1. ആമുഖം
Thank you for choosing the MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer. This appliance is designed to provide a healthier way to cook your favorite foods with little to no oil. Featuring an 8-liter capacity, a powerful 2000W dual heating system, and an intuitive LED touchscreen, this air fryer ensures fast, efficient, and evenly cooked results. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, showcasing its design and capacity with food.
2. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
വൈദ്യുതോപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, തീപിടുത്തം, വൈദ്യുതാഘാതം, പരിക്കുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കണം. എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ഉപകരണം സ്ഥിരതയുള്ളതും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- വെൻ്റിലേഷൻ ഓപ്പണിംഗുകളൊന്നും തടയരുത്.
3. ഉൽപ്പന്ന ഘടകങ്ങൾ
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer consists of the following main components:
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: Houses the heating elements, fan, and control panel.
- നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്കറ്റ്: ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രാഥമിക പാത്രം.
- ക്രിസ്പർ പ്ലേറ്റ്: Sits inside the frying basket, allowing air circulation around food for even cooking and crisping.
- LED Touchscreen Control Panel: For selecting programs, adjusting time and temperature.
- കൈകാര്യം ചെയ്യുക: വറുത്ത കൊട്ട സുരക്ഷിതമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും തിരുകുന്നതിനും.

Image 3.1: The air fryer with its basket removed, revealing the crisper plate.
4. സജ്ജീകരണവും ആദ്യ ഉപയോഗവും
4.1 അൺപാക്കിംഗ്
- എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്ന് എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നിലവിലുണ്ടെന്നും കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ലെന്നും പരിശോധിക്കുക.
- ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റിക്കറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലേബലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
4.2 ആദ്യ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കൽ
- Wash the frying basket and crisper plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. These parts are also dishwasher safe.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് പ്രധാന യൂണിറ്റിന്റെ അകത്തും പുറത്തും തുടയ്ക്കുകamp തുണി.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
4.3 പ്ലേസ്മെൻ്റ്
- സ്ഥിരതയുള്ള, ലെവൽ, ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്രതലത്തിൽ എയർ ഫ്രയർ സ്ഥാപിക്കുക.
- Ensure there is at least 10 cm (4 inches) of free space around the back and sides of the appliance, and above it, for proper ventilation.
- പ്രവർത്തനസമയത്ത് എയർ ഫ്രയർ നേരിട്ട് ഭിത്തിയിലോ ക്യാബിനറ്റുകൾക്കടിയിലോ വയ്ക്കരുത്.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
5.1 പവർ ഓണും ഓഫും
- പവർ കോർഡ് ഒരു ഗ്രൗണ്ടഡ് വാൾ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഡിസ്പ്ലേ അൽപ്പനേരം പ്രകാശിക്കും.
- പവർ ബട്ടൺ അമർത്തുക (O/I) on the touchscreen to turn the appliance on.
- To turn off, press and hold the Power button until the display turns off.
5.2 Preparing for Cooking
- ക്രിസ്പർ പ്ലേറ്റ് ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്ക്കറ്റിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക.
- Place your ingredients into the frying basket. Do not overfill the basket beyond the MAX indication.
- ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്ക്കറ്റ് പ്രധാന യൂണിറ്റിലേക്ക് തിരികെ സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക, അത് സുരക്ഷിതമായി സ്ഥലത്ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുന്നതുവരെ.

Image 5.1: Inserting the frying basket with food into the air fryer.
5.3 Using the LED Touchscreen
The LED touchscreen allows you to select pre-set programs or manually adjust cooking settings.

