററി കവർ സുരക്ഷിതമായി അടയ്ക്കുക.

2. Initial Power On and Unit Selection

Press any button to power on the device. The default temperature unit is usually Fahrenheit (°F). To switch between Celsius (°C) and Fahrenheit (°F):

• With the device on, press the മോഡ് button repeatedly until the desired unit is displayed.

3. എമിസിവിറ്റി ക്രമീകരണം

Emissivity (ε) is a measure of an object's ability to emit infrared energy. Different materials have different emissivity values. The factory preset is 0.95, which is suitable for most organic materials and painted surfaces. For highly reflective surfaces, you may need to adjust the emissivity for accurate IR readings.

• അമർത്തുക മോഡ് button until 'ε' appears on the display.
• ഉപയോഗിക്കുക സ്കാൻ ചെയ്യുക or അന്വേഷണം buttons to adjust the emissivity value from 0.10 to 1.00 in 0.01 steps.
• അമർത്തുക മോഡ് സ്ഥിരീകരിക്കാനും പുറത്തുകടക്കാനും വീണ്ടും.

ചിത്രം 2: പിൻഭാഗം view of the thermometer, showing the battery compartment and serial number.

പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. Infrared (IR) Temperature Measurement

The IR function measures the surface temperature of an object without contact.

1. Ensure the probe is folded into the device.
2. Point the infrared sensor towards the target object.
3. അമർത്തിപ്പിടിക്കുക സ്കാൻ ചെയ്യുക button. The display will show the real-time surface temperature.
4. റിലീസ് ചെയ്യുക സ്കാൻ ചെയ്യുക button to hold the reading on the display.

Distance-to-Spot Ratio (D:S): The AMT206 has a D:S ratio of 2.5:1. This means that at a distance of 2.5 units, the measurement spot diameter is 1 unit. For example, if you are 2.5 inches away from the target, the measurement area will be 1 inch in diameter. Ensure the target is larger than the spot size for accurate readings.

Figure 3: Close-up of the thermometer display, showing an infrared reading and the HACCP temperature zone indicators.

ചിത്രം 4: വിശദമായി view of the thermometer display, illustrating the Distance-to-Spot (D:S) ratio for infrared measurements.

2. Probe Temperature Measurement

The foldable probe measures the internal temperature of liquids or semi-solid materials.

1. Unfold the stainless steel probe from the side of the device.
2. Insert the probe into the center of the food or liquid you wish to measure. Ensure the probe tip is fully immersed and not touching bones or the bottom of the container.
3. The display will automatically switch to probe mode and show the internal temperature.
4. Wait for the reading to stabilize (usually a few seconds).

Figure 5: The AMTAST thermometer with its foldable probe extended, ready for internal temperature measurement.

3. Measurement Modes (Min/Max/Lock)

The thermometer offers various modes to enhance measurement utility:

• Minimum (MIN) Mode: Displays the lowest temperature recorded during a continuous scan.
• Maximum (MAX) Mode: Displays the highest temperature recorded during a continuous scan.
• ലോക്ക് മോഡ്: Allows for continuous temperature scanning without holding the scan button.

To cycle through these modes, press the മോഡ് button after initiating a scan or with the probe extended. The display will indicate the active mode.

4. HACCP ചെക്ക്

The HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) check feature provides a visual indication of food safety zones.

• The display will show indicators for safe and dangerous temperature zones.
• A specific indicator will light up to show if the measured temperature falls into the safe zone (below 4°C/40°F or above 60°C/140°F) or the dangerous zone (4~60°C / 40~140°F).

മെയിൻ്റനൻസ്

1. വൃത്തിയാക്കൽ

To ensure hygiene and proper functioning, clean the thermometer regularly.

• Wipe the body of the thermometer with a damp തുണി. ഉപകരണം വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
• For the stainless steel probe, wipe it clean with a mild detergent solution and rinse thoroughly before and after each use, especially when measuring food.
• അബ്രാസീവ് ക്ലീനറുകളോ ലായകങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം അവ ഉപകരണത്തിന് കേടുവരുത്തും.

2. സംഭരണം

When not in use, store the thermometer properly to protect it from damage.

• Fold the probe back into its housing.
• Store the thermometer in its provided protective case.
• ഉപകരണം തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും കടുത്ത താപനിലയിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

3. ബാറ്ററി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ

Replace the battery when the low battery indicator appears on the display or the device fails to power on.

• സജ്ജീകരണ വിഭാഗത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ബാറ്ററി ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.
• പ്രാദേശിക നിയന്ത്രണങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പഴയ ബാറ്ററികൾ നശിപ്പിക്കുക.

ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ്

If you encounter issues with your AMTAST AMT206 thermometer, refer to the following common problems and solutions:

സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ

വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും

AMTAST products are manufactured to high-quality standards. For any questions, technical assistance, or warranty inquiries regarding your AMT206 thermometer, please contact AMTAST customer support through the official channels provided at the point of purchase or on the AMTAST webസൈറ്റ്. വാറന്റി ക്ലെയിമുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലിന്റെ തെളിവ് സൂക്ഷിക്കുക.