1. ആമുഖം
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your GOURMETmaxx AirGenius Hot Air Fryer. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
2. സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തീ, വൈദ്യുതാഘാതം, പരിക്കുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അടിസ്ഥാന സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ പാലിക്കുക.
- ഉപകരണം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും വായിക്കുക.
- ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടരുത്. ഹാൻഡിലുകളോ നോബുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.
- വൈദ്യുതാഘാതത്തിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ചരട്, പ്ലഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിലോ മുക്കരുത്.
- കുട്ടികളോ സമീപത്തോ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മ മേൽനോട്ടം ആവശ്യമാണ്.
- ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പും ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് അൺപ്ലഗ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങൾ ധരിക്കുന്നതിനോ എടുക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കേടായ കോർഡോ പ്ലഗോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉപകരണവും പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ തകരാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചതിന് ശേഷം.
- അപ്ലയൻസ് നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത ആക്സസറി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ ഉപയോഗം പരിക്കുകൾക്ക് കാരണമാകാം.
- വെളിയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- മേശയുടെയോ കൗണ്ടറിൻ്റെയോ അരികിൽ ചരട് തൂങ്ങിക്കിടക്കാനോ ചൂടുള്ള പ്രതലങ്ങളിൽ തൊടാനോ അനുവദിക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള വാതകത്തിലോ ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലോ വയ്ക്കരുത്.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയോ മറ്റ് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ അടങ്ങിയ ഉപകരണം നീക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
- ആദ്യം എപ്പോഴും പ്ലഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഘടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ കോർഡ് പ്ലഗ് ചെയ്യുക. വിച്ഛേദിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണം "ഓഫ്" ആക്കുക, തുടർന്ന് വയർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പ്ലഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗത്തിനല്ലാതെ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ഉപകരണം സ്ഥിരതയുള്ളതും ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ ഒരു പ്രതലത്തിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- വെൻ്റിലേഷൻ ഓപ്പണിംഗുകളൊന്നും തടയരുത്.
3. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞുview ഘടകങ്ങളും
Familiarize yourself with the parts of your GOURMETmaxx AirGenius Hot Air Fryer.
ചിത്രം 3.1: ഫ്രണ്ട് view of the GOURMETmaxx AirGenius Hot Air Fryer, showing the main unit, control panel, and two pull-out baskets.
ചിത്രം 3.2: പൊട്ടിത്തെറിച്ചു view showing the main unit, two frying baskets, two crisping plates, and the removable divider.
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:
- പ്രധാന യൂണിറ്റ്: ചൂടാക്കൽ ഘടകവും ഫാനും സ്ഥാപിക്കുന്നു.
- നിയന്ത്രണ പാനൽ: LED touchscreen for program selection, temperature, and time adjustment.
- Frying Baskets (x2): Non-stick coated containers for food.
- Crisping Plates (x2): Inserted into the baskets for optimal air circulation and crisping.
- ഡിവൈഡർ: Used to separate the 10L cooking space into two 5L compartments.
- കൂൾ-ടച്ച് ഹാൻഡിലുകൾ: For safe handling of the baskets.
4. സജ്ജീകരണം
4.1 അൺപാക്കിംഗ്
- എയർ ഫ്രയറിൽ നിന്നും അതിന്റെ അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളിൽ നിന്നും എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
- സെക്ഷൻ 3 ൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നിലവിലുണ്ടെന്നും കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ലെന്നും പരിശോധിക്കുക.
- പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ കുട്ടികൾക്ക് ലഭ്യമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക.
4.2 പ്രാരംഭ ക്ലീനിംഗ്
Before first use, clean all removable parts.
- Wash the frying baskets, crisping plates, and divider with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- പ്രധാന യൂണിറ്റിന്റെ ഉൾഭാഗവും പുറംഭാഗവും പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. പ്രധാന യൂണിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്.
- അസംബ്ലി ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
4.3 പ്ലേസ്മെൻ്റ്
- എയർ ഫ്രയർ ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള, പരന്ന, ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ശരിയായ വായുസഞ്ചാരത്തിനായി ഉപകരണത്തിന് ചുറ്റും മതിയായ ഇടം (കുറഞ്ഞത് 10 സെന്റീമീറ്റർ) ഉറപ്പാക്കുക.
- കത്തുന്ന വസ്തുക്കൾക്കോ താപ സ്രോതസ്സുകൾക്കോ സമീപം ഉപകരണം സ്ഥാപിക്കരുത്.
5. പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
The GOURMETmaxx AirGenius offers flexible cooking options with its 10-liter capacity, which can be used as a single XXL zone or two independent 5-liter zones.
5.1 കൺട്രോൾ പാനൽ ഓവർview
ചിത്രം 5.1: The intuitive LED touchscreen control panel, showing temperature, time, and program icons.
- പവർ ബട്ടൺ: ഉപകരണം ഓൺ/ഓഫ് ചെയ്യുന്നു.
- താപനില നിയന്ത്രണങ്ങൾ (+/-): പാചക താപനില ക്രമീകരിക്കുക.
- സമയ നിയന്ത്രണങ്ങൾ (+/-): പാചക സമയം ക്രമീകരിക്കുക.
- മുൻകൂട്ടി സജ്ജമാക്കിയ പ്രോഗ്രാം ഐക്കണുകൾ: Select from 10 pre-programmed cooking functions.
- SYNC COOK: Synchronizes cooking end times for two different programs.
- മാച്ച് കുക്ക്: Applies the same program settings to both baskets.
- ആരംഭിക്കുക / താൽക്കാലികമായി നിർത്തുക: പാചക പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയോ താൽക്കാലികമായി നിർത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു.