Image 5.2: Interacting with the LED touchscreen to set cooking parameters.
5.4 Cooking Programs and Functions
The air fryer features 8 pre-set cooking programs and additional functions for versatile cooking:
- മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച പ്രോഗ്രാമുകൾ: Select from icons representing common foods like fries, chicken, fish, steak, cake, etc. Each program has a default time and temperature, which can be adjusted.
- താപനില ക്രമീകരണം: താപനില നിയന്ത്രണ ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിക്കുക (+ / -) to set the desired cooking temperature (e.g., 80°C - 200°C).
- സമയ ക്രമീകരണം: ടൈമർ നിയന്ത്രണ ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിക്കുക (+ / -) to set the desired cooking time (e.g., 1 - 60 minutes).
- പ്രീഹീറ്റ് പ്രവർത്തനം: Allows the air fryer to reach the desired temperature before adding food.
- വീണ്ടും ചൂടാക്കൽ പ്രവർത്തനം: നേരത്തെ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ.
- ഡിഫ്രോസ്റ്റ് പ്രവർത്തനം: For thawing frozen ingredients.
- കുലുക്കം ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: For certain programs or longer cooking times, the air fryer will beep to remind you to shake the basket for even cooking.
- യാന്ത്രിക ഷട്ട്-ഓഫ്: The appliance will automatically turn off when the cooking time is complete or if the basket is removed during operation.
5.5 Starting and Pausing Cooking
- After selecting a program or setting manual time/temperature, press the Start/Pause button to begin cooking.
- To pause cooking, press the Start/Pause button again. The fan will continue to run for a few seconds to cool down.
- To resume, press the Start/Pause button.
- You can also pause cooking by pulling out the frying basket. The air fryer will automatically resume when the basket is reinserted.
5.6 പാചകം പൂർത്തിയാക്കൽ
- When the cooking time is complete, the air fryer will beep and automatically shut off.
- Carefully pull out the frying basket using the handle.
- Empty the cooked food onto a plate. Use tongs or a spatula to remove food, avoiding direct contact with the hot basket.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപകരണം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിമൽ പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6.1 ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്കറ്റും ക്രിസ്പർ പ്ലേറ്റും വൃത്തിയാക്കൽ
- After each use, unplug the air fryer and allow it to cool down completely.
- ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്കറ്റും ക്രിസ്പർ പ്ലേറ്റും നീക്കം ചെയ്യുക.
- Wash them in hot water with dish soap and a non-abrasive sponge. For stubborn food residue, soak them in hot water for about 10 minutes.
- Alternatively, the frying basket and crisper plate are dishwasher safe.
- Ensure they are thoroughly dry before storing or reusing.
6.2 പ്രധാന യൂണിറ്റ് വൃത്തിയാക്കൽ
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് എയർ ഫ്രയറിന്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. ഉരച്ചിലുകളുള്ള ക്ലീനറുകളോ സ്കോറിംഗ് പാഡുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണത്തിന്റെ ഇന്റീരിയർ വൃത്തിയാക്കുകamp തുണി. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചൂടാക്കൽ ഘടകത്തിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ മൃദുവായ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
6.3 സംഭരണം
വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ എയർ ഫ്രയർ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter any issues with your MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, please refer to the following table for common problems and solutions.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| എയർ ഫ്രയർ ഓണാക്കുന്നില്ല. | ഉപകരണം പ്ലഗിൻ ചെയ്തിട്ടില്ല. | പവർ കോർഡ് ഒരു ഗ്രൗണ്ടഡ് ഔട്ട്ലെറ്റിൽ സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. |
| പവർ ഔട്ട്ലെറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. | മറ്റൊരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഔട്ട്ലെറ്റ് പരിശോധിക്കുകയോ സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ പരിശോധിക്കുകയോ ചെയ്യുക. | |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നില്ല. | ബാസ്കറ്റിൽ തിരക്ക് കൂടുതലാണ്. | ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക. |
| Food was not shaken or flipped. | Shake or flip ingredients halfway through cooking, especially for smaller items. | |
| ഭക്ഷണം ക്രിസ്പി അല്ല. | ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയില്ല (ചില ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക്). | Lightly brush or spray food with oil for crispier results. |
| താപനിലയോ സമയ ക്രമീകരണമോ തെറ്റാണ്. | Adjust temperature or cooking time as needed for desired crispness. | |
| ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്ത പുക വരുന്നു. | മുൻ ഉപയോഗത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അവശിഷ്ടം. | ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും ബാസ്കറ്റും ക്രിസ്പർ പ്ലേറ്റും നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. |
| Cooking fatty ingredients. | This is normal for fatty foods. Ensure the basket is clean. |
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
| ഫീച്ചർ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
|---|---|
| ബ്രാൻഡ് | മാസ്റ്റർപ്രോ |
| മോഡൽ | ബിജിഎംപി-9425 |
| നിറം | കറുപ്പ് |
| ശേഷി | 8 ലിറ്റർ |
| വാട്ട്tage | 2000 വാട്ട്സ് |
| വാല്യംtage | 230 വോൾട്ട് (എസി) |
| മെറ്റീരിയൽ | പ്ലാസ്റ്റിക്, സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ |
| പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ | Dual Heating System, 8 Pre-set Cooking Programs, Preheat, Reheat, Defrost, Shake Reminder, Automatic Shut-off |
| ഇനത്തിൻ്റെ ഭാരം | 7.93 കിലോഗ്രാം |
| ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗങ്ങൾ | Roast, Toast, Bake, Preheat, Reheat, Defrost |
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including warranty duration and coverage.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about warranty claims, please contact MasterPRO customer service. Contact information can typically be found on the product packaging, the official MasterPRO webസൈറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ റീട്ടെയിലർ വഴി.
Please have your model number (BGMP-9425) and proof of purchase ready when contacting support.





