1. പ്രധാന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
Please read all instructions carefully before using the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. Retain this manual for future reference.
- വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പോ ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴോ ഉപകരണം പവർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉറപ്പാക്കുക.
- Do not immerse the main unit, cord, or plug in water or any other liquid to prevent electrical shock.
- ശാരീരികമോ ഇന്ദ്രിയപരമോ മാനസികമോ ആയ കഴിവുകൾ കുറവുള്ള വ്യക്തികൾ (കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെ) അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു വ്യക്തി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മേൽനോട്ടമോ നിർദ്ദേശമോ നൽകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. .
- ഉപകരണവും അതിൻ്റെ ചരടും കുട്ടികൾക്ക് ലഭ്യമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- ഉപകരണം ചുമരിനോട് ചേർത്തോ മറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾക്ക് നേരെയോ സ്ഥാപിക്കരുത്. പിൻഭാഗത്തും വശങ്ങളിലും കുറഞ്ഞത് 10 സെന്റീമീറ്റർ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലവും ഉപകരണത്തിന് മുകളിൽ 10 സെന്റീമീറ്റർ സ്വതന്ത്ര സ്ഥലവും വിടുക.
- Hot air is released through the air outlet vents. Keep your hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet openings.
- Always use the handles when handling the hot frying baskets.
- ഈ മാനുവലിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നതല്ലാതെ മറ്റൊരു ആവശ്യത്തിനും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
2. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview
The SOGO FRE-SS-10845 is a 9-litre dual dietary fryer designed for healthier cooking with 80% less fat than conventional fryers. It features two independent baskets and advanced cooking functions.
Components and Control Panel
ചിത്രം: മുൻഭാഗം view of the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. The top panel features a digital control interface with two distinct cooking zones, each with its own time and temperature display. Below the control panel, the SOGO logo is prominently displayed, and to its right, the 'DIGI FRYER DUO' branding. The lower section of the appliance houses two independent, pull-out frying baskets with sleek silver handles, indicating its dual-zone cooking capability.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: Houses the heating elements and control system.
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: Digital interface for setting time, temperature, and selecting functions. Features two independent displays for each basket.
- Frying Baskets (x2): Independent, non-stick baskets for cooking different foods simultaneously.
- എയർ ഔട്ട്ലെറ്റ് വെന്റുകൾ: Located at the rear of the appliance for hot air release.
- പവർ കോർഡ്: ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ഔട്ട്ലെറ്റിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്.
3. സജ്ജീകരണം
Unpacking and Initial Preparation
- ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും സ്റ്റിക്കറുകളും ലേബലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
- Clean the frying baskets and crisper plates with hot water, a mild dishwashing liquid, and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണത്തിൻ്റെ അകത്തും പുറത്തും തുടയ്ക്കുകamp തുണി.
- Place the appliance on a stable, horizontal, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm of free space around the appliance for proper ventilation.
- Insert the crisper plates into the frying baskets.
- Plug the power cord into a grounded wall outlet. The appliance is now ready for use.
4. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനം
- Ensure the appliance is plugged in. The power button will illuminate.
- Press the power button to turn on the appliance. The digital displays will light up.
- Place food into the desired frying basket(s). Do not overfill.
- നിങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബാസ്ക്കറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക (ബാസ്ക്കറ്റ് 1 അല്ലെങ്കിൽ ബാസ്ക്കറ്റ് 2).
- Adjust the cooking time and temperature using the '+' and '-' buttons.
- പാചകം ആരംഭിക്കാൻ സ്റ്റാർട്ട്/പോസ് ബട്ടൺ അമർത്തുക.
പ്രീസെറ്റ് ഫംഗ്ഷനുകൾ
The SOGO FRE-SS-10845 features 12 predefined cooking functions for various food types. These functions automatically set optimal time and temperature. Refer to the icons on the control panel to select the appropriate preset for your meal.
സ്മാർട്ട് ഫിനിഷ് പ്രവർത്തനം
The 'Smart Finish' function allows you to cook two different foods in separate baskets with different cooking times and temperatures, ensuring they both finish cooking at the same time. To use:
- Program Basket 1 with its desired time and temperature.
- Program Basket 2 with its desired time and temperature.
- Press the 'Smart Finish' button. The fryer will automatically adjust the start times for each basket so that both cooking cycles conclude simultaneously.
- Press the start/pause button to begin.
മാച്ച് കുക്ക് ഫംഗ്ഷൻ
The 'Match Cook' function is ideal for cooking larger quantities of the same food. It synchronizes the settings of both baskets to ensure consistent results. To use:
- Program Basket 1 with your desired time and temperature.
- Press the 'Match Cook' button. The settings from Basket 1 will automatically be applied to Basket 2.
- Press the start/pause button to begin.
5. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഉപകരണത്തിന്റെ മികച്ച പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും അതിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- Always unplug the fryer and allow it to cool down completely before cleaning.
- Clean the frying baskets and crisper plates after each use. They are typically dishwasher safe, but hand washing with warm soapy water is recommended to preserve the non-stick coating.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണത്തിൻ്റെ പുറംഭാഗം തുടയ്ക്കുകamp തുണി. ഉരച്ചിലുകളുള്ള ക്ലീനറുകളോ സ്കോറിംഗ് പാഡുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പ്രധാന യൂണിറ്റ് ഒരിക്കലും വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- For stubborn food residue, soak the baskets in warm soapy water for a short period before cleaning.
6. പ്രശ്നപരിഹാരം
If you encounter issues with your SOGO FRE-SS-10845, please refer to the following common problems and solutions:
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല; പവർ ഔട്ട്ലെറ്റ് തകരാറ് | പവർ കോർഡ് സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക; മറ്റൊരു ഔട്ട്ലെറ്റ് പരീക്ഷിക്കുക. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല | Baskets overloaded; Incorrect temperature/time | Do not overload baskets; Shake baskets halfway through cooking; Adjust time/temperature. |
| ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്ത പുക ഉയരുന്നു | മുൻ ഉപയോഗത്തിലെ ഗ്രീസ് അവശിഷ്ടം; കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം | Clean baskets thoroughly; Drain excess fat from food. |
| Appliance smells during first use | നിർമ്മാണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കത്തിക്കുന്നു | This is normal for first use and will dissipate. Ensure good ventilation. |
7 സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ
- മോഡൽ: FRE-SS-10845
- ബ്രാൻഡ്: SOGO
- ശേഷി: 9 ലിറ്റർ (ആകെ)
- ഭാരം: 9.45 കിലോഗ്രാം
- ശക്തി: (Specific wattage not provided, typically 1700-2400W for dual fryers)
- വാല്യംtage: (Not provided, typically 220-240V for EU)
- ആവൃത്തി: (Not provided, typically 50/60Hz for EU)
- ഫീച്ചറുകൾ: 360° Hot Air Circulation, 12 Preset Functions, Smart Finish, Match Cook, Dual Independent Baskets.
8. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
വാറൻ്റി വിവരങ്ങൾ
This SOGO appliance is covered by a manufacturer's warranty in accordance with local regulations. Please retain your proof of purchase for any warranty claims. The warranty typically covers defects in materials and workmanship under normal use.
ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണ
For technical assistance, spare parts, or any questions regarding your SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer, please contact SOGO customer support or your local retailer. Contact information can usually be found on the SOGO official webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിൽ.