5.2 Single Zone (XXL) Operation
For larger quantities or single large items, use the full 10-liter capacity.
- Ensure the divider is removed from the cooking chamber.
- Place the crisping plate(s) at the bottom of the basket(s).
- Place food directly into the basket. Do not overfill.
- Insert the basket(s) into the main unit.
- ഉപകരണം ഓണാക്കാൻ പവർ ബട്ടൺ അമർത്തുക.
- Select a pre-set program or manually set the temperature and time using the respective controls.
- പാചകം ആരംഭിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക/താൽക്കാലികമായി നിർത്തുക ബട്ടൺ അമർത്തുക.
ചിത്രം 5.2: Example of using the XXL zone for a large roast.
5.3 Dual Zone Operation (2 x 5L)
Cook two different dishes simultaneously with independent settings.
- Insert the divider into the cooking chamber to create two separate 5-liter compartments.
- Place crisping plates into each basket.
- Add food to each basket.
- Insert both baskets into the main unit.
- പവർ ബട്ടൺ അമർത്തുക.
- For independent cooking: Select settings for Zone I, then select settings for Zone II. Press Start/Pause.
- For SYNC COOK: Set desired programs/settings for Zone I and Zone II. Press the SYNC COOK button. The appliance will automatically adjust the start times so both zones finish cooking simultaneously. Press Start/Pause.
- For MATCH COOK: Set desired program/settings for Zone I. Press the MATCH COOK button to apply these settings to Zone II. Press Start/Pause.
ചിത്രം 5.3: Inserting the divider to enable dual zone cooking.
ചിത്രം 5.4: Cooking salmon and green beans simultaneously in separate compartments.
5.4 പ്രീ-സെറ്റ് പ്രോഗ്രാമുകൾ
The appliance features 10 pre-set programs for common dishes. Refer to the icons on the control panel for specific programs (e.g., fries, chicken, fish, vegetables, steak).
- To select a program, touch the corresponding icon on the control panel.
- The default temperature and time for that program will be displayed.
- You can adjust the temperature and time manually after selecting a pre-set program if desired.
6. പരിപാലനവും ശുചീകരണവും
പതിവായി വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിമൽ പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിന്റെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6.1 ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും വൃത്തിയാക്കൽ
- Unplug the air fryer from the power outlet and allow it to cool completely before cleaning.
- Remove the frying baskets, crisping plates, and divider.
- Wash these removable parts with warm, soapy water. The non-stick coating allows for easy cleaning. These parts are also dishwasher-safe.
- പ്രധാന യൂണിറ്റിന്റെ പുറംഭാഗം പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.amp തുണി. ഉരച്ചിലുകളുള്ള ക്ലീനറുകളോ സ്കോററുകളോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- പരസ്യം ഉപയോഗിച്ച് പാചക അറയുടെ ഉൾവശം വൃത്തിയാക്കുക.amp തുണി. ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഉപകരണം വീണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും നന്നായി ഉണങ്ങിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ചിത്രം 6.1: Removing components for cleaning.
6.2 സംഭരണം
- വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ എയർ ഫ്രയർ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
- ഭാരമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപകരണത്തിന് മുകളിൽ വയ്ക്കരുത്.
7. പ്രശ്നപരിഹാരം
നിങ്ങളുടെ എയർ ഫ്രയറിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണയുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക പരിശോധിക്കുക.
| പ്രശ്നം | സാധ്യമായ കാരണം | പരിഹാരം |
|---|---|---|
| ഉപകരണം ഓണാക്കുന്നില്ല. | പ്ലഗ് ഇൻ ചെയ്തിട്ടില്ല. പവർ ഔട്ട്ലെറ്റ് തകരാറ്. | പവർ കോർഡ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഔട്ട്ലെറ്റിൽ സുരക്ഷിതമായി പ്ലഗ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സർക്യൂട്ട് ബ്രേക്കർ പരിശോധിക്കുക. |
| ഭക്ഷണം തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നില്ല. | Overfilled basket. Food not shaken/turned. | Do not overfill the basket. Shake or turn food halfway through cooking for even results. |
| ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന വെളുത്ത പുക. | Grease residue from previous use. Fatty food being cooked. | Clean the basket and crisping plate thoroughly after each use. For fatty foods, drain excess fat during cooking. |
| എയർ ഫ്രയറിന് പ്ലാസ്റ്റിക്കിന്റെ ഗന്ധമുണ്ട്. | പുതിയ ഉപകരണത്തിന്റെ ഗന്ധം. | This is normal for new appliances and should dissipate after a few uses. Ensure good ventilation during initial uses. |
8 സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ
- മോഡൽ നമ്പർ: 16584
- ബ്രാൻഡ്: ഗൗർമെറ്റ്മാക്സ്
- ശേഷി: 10 Litres (2 x 5 Litres)
- ശക്തി: 2400 വാട്ട്സ്
- വാല്യംtage: 230 വോൾട്ട്
- അളവുകൾ (L x W x H): 40.5 x 35.4 x 29.1 സെ.മീ
- ഭാരം: 8 കിലോഗ്രാം
- മെറ്റീരിയൽ: Stainless steel and polypropylene (PP)
- പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ: Dual chambers with variable separator, 10 pre-set programs, touchscreen with colored icons, cooks up to 1 kg of fries.
9. വാറൻ്റിയും പിന്തുണയും
Your GOURMETmaxx AirGenius Hot Air Fryer is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions.
For technical support, spare parts, or warranty claims, please contact your retailer or the GOURMETmaxx customer service department. Contact details can typically be found on the manufacturer's webസൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗിൽ.